实用的商业策划3篇(精)
商业策划 篇1
一,投资局限性

手持5万,可投资的项目有局限,想哈就投资小餐厅吧,首先是租房,租金最好是80平方米月租金3000元以下.或者40平方米20xx以下,最好选择靠闹市又近农贸市场的地方.租金支付最好是一个月一付,或三个月一付!
二,装璜及设施
店面墙体粉白,做吊顶,装灯装排气,80平方最少5000元;40平方米最少3000元,地面陶瓷装璜3000元.厨房装璜及设施4000元,15套椅桌6000元,空调两台6000元,餐具购置20xx元.
虽然投资不太,但,店要体现雅致,人的食欲与环境往往有一定的关联. 还有就是在墙上贴一些小吃特色的介绍:来历,口感,相关名人等.
在每张桌上放一两本本店小吃的介绍册.采摘相关小吃的精华文章.图片.
装璜期最好少过一个月。
三,经营特色及毛利计划
小吃的.最大特点,就是做一些一般人做不好,但利润相当高的食品.所以如果不做加盟店,投资这5万,起码做老板的必须要了解各种美食,能做出各种适合地方习惯的美食来,再规范化制作过程.
例,在做杭州菜时,应有少量杭帮菜咸淡口味特点,最大程度地表现粤式风格;做川菜,就得麻、辣;上海味的就要多一点甜。
店里还得作几种品味的粥,最好考察一下价格,就如(1)白粥,2元一碗,带一小碟野菜或粤式酸味,烧制成本0.5元,(2)祛湿粥,用的是祛湿中草药三四种,加猪骨头,红豆,花生,玉米.....
制作成本为1.5-1.8元,这是特色粥品,售价6-8元.(3)皮蛋肉骨粥,制作成本1.2-1.5元,售价4-5元.(4)餐桌有介绍,客户可以预订其他特色粥等一些物美价廉的个性化食品。
店里菜系不妨也体现个性,如粤式制作螺蛳,用骨头煲,加入酸竹笋再炒,一碟制作成本基本2元左右,售价最少也得5元.香芋蒸饺,选用桂林产的香芋,减少肉的含量,香味感觉丰厚.制作成本差不多也在2元左右,10个,售价5元10个等等.
当然武汉过早,面食肯定少不了,精制牛杂,叉烧米粉,汤包等,不妨加上醉辣龙虾,酸猪蹄,现烧烧烤和广东凉茶.....这些毛利润基本上是制作成本的1.5-2.5倍的产品。 (上面可根据团队了解跟掌握情况选择产品特色)
三,员工使用.
必须要有一组优秀的团队,计划请两班员工,一个收款,一个收桌兼洗碗,三个在厨房式窗口内操作,一个派外卖送货.收款人是老板或相任人当的,关系到打折促销问题管理.
最主要的厨部,暂定为由人事部长负责聘请大厨,并招收学徒。
如果要聘请员工,那么员工要统一服装,聘用时员工要交200元押金,统一服装问题差不多算投资相抵,不算统一服装方面的投资.
计划员工基本工资定为800-1200元,再将每月营业额的5%做员工奖金,按出勤率平均分配。
四,营销策略(借鉴一些商家的方法:购价券,再换物)
1.为了节约成本,可以印名片式的小广告分发在附近的小区或商店或市场中.除了装璜置物再留3000元做流动资金外,尽量用在广告上.
2.开业前一个月派发8折优惠券.
3.抽牌打折.收款台准备一副60个牌的扑克,有一个1,一个2,一个3,一个4,一个5,一个6,一个7,一个8,一个9,一个王,抽中王,买10元多送10元票券,抽中123456789,抽中什么,按抽中数字定折扣率,如抽中8,打8折,所购10元券再多送2元;加不打折的50个JQK. 五,毛利润分析
顺利的话,这种小餐厅,基本上早中晚和夜宵都能营,日目标营业额为3000-5000元.即毛利润为1800元,除去员工工资加费用14*60=840.除税费300元,每天利润为650元以上.年利润为23万,计算误差后,算20万。
总结
开小餐厅,做的是特色,一般人不想做而做不好的食品,着重的是地方口味,食品品位高,毛利润率才高.
食品再好吃,推销手段也要独特.店子若采用抽牌打折的这种买一送一机率销售手段,让享受美食的人们获得打折刺激的同时也找到了一个乐子。 人事安排(暂定)
总经理:
大堂经理:
后勤部长:
人事部长:
商业策划 篇2
应用科技学院“我耀我心声”
第九届十佳歌手大赛
商 业 赞 助 策 划 书
主办单位:共青团福建师范大学应用科技学院委员会
承办单位:福建师范大学应用科技学院学生委员会
面向对象:应用科技学院全体学生
时 间:20xx年10月
【活动简介】
一、活动背景
十佳歌手大赛是我院的传统文化活动之一,它能进一步丰富校园文化生活,营造积极向上、健康文明的校园文化氛围,丰富学生的业余文化生活,展示我院学生团结创新、锐意进取、蓬勃向上的精神风貌,同时也给同学们提供一个锻炼自己的机会和一个展示自己的舞台。激发广大学生热爱艺术、努力成才的热情与动力,不断提高自身全面素质,推动校园精神文明建设。
二、活动主题 “我耀我心声”
三、活动目的
进一步推进学校文艺活动的'蓬勃发展,丰富校园文化,活跃学习氛
围,给新同学们一个真正展示自我风采和勇气的舞台。
四、活动时间 20xx年9月28日---20xx年10月30日
五、活动地点 师大旗山校区、师大仓山校区
六、活动安排
海选第一轮 :20xx年10月12日(周三)(C4-1 一楼活动室) 海选第二轮 :20xx年10月22日(周六)(旗山校区) 决赛(排名赛) :20xx年10月28日(周五)(仓山校区)
【活动宣传】
(一)、宣传期:比赛前、比赛过程中及比赛后
(二)、宣传实施目标:企业通过与我院合办此次歌手赛, 让广大师生进一步了解该企业,熟知该企业业务和产品,展示企业文化及形象与实力,使企业在同行中在昌大有最大的市场。同时扩大晚会的影响力。 (三)、宣传主题:以十佳歌手大赛为背景,彰显大学生的青春与活力,以及丰富多彩的校园生活。
(四)、具体宣传实施:
(1)宣传单:为企业制作一定数量的宣传单及代金券,由社
团成员发放给学院学生,内容以活动为主,同时突出企业品牌;
(2)横幅:横幅将在同学们学习、生活的主干道上悬挂,向
全校学生宣传本次活动及协办企业;
(3)中型喷绘:商家可以借助本次晚会的宣传海报,在上面
打上自己企业的产品的宣传语,随着海报的广泛张贴而将产品推广到整个校园;
(4)永久性宣传栏:以活动海报宣传单页末标注鸣谢单位的
形式宣传贵企业,张贴在永久性宣传栏内,也可张贴在寝室楼栋宣传栏中,以及校园醒目处。
(5)升空气球:如协办企业提供升空气球,晚会当天悬挂在
会场外
(6)彩虹门:晚会当天悬挂在会场外
(7)院报、学院宣传口网站上对本次活动进行大力宣传 (8)展板:在人流量最多的地点摆放展板向全校师生进行宣
传。
(9)晚会结束后,在成果展示阶段社团将为赞助商继续宣传
以感谢赞助商为本次活动的支持。
(10)报告会上将发放赞助商的广告单,并播放(如果贵公
司有)赞助商宣传片。
(11)贵公司如有其它需求,我们可以酌情满足你的需要。
【赞助商受益点】
1. 宣传形式多样。可通过福建师范大学应用科技学院院报院刊、院优势传媒空间,微博等进行全方位的综合宣传,通过我们的途径必能收到良好的宣传效果。
(1)院报“青春应科”和院刊“鸿鹄”平均每月出一期报刊,如
果合作,我们可以给予贵公司一部分版块刊登您的广告或最新咨询。
(2)赞助公司也可通过学生会的帮助,在
师大校园内进行一定的
产品促销活动和宣传活动,如派发传单、赠送样品等。
2. 宣传时间长。本次活动可以让赞助单位有充足的时间对其产品、服务及品牌进行推销和宣传,在福建师大师生心中产生良好效应,为打开广阔的销售市场,提高产品认知度,拓展潜在商机,必能收到良好的宣传效果。
3. 这次文艺晚会将会吸引全校众多师生乃至社会各界的关注。有助于赞助单位更加集中的进行公司形象的宣传,扩大市场影响力,有利于公司吸引优秀人才。
4. 我们还可以协助赞助单位进行校园见面会活动。同时,我们愿建立长期的合作关系,提供以后其他活动的第一赞助机会。
5. 主赞助单位将可获本次晚会的冠名权,并在晚会中介绍其的企业文化。
商业策划 篇3
一、项目简介
本项目是一个赢利性网络平台和线下实体相结合的营运网站,主要功能为:
·向个人用户提供便捷全面的城市餐饮娱乐查询服务、高覆盖面的餐饮娱乐打折服务、自由的餐饮娱乐信息沟通平台及其他增值服务;
·向企业用户提供拥有大量特定餐饮目标消费群的推广媒体、具有市场细分功能的信息传播渠道、能够与餐饮消费群体互动沟通的交流平台及其他增值服务;
·通过项目卡类业务的推广,有效形成餐饮企业和个人用户的连接,提供新兴的餐饮推广渠道;
·以线下实体与相关机构和媒体合作开展面向餐饮企业和个人用户的行业主题活动,实现餐饮企业和消费群的互动交流,协助餐饮企业实现市场推广和拓展,为消费群提供便捷的生活资讯服务;
二、市场分析
1、目标市场特征及需求
·餐饮服务企业
特征:中高档餐饮服务企业已经具有部分相对固定的客户,但尚未形成具有忠诚度的客户群体,客户的消费选择具有较大的随机性;
需求:进一步开展企业推广,寻求更直接面对客户的交流平台,获得忠诚的客户群体。
·餐饮消费群
特征:在外餐饮消费占日常餐饮的一半以上,互联网是主要的信息获取渠道,餐饮消费较为随机;
需求:工作应酬、朋友聚会是主要的消费模式,经常面对多种形式、多种档次的餐饮选择无所适从,需求更方便的餐饮信息获取方式。
2、目标市场状态和竞争
从相关成熟的服务商运营情况来看,生活资讯服务市场需求巨大,比较著名的深圳吃乐网企业用户已达13000余家,个人注册用户数十万,已经形成了项目的良性运作。
而目前成都在线生活资讯服务市场处于无序状态,各服务商均未建立完善的.服务系统,均未形成优势的市场占有,还具有较大的市场进入空间。
三、国内生活资讯服务商相关运营情况分析:
案例1
项目名称:吃乐网 项目覆盖地区:深圳
项目启动时间:20xx年
项目性质:
深圳本地餐饮、娱乐、休闲等生活服务行业的电子商务平台、信息平台、客户关系平台。 项目运作情况:
吃乐网注册用户30万,页面访问量1000万/天(PV值),Google页面评级PR=6。企业信息10241家,加盟企业用户1300余家,其中付费用户约10%。广告合作伙伴包括PEPSI百事可乐、建设银行、平安保险、农业银行、雪花啤酒、深圳有线电视台、康佳集团、太平洋保险、光大银行等。
项目盈利模式:
以页面广告、联盟商户付费推广和行业合作为主要盈利点;同时,其对个人用户推广卡类增值服务是网站潜在的重要盈利点,随着网站个人用户基数的增长和网站增值服务的完善,付费持卡消费和卡类增值服务,将逐步成为吃乐网的主要盈利点。 运营分析:
吃乐网用了5年时间基本完成基础用户积累、企业客户积累、联盟商户网络建设以及包括广告、付费推广、卡类增值服务在内的较为完整的产品链建设,形成了相对成熟的盈利模式。20xx年完成盈利50万,其基本盈利构成为:页面广告收入50%,企业用户服务资费30%,个人用户服务资费10%,其他10%。
吃乐网已经完成初步资本和品牌积累,进入市场拓展阶段,以城市加盟方式开展的扩张正在启动中。
案例2
项目名称:大众点评网 项目覆盖地区:全国 项目启动时间:20xx年
至20xx年底,已形成22个城市独立站
项目性质:
服务内容涉及餐饮、购物、休闲娱乐、生活服务等全城市消费领域,是基于第三方点评模式的信息互动和分享平台。
项目运作情况:
覆盖全国300多个城市,40万家商户,800多万网友,每月1.5亿浏览量,累积消费点评500多万条,相关业务已拓展到上海、北京、广州、南京、杭州5个城市。
项目盈利模式:
目前其最主要赢利来自于网络广告,为以餐饮等生活服务商户提供本地化的精准网络营销广告,是其主要商业模式,同时还有内容增值、图书发行等业务。
运营分析:
大众点评网在全国同类型网站中,首先形成了以个人用户点评为主要看点的网站模式,业务发展和市场拓展迅速。但大众点评网产品链较为单一,网络广告和网上推广占了80%以上的运营收入,缺乏增值服务创新。以上情况决定了大众点评网自身盈利点少,缺乏业务纵向拓展能力,只能依托于不断的开发新市场,以保持项目的成长速度。但从长远来看,过宽的市场面不利于各分站和渠道的管理,而缺乏纵深的产品链,也限制了进一步项目发展的空间。
案例3
项目名称:成都吃喝玩乐网 项目覆盖地区:成都
目前其子板块开始覆盖省内二级城市,拓展效果不明显
项目启动时间:20xx年
项目性质:
目前成都认知度最高的餐饮、购物、娱乐信息交流平台,但其本质上是一个较为自由的个人交流论坛和网络社区,没有建立独立的企业数据库。信息发布、传播、查询均是以个人交换为主。
项目运作情况:
目前注册用户260000人,访问量30万人次/天,个人用户在线平均人数12000人。广告合作伙伴主要为成都本地餐饮企业和卖场信息。
项目盈利模式:
成都吃喝玩乐网为广告公司和网络技术公司合作开发,因此其主要盈利点除通常的网站广告投放外,还包括广告制作、网站制作、网络营销推广等;目前,成都吃喝玩乐网已经基本具备WAP功能接口,但尚未投入正式运营。 运营分析:
成都吃喝玩乐网在运营中市场拓展较为缓慢,其主要盈利手段为页面广告和网络营销推广,而对网站自身增值服务未提出相关需求。作为功能相对单一的网络信息交换平台和交流社区,页面广告和网络营销推广已经能够满足网站运营和盈利,但也同时决定了这一网络平台功能和产品线的单一。随着成都吃喝玩乐网的发展,增值服务的开发是必然的过程。
案例4
项目名称:长沙吃喝玩乐网 项目覆盖地区:长沙
目前网站通过加盟方式,开始向长沙周边城市发展,拓展效果不明显
项目启动时间:20xx年
项目性质:
长沙吃喝玩乐网是基于长沙本土的餐饮娱乐类生活资讯平台,其基本运作模式类似于深圳吃乐网,以本地餐饮娱乐企业查询,卡类增值服务为主要运营项目,疑似深圳吃乐网合作企业或加盟商。 项目运作情况:
项目目前拥有372家加盟店,持卡会员22043 人,论坛注册用户17149人。主要服务客户为长沙本地餐饮娱乐企业和银行、电信等具有地域服务特性的企业。
项目盈利模式:
以上数据可以视为长沙吃喝玩乐网已经基本完成客户积累。该项目除页面广告外,卡类增值服务也已经启动,并成为其重要的两大盈利点。
运营分析:
总体说来,长沙吃喝玩乐网可以看作是深圳吃乐网运营模式在其他地区成功复制,同时也应该是此类生活资讯类网站以网站联盟或加盟站形式完成全国覆盖的必然方式。
案例5
项目名称:城YE网 项目覆盖地区:全国 项目启动时间:20xx年
项目性质:
城YE网网站内容涉及餐饮美食、休闲娱乐、美容美体、养生保健、运动健身、郊游度假、会所俱乐部、高尔夫等,并辅以企业门户、在线预订、卡超市、优惠券/商城、个人门户、活动、聚乐部等功能性板块。覆盖人群为20-35岁的年轻都市白领和35-55岁的社会成功人士。
项目运作情况:
城YE网目前以北京、成都为主要根据地,准备通过城市加盟的方式扩展到上海、广州、深圳等一线娱乐消费业发达的城市,并辐射其他省会城市和地级市。论坛部分注册人员约20xx人,各城市各类餐饮娱乐企业27885家(其中成都仅250余家),以上企业用户为非加盟商
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