项目策划

时间:2026-05-21 20:22:08 策划

项目策划(集合7篇)

项目策划 篇1

  SWOT是一种商业计划书分析方法,是由旧金山大学的管理学教授于20世纪80年代初提出来的,用来确定企业本身的竞争优势(strength),竞争劣势(weakness),机会(opportunity)和威胁(threat),从而将公司的战略与公司内部资源、外部环境有机结合。因此,清楚的确定公司的资源优势和缺陷,了解公司所面临的机会和挑战,对于制定公司未来的发展战略有着至关重要的意义。

项目策划(集合7篇)

  SWOT四个英文字母分别代表:优势(Strength)、劣势(Weakness)、机会(Opportunity)、威胁(Threat)。从整体上看,SWOT可以分为两部分:第一部分为SW,主要用来分析内部条件;第二部分为OT,主要用来分析外部条件。利用SWOT分析这种方法可以从中找出对自己有利的、值得发扬的因素,以及对自己不利的、要避开的东西,发现存在的问题,找出解决办法,并明确以后的发展方向。

  根据这个分析,可以将企业面临的各种问题按轻重缓急分类,明确哪些是目前急需解决的问题,哪些是可以稍微拖后一点儿的事情,哪些属于战略目标上的障碍,哪些属于战术上的问题,并将这些研究对象列举出来,依照矩阵形式排列,然后用系统分析的思想,把各种因素相互匹配起来加以分析,从中得出一系列相应的结论,而结论通常带有一定的决策性,有利于领导者和管理者做出较正确的决策和规划。

  运用SWOT进行商业计划书分析的步骤:

  1、罗列企业的优势和劣势,可能的机会与威胁。

  2、优势、劣势与机会、威胁相组合,形成SO、ST、WO、WT策略。

  3、对SO、ST、WO、WT策略进行甄别和选择,确定企业目前应该采取的具体战略与策略。

  【SWOT分析矩阵】

  优势劣势

  机会 so战略(增长性战略) wo战略(扭转型战略)

  威胁 st战略(多种经营战略)wt战略(防御型战略)

  【分析项目详解】

  竞争优势(S)是指一个企业超越其竞争对手的能力,或者指公司所特有的.能提高公司竞争力的东西。例如,当两个企业处在同一市场或者说它们都有能力向同一顾客群体提供产品和服务时,如果其中一个企业有更高的赢利率或赢利潜力,那么,我们就认为这个企业比另外一个企业更具有竞争优势。

  竞争优势可以是以下几个方面:

  ●技术技能优势:独特的生产技术,低成本生产方法,领先的革新能力,雄厚的技术实力,完善的质量控制体系,丰富的营销经验,上乘的客户服务,卓越的大规模采购技能

  ●有形资产优势:先进的生产流水线,现代化车间和设备,拥有丰富的自然资源储存,吸引人的不动产地点,充足的资金,完备的资料信息

  ●无形资产优势:优秀的品牌形象,良好的商业信用,积极进取的公司文化

  ●人力资源优势:关键领域拥有专长的职员,积极上进的职员,很强的组织学习能力,丰富的经验

  ●组织体系优势:高质量的控制体系,完善的信息管理系统,忠诚的客户群,强大的融资能力

  ●竞争能力优势:产品开发周期短,强大的经销商网络,与供应商良好的伙伴关系,对市场环境变化的灵敏反应,市场份额的领导地位

  竞争劣势(W)是指某种公司缺少或做的不好的东西,或指某种会使公司处于劣势的条件。

  可能导致内部弱势的因素有: ●缺乏具有竞争意义的技能技术 ●缺乏有竞争力的有形资产、无形资产、人力资源、组织资产 ●关键领域里的竞争能力正在丧失

  公司面临的潜在机会(O):

  市场机会是影响公司战略的重大因素。公司管理者应当确认每一个机会,评价每一个机会的成长和利润前景,选取那些可与公司财务和组织资源匹配、使公司获得的竞争优势的潜力最大的最佳机会。

  潜在的发展机会可能是: ●客户群的扩大趋势或产品细分市场 ●技能技术向新产品新业务转移,为更大客户群服务 ●前向或后向整合 ●市场进入壁垒降低 ●获得购并竞争对手的能力 ●市场需求增长强劲,可快速扩张 ●出现向其他地理区域扩张,扩大市场份额的机会

  危及公司的外部威胁(T):

  在公司的外部环境中,总是存在某些对公司的盈利能力和市场地位构成威胁的因素。公司管理者应当及时确认危及公司未来利益的威胁,做出评价并采取相应的战略行动来抵消或减轻它们所产生的影响。

  公司的外部威胁可能是: ●出现将进入市场的强大的新竞争对手 ●替代品抢占公司销售额 ●主要产品市场增长率下降 ●汇率和外贸政策的不利变动 ●人口特征,社会消费方式的不利变动 ●客户或供应商的谈判能力提高 ●市场需求减少 ●容易受到经济萧条和业务周期的冲击

  篇三:房产策划--房地产项目SWOT分析

  《房地产营销策划》

  课程作业

  姓名:xxxxx

  学号:xxxxxxx

  专业:房地产经营管理

  班级: 房管122班

  二〇一五年三月三十一日

项目策划 篇2

  一、活动背景

  xxxxx的民工子弟学校是公办学校的有益补充,由于民工家庭的经济困难,学生无力购买课外读物,同时家庭也缺乏培养小朋友的课外阅读习惯。而缺失阅读对于孩子的成长是不利的,所以本次活动的目的是通过社会各界图书捐助,让xxxxx更多民工的孩子能看阅读到课外读物,为民工子弟学校的学生搭建起一座知识的桥梁,最大程度地实现图书漂流的意义——阅读的平等性,发挥图书漂流的社会公益性,将“图书漂流”活动引入民工子弟学校,让贫困家庭的孩子们也能够了解、参与普及性的文化活动,通过此项活动在全社会掀起关爱农民工子女的热潮。

  二、项目负责单位

  主办单位:xxxxx市义工联合会

  协办单位:各大高校学生公益社团

  三、项目周期

  xxx年全年,分2-6月与9-12月两个重点实施阶段。

  四、项目流程

  (一)前期筹备阶段(20xx年1月—3月底)。

  1.走访调查两所农民工学校,选定图书漂流对象。我们这里有一份民工子女学校的基本情况,在这么多的学校里选出2-3所学校漂书是我们首先要解决的问题。由于大部分义工都是乘坐公交的,为了方便参与活动,我们把学校的目标锁定于平江区,金阊区和高新区。(学校分别于:平江区立新小学,平江明星小学,金阊区东冉学校,金阊区新益小学,高新区新浒学校,高新区良山学校)学校的选择还需要义工前去考察 。

  2.向社会尤其是重点向公办小学发出倡议,广泛募集图书。

  ①是向公办小学和初中发起“募捐图书”的活动。虽然方便募集图书,但是我们需要一些文件的证明和跟学校校长取得联系再在进行募集图书。

  ②是社区。可以招贴海报,让居民捐书,毕竟每个人的书架上总会有旧书的积存,与其卖掉,还不如捐献给这些怀有梦想的孩子们。

  ③是大型超市。超市也是一个人群的聚集点,可以在超市里设立一个箱子,让人们捐书,规定一个时间由义工去领书。

  ④是向社会发起“募捐图书”的活动倡议。例如在网络论坛上发帖,网络可以让更多的有爱心的人聚集在一起,所以我们可以加以利用。

  3.整理图书、准备书箱,在某个学校启动图书漂流仪式。因为募集到得书数量很大,我们一本本的分类是一件费力的事情,所以将制作“漂书卡”,在每本书上盖章义工联图书漂流章,启动仪式上带足够数量的'书到学校,给自愿报名参与活动的孩子发放的图书2本/人,每个孩子借书时要在漂书卡上登记。

  讨论:

  1 管理图书需要分类(可以按照科目,类型来选择)

  2 就是对于第一次发放图书,我们随机发放,第二次以后,由学生凭发给他的书送还后,我们再给他第二本,第二次以后都是自由借阅。

  (二)重点实施阶段(20xx年3月下旬—6月底)

  图书借阅规则另外制定。

  基本流程是:我们确定AB两个民工子弟学校为漂流学校,则第一周招募义工(包括大学生团队)去A学校,第二周则去B学校。每次去准备100-200本图书(可在学校放置图书漂流箱由校方保存),负责给借书的孩子登记并敲借书章(原则上还一本才可以借一本),收集孩子上交的《读后感》文章,每月对排名前几名借书、交读后感篇数前几名的的孩子进行奖励,在学期末可举办讲故事比赛或荐书演讲比赛的形式再对前几名的孩子进行奖励。AB两所学校的图书定期进行互漂。

  (三)扩大覆盖面阶段(20xx年7月—12月)

  扩大学校范围,继续图书漂流。图书漂流活动启动后,作为民工子弟学校校园常规文化活动,形成长效机制,长期运作,让越来越多的民工子弟的孩子们读到喜爱的图书。

项目策划 篇3

  项目策划书编号:XXXXX

  项目策划书

  项目名称:

  划 人:

  年 月

  日

  策策划时间:

  第一部分:项目介绍

  1. 项目概述

  请对本项目策划书进行整体概括性陈述(要求简明扼要,重点突出): 1、项目主题

  2、实施对象(目标人群) 3、实施区域 4、项目期限

  5、希望解决的问题、预期达到的目标 6、计划的活动、预计的成果等要素

  2.项目背景分析

  请对该项目相关的背景进行简要分析。包括项目起因和必要性、实施项目的条件、以前类似项目实施经验教训及相关政策环境等。(要求简明扼要)

  3.项目问题分析: (要求简明扼要)

  通过项目的实施,希望解决什么具体问题? 导致这些问题的关键原因是什么? 这些问题将会导致什么不良后果?

  4.项目目标

  项目所希望达到的目标是什么?(项目目标是对本项目所希望达到的目标的精确陈

  述,在项目目标的陈述中,应当尽量符合具体,可测量,可达到,有时限的原则。项目目标可划分为总目标和分目标,总目标是对项目整体目标较为宏观的描述,分目标则是为实现总目标而形成的`一系列具有严密逻辑关系的具体目标。)

  5.项目策略及活动

  项目将通过什么策略实现项目目标?即项目将用什么方式展开哪些活动?

  6.预期风险分析

  项目执行过程中会遇到哪些主观或客观的风险?本项目将采用那些对策来规避这些风险?(简要分析,须有实际意义)

  7.项目创新性

  创新性是项目成功与否的重要因素,也是项目是否获得资助的重要因素之一。项目申请方应当明确陈述本项目在本领域内具有哪些显著的创新性。而且这种创新性应当具有可推广、可持续的价值。

  第二部分:项目实施计划

  1.项目产出

  活动预期将会产生哪些具体可测量的产出?

  简要说明本项目的总目标、预期成果(包括成果指标)、相关活动和资源投入等。图示如下:

  注:空间不够请自行添加。

  2. 具体实施步骤

项目策划 篇4

  项目单位:

  法人代表:

  联系地址:

  邮政编码:

  联 系 人:

  职 务:

  联系电话:

  传 真:

  电子邮箱:

  保密须知

  本商业计划书属商业机密,所有权归 。其所涉及的内容和资料只限于已签署投资意向的投资者使用。收到本计划书后,收件人应即刻确认,并遵守以下规定:

  1)若收件人无意涉足本报告所述项目,请按上述地址,尽快将本计划书完整退回;

  2)在没有取得的书面同意前,收件人不得将本计划书全部或部分复制、扫描、影印或以其它形式传递、泄露或散布给他人;

  3)应该像对待贵单位的机密资料一样的态度对待本计划书所提供的所有机密资料。

  第一章 项目概要

  摘要是机电一体化减速机项目商业计划书的“凤头”,是对整个计划书的`高度概括,投资者是否中意项目,很大程度取决于摘要的部分。可以说,没有好的摘要,就没有投资。

  第二章 公司介绍

  一、公司成立与宗旨

  二、企业简介

  三、注册资本及变更情况

  四、组织结构

  五、经营范围

  六、公司管理

  1.董事会

  2.管理团队

  3.外部支持(外聘人士/会计师事务所/律师事务所/顾问公司/技术支持/行业协会等)

  第三章 技术与产品

  一、技术描述及技术持有

  二、机电一体化减速机项目产品状况

  1.主要产品目录(分类、名称、规格、型号、价格等)

  2.产品特性

  3.正在开发/待开发产品简介

  4.研发计划及时间表

  5.知识产权策略

  6.无形资产(商标/知识产权/专利等)

  三、机电一体化减速机项目产品生产

  1.资源及原材料供应

  2.现有生产条件和生产能力

  3.扩建设施、要求及成本,扩建后生产能力

  4.原有主要设备及需添置设备

  5.产品标准、质检和生产成本控制

  6.包装与储运

  四、机电一体化减速机项目的客户定位、形象定位等

  五、机电一体化减速机项目SWOT分析

  第四章 机电一体化减速机项目环境分析

  一、政治法律环境

  二、经济环境

  三、社会环境

  四、技术环境

  第五章 机电一体化减速机产品市场分析

  一、市场规模、市场结构与划分

  二、目标市场的设定

  三、区域市场分布

  四、影响机电一体化减速机产品市场需求的主要因素

  五、机电一体化减速机产品市场发展阶段(空白/新开发/高成长/成熟/饱和),目前公司产品市场状况、产品排名及品牌状况

  六、机电一体化减速机产品市场趋势预测和市场机会

  第六章 机电一体化减速机市场竞争分析

  一、机电一体化减速机行业垄断状况

  二、从市场细分看竞争者市场份额

  三、主要竞争对手情况:公司实力、产品情况(种类、价位、特点、包装、营销、市场占有率

  等)

  四、潜在竞争对手情况和市场变化分析

  五、机电一体化减速机行业主要企业与该项目的竞争对比

  第七章 市场营销

  一、营销计划概述(区域、方式、渠道、预估目标、份额)

  二、销售政策的制定(以往/现行/计划)

  三、销售渠道、方式、行销环节和售后服务

  四、主要业务关系状况(代理商/经销商/直销商/零售商/加盟者等),各级资格认定标准政策

  (销售量/回款期限/付款方式/应收帐款/货运方式/折扣政策等)

  五、销售队伍情况及销售福利分配政策

  六、促销和市场渗透(方式及安排、预算)

  1.主要促销方式

  2.广告/公关策略、媒体评估

  七、产品价格方案

  1.机电一体化减速机产品定价依据和价格结构

  2.影响机电一体化减速机产品价格变化的因素和对策

  八、销售资料统计和销售记录方式,销售周期的计算

  九、市场开发规划,销售目标(近期、中期),销售预估(3-5年销售额)、占有率及计算依据

  第八章 经济评价

  一、投资与经营预测

  1.机电一体化减速机项目总投资估算

  2.经营预测(融资后3-5年公司销售量、销售额、毛利率、成长率、投资报酬率预估及计算依据)

  二、机电一体化减速机项目资金安排

  1.资金来源渠道

  2.资金结构

  3.资金使用计划及进度

  三、投资形式(贷款/利率/利率支付条件/转股-普通股、优先股、任股权/对应价格等)

  四、机电一体化减速机项目财务评价

  1.财务评价报表

  1)财务现金流量表

  2)损益和利润分配表

  3)资金来源与运用表

  4)借款偿还计划表

  2.机电一体化减速机项目盈利能力分析

  1)项目财务内部收益率

  2)资本金收益率

  3)投资各方收益率

  4)财务净现值

  5)投资回收期

  6)投资利润率

  3.机电一体化减速机项目偿债能力分析(借款偿还期、利息备付率及偿债备付率)

  1)资产负债率

  2)流动比率

  3)速动比率

  4)固定资产投资借款偿还期

  五、资本原负债结构说明(每笔债务的时间/条件/抵押/利息等)

  六、投资抵押(是否有抵押/抵押品价值及定价依据/定价凭证)

  七、投资担保(是否有抵押/担保者财务报告)

  八、吸纳投资后股权结构

  九、股权成本

  十、投资者介入公司管理之程度说明

  十一、报告(定期向投资者提供的报告和资金支出预算)

  十二、杂费支付(是否支付中介人手续费)

  第九章 资金退出

  一、股票上市

  二、股权转让

  三、股权回购

  四、股利

  第十章 风险及规避

  一、资源(原材料/供应商)风险

  二、机电一体化减速机市场不确定性风险

  三、研发风险

  四、生产不确定性风险

  五、成本控制风险

  六、机电一体化减速机行业竞争风险

  七、政策风险

  八、财务风险(应收账款/坏账)

  九、管理风险(含人事/人员流动/关键雇员依赖)

  十、破产风险

  第十一章 管理

  一、公司组织结构

  二、核心管理团队分析

  三、管理制度及劳动合同

  四、人事计划(配备/招聘/培训/考核)

  五、薪资、福利方案

  六、股权分配和认股计划

  第十二章 机电一体化减速机项目主办单位财务分析

  一、财务分析说明

  二、财务指标分析(机电一体化减速机项目主办单位近3年的财务状况)

  1.盈利能力

  2.成长能力

  3.营运能力

  4.偿债能力

  第十三章 附录

  一、附件

  1.营业执照影本

  2.董事会名单及简历

  3.主要经营团队名单及简历

  4.专业术语说明

  5.专利证书/生产许可证/鉴定证书等

  6.注册商标

  7.企业形象设计/宣传资料(标识设计、说明书、出版物、包装说明等)

  8.简报及报道

  9.场地租用证明

  10.工艺流程图

  11.产品市场成长预测图

  二、附表

  1.主要产品目录

  2.主要客户名单

  3.主要供货商及经销商名单

  4.主要设备清单

  5.市场调查表

  6.预估分析表

  7.各种财务报表及财务预估表

项目策划 篇5

  预先评估项目的工程特点、难点及存在风险,对工程各环节进行梳理、预估,提出相应管理重点及应对措施,以期保证工程各环节进展顺畅,降低成本,提高效率,提高工程实体质量和工程策划、管理水平。

  深入研究、理解所建工程,精细梳理工程建设全过程的各个环节是编好《项目工程管理策划书》的前提。《项目工程管理策划书》的内容应突出工程管理重点、涵盖工程建设全过程。

  一、项目概况

  1.位置及环境

  项目地理位置,地貌,周围环境状况,道路交通,市政配套(给排水、供电、燃气、通讯等)状况等。

  2.建设用地规划要求

  项目占地面积,建筑占地率,绿化率,容积率,消防、道路及出入口位置等。

  3.建筑概况

  总建筑面积,建筑类型,各类建筑栋数、面积、层数、高度等,地下建筑概况(面积、层高、层数)等。

  4.建筑分期概况

  项目分期及各期所处位置、建设顺序,各期建筑面积、建筑类型、栋数、地下建筑概况等。

  二、项目部架构及人力资源计划

  1.项目管理组织架构

  在人力资源部的协助下制定项目管理组织架构。

  项目部人员构成、培训及发展计划。

  (1)质量保证体系

  项目部质量管理组织形式、人员配置。

  组建包括监理、总包的质量、技术人员在内的质量技术小组,解决项目日常质量和技术问题。

  (2)岗位职责

  各岗位的工作内容、职责描述。

  (3)项目部费用

  项目部办公场所及办公设备计划。

  项目部费用计划。

  三、项目建设计划、场地综合利用规划

  1.项目建设计划

  依据《项目开发计划》和《项目建设综合计划》编制《项目工程管理策划书》中的项目建设计划部分。

  该部分应纳入政府管理部门、市政配套部门等与项目建设有关的控制部门、监管部门、配合部门的报送、审批、准许时间节点。

  亦应纳入公司内部的产品、营销、设计、成本、采购等相关部门的计划。

  该部分应由总体计划、分期计划和标段计划组成。

  2.项目建设总平面规划

  根据总体、分期、标段建设计划,结合项目市政配套条件,考虑营销配合要求、室外道路、管网、景观绿化等建设的先后顺序,综合布置施工道路、临时水电网及施工用临时设施、大型设备、材料加工及堆放场地等,做到在项目建设过程中不拆迁、不返建,不影响各期的建设和交付。

  总平面规划亦应考虑场地内外的相互影响和制约。

  (1)开放示范区

  考虑项目建设先后顺序,合理规划位置,交通方便。

  不影响市政管道接入、小区道路和管网布置。

  项目建设全周期均可利用,或者作为永久设施的一部分。

  (2)临时设施

  临时办公室、宿舍、食堂等应考虑项目建设及交付的先后顺序,结合永久道路、管网布置,做到项目建设后期或项目建设完毕后拆除。

  成品、零部件仓库和设备维修车间的布置原则同上。

  上述生活区域应与施工区分开布置,并设置隔离或明显分界标志。

  (3)材料加工、运输

  材料加工与堆放场地应相邻布置,以减少材料水平搬运距离。两者亦应考虑项目建设及交付的先后顺序,做到项目建设后期或建设完毕后拆除。

  塔吊布置应同时考虑水平和垂直两方面的运输要求。亦应根据工程各阶段运输量的要求,考虑塔吊本身的运输半径、起吊重量、提升及回转速度等因素,以及塔吊间的协同工作等,合理布置塔吊,使塔吊作用最大化。

  砌筑材料(砖、砌块等)、门窗、面砖等非工地加工材料的临时卸货/堆放场应尽量靠近所使用部位的垂直运输设备(塔吊、临时货梯等),以减少二次水平搬运。

  塔吊等大型设备应考虑综合利用,尽量减少安装、拆除次数,且做到安装、拆除方便、安全。

  (4)临时道路、水电网络

  考虑以永久道路的路基作为临时道路。

  临时水电网应不与永久水电网相碰撞、交叉。

  临时水电网应考虑项目建设顺序,不与永久建筑相碰撞,建一部分房屋拆一部分临时水电网。

  临时水电网应满足给水试压、电梯等永久用电设施试运行的要求。

  四、项目管理目标

  1.进度计划管理目标

  进度计划:总进度计划、分期计划、标段计划的偏差控制目标。

  标准工期:基础、开放、开盘、结构封顶、交付等节点的偏差控制目标。

  2.质量管理目标

  工程实体质量:实测实量,渗漏、裂缝等质量通病控制目标。

  客户满意度:客户质量满意度目标。

  质量奖:鲁班奖、詹天佑奖、地方质量奖等获奖目标。

  3.成本管理目标

  目标成本:公司下达的目标成本控制、管理目标。

  动态成本:设计变更、计划不周、管理不善等造成返工、签证的控制目标。

  措施成本:施工方案优化,施工工艺改进,减少浪费、节约成本目标。

  4.设计管理目标

  图纸质量:施工图深度(包括各专业图纸齐全、相互配合程度、节点详图等)及错、漏、碰、缺控制目标。

  设计变更:避免重大设计变更、减少变更频次控制目标。

  成本指标:依据《万科产品设计控制指标(第一批)对标操作指引》。

  环保节能:外墙保温,节电、节水、节气等环保节能目标。

  5.技术管理目标

  新材料、新技术、新工艺应用目标。

  风险识别及技术事故控制目标。

  6.安全文明施工管理目标

  工程现场整洁、有序管理目标。

  安全措施落实,杜绝安全事故(尤其是人身伤亡事故)目标。

  安全文明施工获奖目标。

  7.健康、安全、环保

  环境保护(排污、粉尘、噪音)目标。

  限用、禁用材料控制,室内空气质量监测、控制目标。

  五、开工准备

  1.工程承包范围、界面划分

  合理划分工程承包范围的界面,即合理划分工程承包商的承包范围是工程管理过程中的一个重要环节,工程界面划分即工程承包范围划分的`合理与否对保证工程质量尤为重要。

  以工程施工工序的合理性、承包商的专业能力划分工程界面/承包范围,明确验收、交接责任,杜绝出现盲区。

  工程的招投标范围和工程量清单亦应按工程承包界面划分确定。

  2.资源准备、采购策划和计划

  根据《项目开发计划》、《项目建设综合计划》、公司相关规定以及工程承包范围的划分,由采购部门策划制定勘察单位、设计单位、监理单位、总包单位及独立分包单位、甲指分包单位等的采购计划。

  采购部门根据工程进度计划制定材料设备供应计划。

  优先采用集团集中采购的材料设备,其次采用区域集中采购的材料设备,再次是一线公司采购的材料设备。

  3.施工图

  (1)土建施工图

  施工图深度应满足住房和城乡建设部于20xx年11月26日发布的《建筑工程设计文件编制深度规定》的要求。

  施工图需经政府授权的图纸审查机构审查通过,并经一线公司内部会审、设计分管负责人批准。

  (2)装修图

  装修房工程必须有完整的装修图,装修图须与土建施工图相一致。

  卫生间及卫生洁具、厨房及厨房设备等布局合理,不存在使用功能缺陷。

  配电板、插座、开关面板、水管、龙头等的数量配置满足使用要求,且布置合理、定位准确,并与墙面装饰材料排版协调。

  (3)桩基、地基处理

  桩基、地基处理可提前施工的,应在上部主体结构确定并保证不变的情况下,先提供经会审通过的、完整的桩基、地基处理施工图。

  (4)室外道路、管网

  室外道路、景观绿化设计应考虑雨水有组织排放,应系统标明标高、坡度,使雨水排水顺畅,路面、草坪不积水。

  室外管网应结合市政配套管网接入点和区内建筑、设施规划需求,并应考虑分期建设的使用要求等综合布置。

  (5)建筑构造及工序、工艺

  建筑构造、施工工序、工艺及方法应遵守集团发布的《建筑构造及工序工艺》相关规定和做法。

  六、工程管理

  1.进度计划

  施工进度计划

  施工计划应综合考虑单体工程与整体工程、室内工程与室外工程等的配合,以及市政配套和区内道路、管网铺设的关系等,做到施工先后有序、互不干扰、互不牵制。

  (1)以标准工期为基准,建立控制节点,编制标段、楼栋的具体施工计划。

  (2)编制年计划、月计划、周计划以及形象进度计划控制表。

  (3)考虑甲指、甲供材料设备的采购周期,编制供货及进场计划。

  (4)甲方指定分包单位、甲方独立分包单位的进出场计划。

  (5)市政配套(道路、给排水、供电、燃气、通讯等)施工及接入计划。

  (6)售楼中心、开放展示区、样板房等的建设计划。

  (7)临时设施的搭建及拆除计划。

  2.节点控制

  基础、开放、开盘、结构封顶、交付等节点的时间控制。防止压缩阶段工期,造成工期松紧程度不一的情况发生。

  报批报建计划

  土地证、建设用地规划许可证、建设工程规划许可证以及施工许可证等施工证照获取计划,避免无证开工。

  3.工程质量

  (1)工程质量管理体系、检查制度的确立

  建立甲方、监理、总包及分包在内的项目部工程质量管理体制,落实施工单位自检、复检、专检和监理单位监督、检查及甲方检查的检查验收制度。

  (2)样板引路

  大面积施工前先做样板,发现问题、改进工艺是保证质量的重要措施。样板对工人上岗前的培训具有非常具体的指导作用。

  (3)加强过程管理

  施工前的交底、准备及施工过程中的监督、检查和及时纠错是保证工程质量的重要手段,一次做成就是最好的质量保证。

  (4)工程质量通病防治

  制定工程质量通病(如渗漏、裂缝)预防及改进方案是工程质量管理的一个重要环节,对确保工程实体质量,提高客户质量满意度具有一定的积极作用。

  应把外墙、窗边、屋面、阳露台、卫生间等与水有关的部位作为防渗漏重点控制部位。把墙面、地面、顶棚等需抹灰的部位作为防裂缝、空鼓的重点控制对象。

  (5)材料、设备质量检验

  所有材料设备在使用前必须进行相关试验或检验。

  a.出厂质量合格证。

  b.材料试验。

  c.设备检验。

  (6)实测实量

  遵照《产品质量评估管理办法(试行)》和《产品质量实测实量操作指引(试行)》,对工程施工全过程进行检查和评估,做到日测日量,随时掌握工程质量状况,鼓励建立分户档案。

  (7)隐蔽工程验收

  工程被下道工序隐蔽前、即下道工序施工前须对已完工程进行检查验收,并拍照、做好验收记录。

  a.地基处理。

  b.桩基。

  c.钢筋。

  d.砌体。

  e.门窗。

  f.防水。

  g.预留预埋。

  (8)成品保护

  合理的施工工序是成品保护措施能否切实执行的前提,易损坏/污染部位的保护是成品保护的关键。

  a.施工顺序:先湿后干、从上到下、由里而外、清扫出门。

  b.保护部位:门窗、地面、卫生洁具、厨房系统、固定家具、分集水器、地热、散热器,防水层,公共部位的地面、墙面、电梯,室外部分的管线、硬铺、景观等。

  4.工程技术

  (1)施工图会审

  由公司工程部/项目部组织设计部门、成本部门、项目部/工程部及设计单位、监理单位、施工单位对施工图进行会审。

  a.解决施工图的错、漏、碰、缺问题。

  b.检查设计功能缺陷,以期减少设计变更和工程返工。

  c.检查设计缺陷,消除工程质量隐患。

  d.对因设计造成施工降效提出设计修改意见、提高施工效率,降低成本。

  (2)基坑支护与监测

  有深基坑的项目必须委托专业设计单位进行基坑支护设计,提出设计、监测方案,组织专业部门、专家对基坑支护、监测方案进行评审。

  (3)结合工程特点、难点的技术方案

  阅读工程图纸,找出该工程的特点、难点及风险点,编制相应施工方案及控制措施,作为重点跟踪管理对象。

  (4)新材料、新技术、新工艺

  评估新材料、新技术、新工艺的特性、可靠度及其适用性,究明其对施工环境、施工条件的要求及与其他工程材料的相容性。

  5.安全文明施工

  执行集团《安全健康及环保现场管理标准(试行)》。

  6.健康、安全、环保

  遵守集团《绿色建材标准》和《限用禁用工程材料清单》的规定。

  装修材料使用前必须进行环保指标检测。

  室内空气质量监测达到相关要求标准以上。

  7.合同管理

  合同文件组成范围及先后顺序的规定。

  工程范围的界定,工程界面划分,工程量清单的确定。

  展示区、临时设施等非永久建筑或设施的合同属性的规定。

  工程款计算依据、计价方式、结算条件。

  设计变更、工程签证,是否采取合同总价包干。

  工程款支付条件,关于计划、质量、安全文明施工等的奖罚。

  合同生效、失效的时间及条件。

  解除合同的条件,合同纷争的解决方法。

  8.供方管理

  (1)监理单位

  就如何在工程管理中使监理作用最大化,如何发挥监理在工程管理中的积极作用,尤其是在质量管理、现场监督、检查方面的积极性进行评估和论证,建立健全的监理考核管理制度。

  a.确定监理单位时应根据项目管理需要要求其人员数量、专业配置,根据需要可对总监或总监代表进行面试和规定试用期。

  b.工作岗位、职责范围划分。

  c.实测实量、检查频次的确定及考核。

  d.旁站制度的建立及实施、监控、检查。

  e.建立监督、检查及复查制度。

  f.建立个人考评、奖励制度,提高监理人员工作意愿。

  (2)总承包单位

  总包单位是工程成败的关键。总包单位的选择,尤其是项目经理和项目管理班子的人选对工程管理尤为重要。

  a.就项目的进度计划、质量管理目标、成本控制目标等向总包单位交底。

  b.制定适合本工程特点的施工组织设计:

  工程进度计划,施工总平面布置,机械设备进出场时间,劳务队伍来源及劳动力安排,质量保证措施,安全文明施工措施。

  工程难点、风险点的管控、对应方法。

  a.明确工程总体协调、配合责任。

  b.检查计划执行情况,随时纠正计划偏差。

  c.建立质量保证体系,通过实测实量检查,提高工程质量。

  d.检查工地签证与成本执行情况。

  e.检查工地的整洁、文明施工状况和安全措施落实情况。

  f.检查施工资料、文档管理情况。

  (3)指定分包和材料设备供应商

  督导独立分包单位、专业分包单位制定质量保证措施、施工方案、配合方案及进出场计划。

  督导材料设备供应商按照工程进度计划的要求制定材料设备的生产、质检、运输和安装计划。

  七、保障措施

  1.进度计划保障措施

  (1)充分的施工准备

  完整的施工图、工程承包范围界面的合理划分、工程量清单及施工单位确定、工程开工前的周密策划是计划顺利执行的必要条件。

  (2)管理组织、资源保障

  项目供方管理体系(现场监理人员配置,总包单位的选择、现场项目部管理体系、项目经理及管理人员配置,甲方指定分包单位管理人员配置等)是计划得以实现的组织保障。

  材料设备供应计划落实、周转材料的数量保证、机械设备配置以及劳动力的数量、工种保证和合理安排是计划得以实现的基本保障。

  (3)严谨可行的施工方案

  仔细研读图纸,熟悉掌握工程,制定严谨的、切实可行的施工方案是保证计划顺利执行的前提。

  (4)合理的施工工期

  工程有其自身的客观规律,每道工序、每个工艺都有其时间间隔保障要求,所以,合理的工期才可顺利执行。标准工期是工程实施的基本时间要求。节点控制则是执行标准工期、保证工程质量和计划的手段。

  (5)技术保证

  有针对性的技术方案不光是工程质量的保证措施,也可为工程顺利实施提供有力支持。

  2.工程质量保证措施

  (1)材料、设备质量保证措施

  a.结构材料。

  b.建筑、装修材料及辅材。

  c.设备及其配管、配线材料、辅助材料。

  (2)主体结构质量保证措施

  a.钢筋:数量,加工,绑扎,定位。

  b.模板:材料选择,加工,拼缝,强度,刚度,支撑,定位误差。

  c.混凝土:配合比,塌落度,落模,振捣。浇筑顺序,冷缝处理。

  (3)砌体质量、砌体与主体连接保证措施

  a.砌筑:砌块含水量、咬碴,垂直度、平整度控制,每天砌筑高度,压顶收尾方式。

  b.灰缝:砂浆和易性,横平竖直,均匀饱满、尤其注意竖缝饱满。

  c.端部连接:连接筋长度及间距,预留拉接筋与水平灰缝不齐时的处理方法。

  d.构造措施:构造柱、圈梁的设置,水平通长筋的设置及与端部连接筋的连接。

  (4)抹灰质量保证措施

  a.基层处理,不同基层间相接处的补强措施。

  b.原材料(砂、水泥、灰膏)质量控制,砂浆配合比、和易性。

  c.每次抹灰厚度、相隔时间。

  防水(屋面、卫生间、外墙)工程质量保证措施。

  安装(水、电、暖、气、通讯)工程质量保证措施。

  装饰装修工程质量保证措施。

  外墙保温施工质量保证措施。

  中间检查、隐蔽工程验收程序落实措施。

  施工单位三检(自检、互检、专检)、监理旁站与检查、业主检查的落实措施。

  冬季施工措施(北方区域)。

  雨季施工措施。

  夏季(高温季节)施工措施。

  3.质量通病防治措施

  经过多年来的努力,工程质量通病(如渗漏、裂缝)虽然已有很大改善,但是,作为质量顽症一直不能根治。工程质量通病也是对客户生活影响最大,投诉最多的质量问题,因此,制定质量通病的预防及改进措施尤为重要。

  (1)渗漏:

  a.外墙:施工孔洞堵塞,不同材料界面间的补强连接,抹灰基层处理,面层质量保证等。

  b.窗边:预留孔洞误差控制,塞缝材料质量,塞缝密实度,防水材料及施工质量保证,打胶材料质量及施工质量保证等。

  c.屋面(阳露台):结构混凝土浇捣密实,基层处理,防水层搭接,阴角补强,墙面上翻及压边。

  d.卫生间:混凝土浇捣密实,基层处理,地面及墙面防水层保护,阴角补强,管道穿孔周围处理等。

  e.地下室:防渗混凝土浇捣密实,防水对拉螺杆采用,孔洞堵塞,穿墙管道周围处理,基层处理,防水材料及施工质量保证。

  (2)裂缝、空鼓:

  a.墙地面裂缝:混凝土墙地应对混凝土的水灰比、塌落度进行控制,保证混凝土浇捣密实。砌体及抹灰参照相关措施。

  b.顶棚:混凝土浇捣密实、平整,不抹灰。

  4.成品保护措施

  深入研究装修房工程的施工顺序和工艺,对易损坏/污染部位制定详细的成品保护措施。

  (1)用水规定:干作业开始后不可在户内用水或进行湿作业。

  (2)砂浆、腻子应在地面搅拌站搅拌,或使用商品砂浆、泥子,严禁水泥、沙子上楼,严禁在成品或半成品地面上搅拌砂浆或和泥子。

  (3)垃圾清理及外运:每层设置垃圾桶,施工完后垃圾随手清理、装袋,楼内垃圾每日清理干净并外运。

  对下列部位应制定切实可行、具体详细的保护措施:

  a.门窗:入户门,阳台门,内门,门下槛,窗,玻璃。

  b.卫生洁具:马桶,浴缸,洗脸盆,淋浴屏,五金件。

  c.厨房:橱柜,消毒柜,油烟机,灶具,水池,龙头。

  d.固定家具:壁柜,鞋柜等。

  e.防水层:地下室,屋面,露台,卫生间地面、墙面。

  f.地面:木地板,面砖,石材等。

  g.公共部位:大堂,走廊,电梯。

  h.室外工程:管线,硬铺,景观。

  5.安全文明施工措施

  (1)安全保障措施

  a.安全保障组织体系,全员安全教育、培训,定期安全检查制度。

  b.非常规性的或大型、重要的临时设施搭设应制定专门搭设方案,该方案需经安全技术专家或委员会审定通过。

  c.脚手架、工作平台、施工设备等的定期保养、检查。

  d.洞口、临边及高空作业的安全保护,安全网、防护棚设置。

  e.工地内人员经常逗留场所、建筑主出入口的顶部保护。

  f.易燃易爆等危险品的堆放场所、安全距离。

  g.安全用电:工地内电缆、电线、配电箱的布置及安全措施,生活区用电配置、电器使用规定。

  h.一般标牌、标记、标志及警示标牌醒目。

  i.安全帽、安全带佩戴规定。

  j.夜间施工安全措施。

  k.明火使用规定。

  l.消防设备配置。

  m.用地内的市政管网、周围道路、管线、建筑物、构筑物等设施的安全保障措施。

  n.周围道路或人行通道的安全防护。

  (2)文明施工措施

  a.工地临时围墙、大门及标牌,出入口清洗设施。

  b.工地内道路硬化、硬地坪及雨水排水沟/管布置。

  c.材料分类、堆放有序,周转材料随拆随整理,不乱堆乱放。

  d.机械设备、工具等使用完毕后堆放整齐。

  e.砂浆搅拌及材料(砂,水泥、灰膏)堆放。

  f.污水处理及排放,粉尘、噪音控制。

  g.办公室、食堂、浴室、厕所等办公生活设施与施工区域隔离,生活区域可作相应美化。

  h.垃圾清理与堆放:建筑垃圾与生活垃圾分离、集中堆放。工地做到落手清,不给别人/下道工序添麻烦。及时清理外运。

  6.工程会议制度

  (1)例会制度:

  建立月例会、周例会及日会制度,与设计、监理、施工等工程建设参与各方就计划执行情况、工程质量、成本控制、安全文明施工等事项进行定期定时沟通,纠正偏差、解决问题,保证工程顺利进行。

  (2)紧急会议:

  发生重大、紧急情况时,及时召开相关各方临时紧急会议,研究情况、解决问题。

  (3)专题会议:

  对在例会上不能解决的问题,应以专题会议的方式研究、商谈、解决。

  八、其他管理工作

  1.紧急情况联络、处理程序

  应急处理:动用一切可动用的力量和资源,采取应急措施,阻止事态蔓延、扩大和发展。

  联络汇报:第一时间向公司相关部门或领导汇报,取得相应支援和指示。

  媒体对应:媒体采访时不擅自向媒体发表个人意见,由公司媒体对接人接待媒体。

  2.文件档案管理

  九、工地开放、工程交付

  1.工地开放

  场容场貌,出入口及安全通道,开放区域整顿、清洁。

  2.交付计划及方案

  交付房屋类型,交付时间、数量,交付方式及程序。

  交付人员(工程、物业、客服等)配置。

  资料准备、移交安排。

  竣工检查、模拟验收及整改时间安排。

  3.检查、验收及整改

  检查验收及整改:建立施工单位、监理、项目部/工程部门、政府相关部门以及物业部门等的检查、验收、整改程序。

  整改资源配置:土建总包、装修分包、设备分包、材料设备供应商等。

  成品保护:清洁剂、清洁工具的使用规定,清洁时的成品保护,避免二次污染和损坏。

  应急维修:维修材料与维修工具、设备准备,建立工种齐全的应急维修队伍,及时解决交付过程中的问题。

项目策划 篇6

  一、活动主题:公益创意策划大赛

  二、活动目的:

  1、通过大赛的形式,鼓励、推动中国大学生的公益意识,培养社会责任感;

  2、通过资助大学生自创的公益项目,为大学生提供展示能力、实现自我价值的平台;

  3、通过对项目实施的评审,为公益社会挖掘有潜力、值得推广的创“益”项目;

  4、通过提倡公益精神,让参与各方及全社会共同收获其积极的社会效益。

  三、活动对象:生物工程系全体师生

  四、参赛形式:个人或团体 (鼓励团体参加)

  五、活动时间:20xx、10、20--11、15

  六、主办单位:生物工程系青年志愿者协会

  七、报名地点:生物工程系青年志愿者协会办公室4301

  八、活动流程:(请注意备注事项)

  1、在报名时间20xx、10、22--10、25内交申请书一份到青协办公室4301或交到各班级青协联络员处;

  2、初赛:20xx、10、26--10、29(交策划书,电子版和打印版各一份以及手抄报一份);

  策划书及手抄报提交截止时间:20xx、10、29下午6:30

  3、复赛:20xx、11、1--11、3 对参赛选手的手抄报进行公众投票; (请各位参赛者在收到复赛通知后将PPT以电子稿形式交到4301) ;

  4、决赛:20xx、11、8-11、10参赛团体派一人或参赛个人在小礼堂进行ppt 演讲及评委提问,比赛结果由评委评分和投票决定;

  5、为通过决赛的团体或个人进行颁奖(具体时间地点另行通知);

  6、将进入决赛的策划书返还给策划者并由策划者浓缩其策划再交由活动部提交谷歌网站。

  九、评比奖项

  一等奖 (1名) 证书+奖杯+奖品

  二等奖 (2名) 证书+奖品

  三等奖(3名) 证书+奖品

  最佳组织奖(1名) 奖状

  备注:

  1、申请书、策划书请注明班级、姓名、联系方式(包括长号、短号以及QQ)以及经费预算;

  2、手抄报内容要体现策划的主旨和内容,力求美观;

  3、手抄报要用铅笔写姓名以便我们进行公众投票;

  4、ppt展示包括演讲时间限制在5分钟内,评委提问时间限制在3分钟内;

  5、以上所有时间暂定,若有改动,另行通知。

  活动的评分细则

  一、评分标准

  1、公益性:所有参赛项目必须有明确的公益目标,脱离其他功利得失。

  2、创新性:这里的创新性包括了两个方面:一是针对一些以前没有得到足够关注的公益方向,二是用以前没有被实践过的方式来进行的公益行为,包括对现有公益行为的扩展、演变、和革新。

  3、可行性:项目执行计划需要考虑到在预定的时间(暑假)、人力(学生个人或团队)、资金的范围内,综合当地实际情况,罗列具体的'实施方案,设定切实可行的项目目标。

  4、社会效益:对于每个参赛项目,大赛会考虑人力和资金的投入与其产生的可预见的社会价值之间的比例,这个比例越高,说明它的效益越好。

  5、可推广性:对于效果好的参赛项目大赛希望能够顺利地在更大范围甚至中国全国进行推广。

  二、评分细则

  1、初赛评分细则:

  社会效益15分 可推广性15 创新性30分 可行性25分 公益性15分

  2、复赛评分细则:

  由公众给手抄报的投票数和评委商议决定

  3、决赛赛评分细则(ppt演讲):

  演讲人(10分)

  1、表述流畅 2、有条理有重点

  3、有一定的应答能力

  4、能展现自己 5、总体印象

  演讲内容

  (25分)

  幻灯片(5分):美观

  策划内容(15分):公益性 创新性

  可行性 社会效应 可推广性

  评委提问

  (15分)

  根据策划书内容而定

  总分(50分)

  备注:

  1、初赛中由评委评分,施行100分制;

  2、复赛中由评委团及公众实行投票制度,前十名通过复赛;

  3、决赛中由评委决定获奖选手

  参赛注意事项

  一、以下情况取消参赛资格

  1、违背相关法律规定;

  2、提交内容不健康;

  3、提交内容不完整,或提供任何虚假信息;

  4、涉嫌虚假信息,侵犯他人知识产权;

  5、提交的参赛方案缺乏基本的可行性;

  6、复赛、决赛中出现拉票行为。

  二、策划书需附带经费预算。

  策划书格式说明

  1、可自由发挥,但要写清楚每一个步骤

  2、可参照此策划书的格式

  经费预算:600元

项目策划 篇7

  餐饮投资商业计划书,餐饮业是一个巨大的市场,从这行业的人员也是相当的多,毕竟餐饮的门槛比较低。大的到五星酒店,小的到快餐或街边小吃。如何才能够在餐饮业里成功创业,这是很多人都想知道经验和计划。餐饮投资商业计划书以具体的案例来分析,或许能够帮助得到你。

  一、项目名称:绿色特色餐饮(羊驼)

  二、创业目标:发展以“羊驼”为注册商标的绿色特色餐饮品牌,利用合理有效的管理和投资,建立一个具有浓郁徽菜文化特色的绿色餐饮有限连锁集团公司。徽菜文化餐厅已成为目前餐饮经营者建店的一种时尚,主要也是因为消费者同样喜欢在这种环境中用餐。使消费者在吃的过程中了解一些当地的历史知识,风俗文化是它的最大优点。这种餐厅在短期内还不会被淘汰。当然还必须看该餐厅在对文化挖掘的层次和深度。

  三、市场分析目前餐厅的现状:

  1、品牌餐厅:同庆楼、福满楼、稻花香等这些品牌餐厅已成为“国营企业”的代名词,由于其不求上进和管理低下已处于淘汰的边缘。

  2、酒店餐厅:由于其“高门槛”的公众形象和书本式的经营作风,已将大部分消费者拒之门外,除了锦江宾馆、家园国际酒店、皇冠假日酒店的餐厅外其他都惨淡经营。

  3、民俗、文化酒楼:由于其独特的店面设计和新颖的菜品,再加上价位的合理已成为目前市民消费的主力餐厅。他们中的代表是:地方老牌餐饮--同庆楼.福满楼.稻花香.庐州太太.综上所述,要想快速成功,必须走民俗文化酒楼这条路。随着经济稳定快速增长,城乡居民收入水平明显提高,餐饮市场表现出旺盛的发展势头。目前我国的餐饮市场中,正餐以中式正餐为主,西式正餐逐渐兴起,但目前规模尚小;快餐以西式快餐为主,肯德基、麦当劳、必胜客等,是市场中的主力,中式快餐已经蓬勃发展,但当前尚无法与“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐专业化、品牌化、连锁化的.成功营销模式。中式餐饮

  发展显然稍逊一筹,如何去占领那部分市场,是我们需要解决的问题。随着人们对自身健康及食品安全关注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量为主的食品长期食用导致肥胖等问题曝光后。饮食安全成为一个热门话题?如何给消费者一个放心安全的饮食,成为餐饮业今后发展的主题。可以预见运用环保、健康、安全理念,倡导绿色消费将是今后餐饮业的发展趋势。绿色特色餐饮的提出其实也是社会文明程度的进步,是一个新的餐饮文化理念。在未来几年内,我国餐饮业经营模式将多元化发展,国际化进程将加快,而且绿色特色文化餐饮必将成为时尚,这无疑给投资绿色餐饮业带来了契机。

  四、市场调研:必须在决定投资前进行详细的市场调查,具体了解目标消费群、竞争对手(包括财务状况、经营现状、员工人数等)、所在商圈状况,以及与餐饮行业相关的法律手续、租赁合同、供应商关系等。具体项目由餐饮咨询公司负责。选址条件:所在商圈必须具备办公中心、商业中心、居住中心三个条件,必须是交通便利、视野宽阔、50米内有停车位置的标准门面。所选场地门口或周围必须能停几十辆车(停车场不算)所选楼层不得超过三楼(最好是二楼或一楼)场租费用不得超过40元/平方米,选址时由餐饮咨询顾问负责。

  五、餐饮特色:以秘制配方为主的川粤鲁京大融和菜系,宣扬羊驼绿色饮食文化,菜品盛器独特;并成立以餐饮咨询公司负责为主的菜品研发室,每周出二个创新菜,每季度换一次菜谱,做到产品人无我有,人有我优,质量稳定。菜品以巴渝文化为诉求,以奇特鲜原料为典故,由研发室创新出与装修风格一致,绿色环保、滋补养生、色香味俱佳的菜肴。再次整理一套四季特色滋养套餐(养颜、强身、生态)菜糸,最后运用特色婚宴(略)和特色寿宴(略)两个项目来为餐厅助品增收。

  六、目标市场的定位。中高收入者能接受的绿色餐饮业。顾客群:个体私营业主+白领+其他。

  七、市场策略。产品规范化、标准化、管理科学化、经营连锁化。并导入比香港五常法还优秀的黄小平十常管理法。具体由餐饮咨询公司负责执行。

  八、餐厅设计

  1、整个餐厅设计体现徽菜文化风格,色彩采用比胡桃木颜色稍浅。徽菜文化的东西覆盖全餐厅。

  2、虽然是文化绿色餐厅,但客用设备,尤其是卫生间(洗手盆、坐便器、干手器、卫生纸、)设备力求高档。

  3、餐椅、落台、碗、碟、调羹、筷架、菜品盛器、衣服套、筷套、窗帘、桌布、口布、服装、迎宾台、水牌等必须定做,并有餐厅标志。

  4、包房应有十五个以上(客人越来越喜欢在包房用餐),并采用全落地玻璃。地面使用目的板,墙壁留有专用传菜孔,屋内配有内线电话。豪华包房必须配有电视、沙发等设备)

  5、大厅需能容下标准十人台25张(并要扣除落台和员工及顾客通过距离)。最好配有舞台。地面铺防滑80厘米砖,顶棚使用暖色日光灯做主力光源(及节约电费又提高亮度)。

  6、厕所铺防滑地板砖,面积不能太小。员工厕所与客用厕所分开。

  7、厨房谱防滑地砖,火头必须在10个左右。内含凉菜房、小吃房、洗碗间、库房、打荷房。厨房不得少于300平方米。

  8、整个餐厅含有:销售接待区(大班台、沙发)、吧台(有足够地方放酒水)、收银台库房(2个)、办公室、杂物间、更衣室、配电房、音控室等。

  9、包房名:使用牌坊式:一道牌坊.二道牌坊)、或用活动包房名(如:王府、李府、赵府等),用餐时挂订餐客人姓氏的牌子于门前)。

  10、门匾采用木制招牌(烫金字)。

  11、门旁或前厅设有“XXX序或赋”。

  12、嘉宾留座牌全部用木刻。

  13、包房过道挂有安徽食文化的画框(重庆民谣、儿歌),大厅挂有本店特色菜的出处典故。

  14、厕所挂安徽言子或重庆歇后语的漫画。

  15、菜谱专门设计,本店名菜使用彩色照片,菜谱每页都有印有“行酒令”。

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