商业策划

时间:2026-05-12 08:59:51 策划

商业策划(共3篇)

商业策划 篇1

  一、前 言

商业策划(共3篇)

  社会和经济的发展,特别是中国入世以来,使西方的饮食文化广泛的融入我们的生活,对我们来说,西方的饮食文化是一种新鲜事物,我们对它因为不了解而充满好奇;对其经营者来讲,如果想要盈利,就要把人们的心理由好奇变成喜欢。

  圣路易比萨自助餐厅是刚进入济南市不久的一家西式比萨自助餐厅,现在它还没有像麦当劳和肯德基那样众所周知,人们对它还处在不了解和好奇的阶段,因此,为更好地宣传和推广,我们根据它所在的地理位置,消费群和自身的定位等方面进行分析,制定销售策划书,我们根据人们对西方快餐的消费心理和消费目的,确定两个营销切入点,即针对圣路易比萨自助餐厅的消费群进行有的放矢的宣传广告和建设自己的特色。

  二、具体分析

  1、背景及经营环境分析

  ①、经营特点:

  快餐为主,价格适宜,比较受学生白领及普通市民欢迎。 ②、地理位置:

  位于花园路人群较密集的商业街区,附近有山东大学、山东轻工业学院、山东教育学院等高等院校,商务楼,洪家楼教堂,比较大的超市和家电商场及商业店面等,是历城区居民购物休闲的中心,人群密集,交通发达,行人过往率高,这是它的地理优势;圣路易比萨自助餐厅的店面位于沿街商业楼的二楼,不宜于人们透过橱窗观察店面等,是它的不利方面。

  ③、主要经营项目:

  纯正美式比萨、蒜香鸡翅、比萨、沙拉、意大利面以及知名果汁可乐。于同为西式快餐的麦当劳和肯德基经营不同的食品,这是它的特色。

  ④、现定经营时间:

  中午9:00---12:00,下午4:00---10:00,经过调查,区圣路易比萨自助餐厅周围的众多商务楼中的白领等上班族中午的午餐时间多为11:30---1:30,由此看来,中午的营业时间无法满足上班族的要求。 ⑤、店面装饰:

  以美国圣路易市杰斐逊国家(线形拱门)纪念碑为标志;香美比萨,突出主要经营项目;明码标价,给消费者一种心理暗示:物美价廉。

  2、市场现状分析

  同类快餐数十家,无论是店面装潢、还是食品口味、消费档次、价

  格等都不逊于圣路易,竞争激烈,因此要在这些方面以及这些方面以外的方面中寻找竞争优势,争夺消费人群,高营业利润。

  3、消费群定位及消费者心理分析

  ①、消费群定位:

  从自身特色和地理环境出发,应以广大学生,白领、自由职业者及其他时尚超前的人群为主要消费受众。

  ②、消费者心理分析:

  广大学生,白领、自由职业者及其他时尚超前的人有充沛的业余时间,喜欢时尚和浪漫的生活方式,圣路易比萨自助餐厅的装潢布置,格调优雅、轻松,适合于各种中小型聚会以及情人、同学、朋友间放松交流。

  4、竞争优势及劣势分析

  ①、竞争优势:

  圣路易快餐文化氛围及食品口味,寻求与同行业竞争者所不同的比萨口味是它的一大特色和优势。圣路易比萨自助周边同行业竞争者并不多,而且地处热闹的街区,拥有广大的可开发消费群,自助店本身面积适中,有不同氛围分区分别适用于不同的消费群体,为客人提供良好的消费环境。

  ②、劣势:

  圣路易在经营时间安排上限定了对外开放时间,将自己的销售限定在特有的时间段内,这对此类快餐店来说是合理的,但是中国人的工作学习时间和生活习惯不同于西方,营业时间应因地制宜。

  店内虽有不同氛围分区,但在装潢中略有不足:如装饰画、装饰品缺少统一风格,色调氛围与饮食氛围不太协调,不能给顾客留下深刻印象,和增加消费者消费欲望。

  本店缺少广告宣传,忽略VI在竞争中的作用。

  三、 营销策略

  1、 广告策略

  1、海报传单为先行:

  根据圣路易比萨自助餐厅的地理位置和消费群,手绘海报在学校和商务楼的宣传栏里张贴;印制优质的彩色传单选择适当的时间在店面周围或消费群众多的地方分发,派单员聘用高校学生,让他们深刻了解圣路易,为自己树立良好的.口碑,这样可以通过兼职学生的口头宣传打开在学生中的市场。

  2、增加公交车广告、站牌广告和户外广告牌、广播、报纸等广告形式。

  在比萨的消费群中,接触这类媒介的几率高于别类人群。

  3、服务宣传是特点:

  免费送货,并印刷优惠卷随外卖赠送,或由老客户,较固定消费朋友间相互传送。建立会员制,会员有享受优惠消费,达到一定的消费额为其赠送生日礼物等;制定自己的宣传品并定期更换,为消费者带来更多选择和享受的样式和机会博得消费者喜爱。

  4、开办活动为亮点:

  开展店内自主的活动,如小聚会,新品介绍优惠活动,圣路易文化节等,丰富饮食文化,活跃饮食气氛同时也带动员工的工作热情和团队精神。

  2、策划建议:

  1、优化营业方式

  除开放时间之外,增加“半开放”的时间安排;增加店内的比萨及其他小点心,热菜的外卖,可在一层店面设置固定外卖点,同时可电话预订,给与顾客送货上门的服务,但范围尽量控制在离店面距离不远的地点,食品价格可稍高于正常营业时间时的价格,但要合理。

  增加外卖的市场分析:圣路易地处热闹市区,高校及其他商业性机

  构人员密集,也相对固定,且他们具有年轻现代独特的饮食消费观念,可在这一项目上对消费人群进行开发,在市场上夺取更多更灵活的营业额。

  2、内部完善

  ①、美化店面是前提:

  过道装潢:由于圣路易比萨自助餐厅位于二楼,因此人们由一楼进入餐厅的过道装潢变得尤为重要。可以在过道的墙面贴上圣路易在中国和外国的店面的图片;楼梯可以铺上一些特殊材质的地板,让人们踩上去便有一种和一般水泥地面不同的感觉,使过道成为进入圣路易的前奏。

  店内装饰:根据消费者社会关系,寻求的饮食气氛而设有各种功能不同的饮食分区。优化店内的饮食文化气氛,更突出的提出一种店内所独有的饮食文化,虽为自助,但自助也要有自助的风格和魅力,这就要在店内宣传和食品口味上下功夫。

  店内平面宣传上有不少各种风格的宣传图片,但总体看来缺乏一种整体的格调气氛,店内独有的优雅气质并没有得到充分的体现,没有给消费者营造一个记忆的重点;食品口味上,虽然店内食品口味富足,食与饮兼备,但如果店内能推出几分颇具特色的食品样式或套餐之类,则更能吸引消费者的注意力,扩大圣路易在消费者中的接受认可度。 ②、力求统一是必须:

  增加文化内涵,如深入研究比萨的历史,口味,工艺等等,赋予圣路易比萨历史感和新外衣。统一的餐具、服务员的服饰等会给消费者留下经营正规的良好印象。在餐具上统一印上圣路易的标志;桌椅的样式和摆放在统一中寻求变化;规定服务员的服装、发式、服务表情等。

  四、广告表现

  (1)CF表现

  1、文化内涵深刻

  2、口味独特

  3、服务优质与创新:服务人员态度柔和服务周到

  4、就餐环境舒适,气氛柔和

  CF表现重点:圣路易的文化内涵,口味种类,优质服务,就餐气氛

商业策划 篇2

  一、宣传方式

  1.冠名权:独家赞助拥有活动的冠名权,本次活动可以“×赞助商×”等来命名. (赞助总金额达到一定程度)

  2.横幅:为期三天(时间长度取决于根据赞助商提供的资金多少)的横幅宣传,在学校将带有商家名称的横幅悬挂在食堂等人流量最多的位置。悬挂时间是一天24小时不间断性。(赞助商以私人名义是无法申请到横幅悬挂的)

  3.海报:我们将在文化节前期在全校各宣传栏内张贴海报,海报印有赞助商名称及赞助商标识,在保证有关活动的宣传的情况下, 体现赞助商的利益。可我们自己手绘亦可由赞助商提供

  4.展板:活动前期在校内人口流动量大的道路上和食堂前等醒目位置摆放展板,展板将展示社团文化节宣传单,节目单, 并张贴体现赞助商公司良好形象的1-2张海报与展板上,以求对赞助商的宣传达到最好最全面的效果。(前期宣传)

  5.立式广告牌:在社团文化节期间作为独立的宣传方式在学校内进行宣传。(由贵公司提供)

  6.校广播站做为期三天(时间长度取决于根据赞助商提供的资金多少)有关贵公司的广播宣传,建议公司自备1~2分钟录音节目,在广播站中播出(各相关资料,已备刊物排版){视具体情况,要另收一些宣传资金}

  7.宣传棋方阵。在社团文化节期间在礼堂外等显眼位置放置彩旗进行宣传。

  8.调查问卷:活动结束后,帮贵公司进行一次校园市场调查,调查问卷内容可由贵公司单独裁定,也可以有我们双方共同商定。我方人员负责问卷在我校内发放,回收统计,最后交与贵公司作为制定发展规划使用。

  9.在社团文化节期间在校内设立咨询台。

  10.宣传单:宣传单上公司以赞助商的身份出现或同时派发公司的宣传单,委派学生在校内食堂及宿舍楼等人流聚集的地方散发宣传单

  11.奖品宣传:奖品由赞助商赞助、提供,可印有赞助商标识。

  12.工作人员用品宣传:工作人员可穿戴商家提供的服饰、胸牌或其他代表贵公司形象的物品宣传。

  13.道具:现场道具,主持人话筒可张贴赞助商名称或赞助商标识。

  13.嘉宾发言:赞助商可派代表到现场参加我们的社团文化节,并可在活动期间以嘉宾的身份

  上台发言或未优秀社团上台颁奖。

  14.展卖:贵公司可以在学校内人口流动频繁的路口展示自己的产品,开展促销活动、展销活动。

  15.产品宣传:公司产品可作为该活动的唯一指定用品(赞助产品必须满足现场需要方可)

  16.产品代理:贵公司的产品可由我院社团联合会代理,可长期合作。

  注:建议公司参与设计海报或展板。

  二.市场分析(投资高校活动的.优势)

  1. 大学生有着自己消费特点:

  (1)消费群体范围集中,针对性强,消费量大

  (2)容易受周围环境的影响,消费易引导

  (3)容易形成潮流,而且迅速向周边地区辐射

  (4)接受能力强,尤其对新鲜事物的接受能力

  2. 同电视、报刊传媒相比,在学校宣传有良好的性价比,可用很少的资金做到最好的宣传。

  3.学校消费地域集中,针对性强,产品品牌容易深入人心。公司如能在这种环境中进行宣传,效果可想而知。

  4.如条件允许的话,商家还可以同我们社联建立一个长期友好合作关系 。因为社联将计划在今后每年都举办一次相类似的社团文化节,这样商家在学院内外的知名度将不断加深,极具有长远意义!

  5.便捷的活动申请:商家在校内搞宣传,一定要经过一系列的申请,而通过和我们社联合作,贵公司可以方便快捷获得校方批准,并且得到我们社联各社团的大力协作配合。

  6. 高效廉价的宣传:以往的校内活动中,我们积累了不少的宣传经验,本次活动中,我们将利用学校内外强大的宣传网进行深入的宣传,在学校建有强大的宣传网络,可以在短时间内达到很好的宣传效果。而且有足够的人力资源为贵公司完成宣传活动!

  7.本次活动不仅仅有北京**学院的同学参加,还将有北京市各大高校社联的负责人到场作为嘉宾参观,将有几千人了解,并至少几百人能进礼堂参与,其盛况颇具影响力。(具体到场人数待定)

商业策划 篇3

  主办单位:天水师范学院校团委

  承办单位:天水师范学院校学生会

  赞助单位:

  尊敬的赞助商及公司领导:

  您好!感谢您在百忙之中抽出时间来阅读我们的策划书,本活动是天水师范学院的一次大型晚会,活动范围是整个天水师范学院,对于广大商家而言,是一次良好的宣传契机,本着诚信互利的原则,我们衷心希望能与贵公司建立良好的合作关系,共同促进,共同发展!

  当代大学生充满活力,激情四射。本次活动吸引了很多同学的关注,在学校老师和相关负责人的大力宣传下,保证每一位同学都能切身融入到活动中,大学生是带动当今中国消费的主要群体,在消费领域具有不可低估的地位。天水师范学院将于20xx年6月举办全校性的毕业生欢送晚会,本次晚会得到了校团委和学校相关部门的大力支持,深受同学欢迎,推动了学校文艺活动的发展,为此我们诚邀赞助商与我校合作举办。

  一、前言 作为青春的代言人,大学生散发着年轻的活力、充满着狂热的激情,对新奇有趣的大型活动必定会踊跃参与,全程投入。此类活动必能让双方的`知名度得到很大的提高,同时也让赞助商家达到想要的宣传效果,从而大家都得以大丰收。阳光灿烂的六月是活动开展的最好时机,产品宣传的最佳时间,树立形象的最棒时段,是稳固原有的市场形象和吸引新的消费群体的绝佳时机。天水师范学院的毕业晚会是本学院最具特色的招牌活动之一,也是本年的重头戏。得到院党委、院团委的高度重视,并给予大力的支持和配合。同时也得到各兄弟院系、学生组织、校团体的鼎力相助。届时必将让活动的参与者感到耳目一新,兴奋不已;让赞助商尽情享受投资少回报高的乐趣,我们筹备方也会为此奋斗到底。

  二、活动介绍

  1、晚会主题:

那一年,这一天在盛夏的阳光下,到处绽放着毕业生的欢乐与活力。道声再见,莫忘师生情。美丽的校园,留下了你们青春的足迹和风采。

  2、晚会目的:

  四年的时光流逝,迎来了又一届毕业生告别的季节,带着蓬勃的朝气和远大的志向他们将离开学生会这个团结友爱的大家庭,奔赴新的生活。天水师范学院团委、学生会将举办20xx年毕业生晚会,借晚会这个机会把大家对毕业生的美好祝愿予以表达,让毕业生再次感受学校大家庭的温暖以及四年的美好回忆。

  3、晚会时间:20xx年6月2日

  4、晚会地点:校大礼堂

  5、参加人员:参与过校学生会及各二级学院学生会工作的全体成员。

  6、活动形式:大型文艺晚会

  7、主办单位:校团委、校学生会

  协办单位:各二级学院学生分会

  赞助单位:

  8、晚会流程及内容:

  a、主持人选择:

  由校学生会统一选出男女主持人各两位,共四位主持。

  b、节目准备:

  晚会节目由校学生会及各二级学院学生分会选送,各二级学院学生会最少出一个节目、校学生会出2-3个节目。节目基调以励志为主,感怀抒情为辅。并选出优秀毕业生代表讲话,发表毕业感想和对在校师生的美好期望,最后请上届校学生会主席发表自己大学四年生活的感悟。 节目于5月15日前上送完成、5月18-28日彩排,由校学生会选取,并通过各节目表达的意义制定出节目单(预计共选出十五个节目)。于5月28日进行最后一次带妆彩排,以确保节目万无一失。

  c、晚会前期工作:

  提前一周时间制作好请柬和节目单,并与5月30日前向各二级学院分团委发送请柬。(晚会当晚礼堂前四排留出位置,以便出席的学校领导就座,并准备好节目单和水。)

  在校园内悬挂宣传横幅。(标语与赞助方商讨后再行定夺。)宣传部负责晚会的海报制作并在校内张贴。

  联系校广播站,对欢送毕业生晚会进行宣传。

  联系校电视站,在晚会当天录制节目。

  晚会开始当天以校团委名义向音乐学院借用对讲机以方便协助晚会时的通信工作。

  d、晚会流程:

  于6月2日上午8:00集合校学生会人员开始布置礼堂,挂横幅,检查调试音响灯光等设备。

  18:30最后检查晚会所有设备,对会场人员进行考勤检查,整顿会场秩序。

  19:00迎接老师和观众,安排有序入座。

  19:30晚会开始,由主持人进行晚会前致辞并宣读出席的团委老师及各分团委老师名单。

  19:40请出毕业生代表讲话,讲话内容尽量围绕“回顾大学四年,感悟青春,畅想未来”。

  20:00主持人宣布晚会开始,按照节目单表演节目。

  22:15节目结束后、由学生会09级毕业生代表向所在学生会赠送纪念品。音乐播放《朋友》,在互赠纪念品过程中,让他们尽情抒发情感。

  22:30晚会尾声由主持人致闭幕词。

  22:40最后由相关人员组织毕业生合影留念等事宜。

  23:00整理会场设备,打扫会场卫生,组织工作人员安全离开会场,回寝休息。

三、 市场分析

  1、我校对于贵公司来说是一个极具发展潜力的平台,我校拥有全日制在校生14000余人,面向全国30个省、直辖市、自治区招生,对于贵公司而言市场潜力很大。大型的学生活动能为贵公司树立良好的企业品牌形象,让贵公司的品牌在我校学生心目中留下一种充满人文关怀的印象,扩大企业在高校的无形资产;让大学生与贵公司的服务有更进一步的“亲密接触”,让大学生更好地了解社会、更快地融入社会。

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