企业策划(集合4篇)
企业策划 篇1
一.活动目的

1.确定公司形象
2.介绍公司主营业务和发展历史
3.通过开业活动提高知名度,加强业内合作
4.加强职工信息,提高企业自身素质
5.以产生良好的新闻效益,社会效益为目的
二.活动前期准备
1.嘉宾的邀请:嘉宾邀请是一是活动中极其重要的一环。为了使庆典活动充分发挥其轰动及舆论的积极作用,在嘉宾邀请工作上必须精心选择对象,尽力邀请有知名度人士出席,制造新闻效应,重要嘉宾应派专人上门邀请。
2.开业庆典广告宣传内容:开业告示要写明内容,即*****开业庆典活动在何时何地举行,介绍有关的建设规划,经营理念,服务宗旨。
广告媒体安排:在活动前一周即须路段的广告位,并制作好广告稿件以及广告计划书,印制好派发的`礼品袋,宣传资料。
3.会标和标语的制作:由主办方复制会标的尺寸内容
4.成立专门的筹备小组,实行组长负责制责任分工到人,实行倒计时工作制。
(1)提前5天左右需要完成的工作:
①制定详细的活动方案,并上报上级各部门审核、修改。
②确定承办广告公司,就相关承办内容签订承办合同。
③召开一到两期筹委会,就细节问题进一步商定。
④按照项目实施的方案要求广告宣传工作开始运作,第一批媒体广告开始投放。
(2)提前3天需要完成的工作:
①发送请帖邀请各界人士参与本次开业庆典。
②各种活动用品(印刷品,礼品等)应完成制作,由专人负责保管。
③承办方方面完成活动所需物品的前期制作工作。
(3)活动开始前2天完成
①提前2天,承办方完成现场的布置工作,完成所有条幅,彩旗,灯杆旗等的安装工作。
②提前2天,完成主席台的搭建布置工作,完成主会场签到处,指示牌,嘉宾桌椅,音箱的摆设布置。完成花篮、花牌、礼宾花的制作工作,完成花篮,花牌,盆花的布置工作。
(4)活动当天实施工作
①上午6:00公司所有内部人员和工作人员到达现场,做最后的检查。
②上午7:00所有保安人员到位
③上午8:00所有礼仪小姐、演艺人员、迎宾小姐到位
④上午8:30主持人、记者到场
⑤上午9:00嘉宾陆续到场,迎宾小姐协助佩戴胸花,并且引导工作进场,同时乐队也开始奏乐迎宾。
三.活动内容
1.活动地点:酒店
2.活动时间:9:00—11:00
3.活动流程:
(1)9:00迎宾小姐引导重要领导嘉宾签到进场
(2)9:15迎宾小姐接待各位公司领导、商业伙伴就座
(3)9:20播放投影短片,可以做一个关于企业公司的主营产品的宣传短片(公司可以提供,也可运用类似的故事找一个短片说明公司的发展史),维持5分钟左右的展示。
(4)9:25司仪宣布***开业庆典正式开始,司仪介绍贵宾,宣读祝贺单名单,5分钟(掌声)。
(5)9:30紧接着穿插一个小游戏,为了活跃气氛,同是也为了接下来领导上台讲话起到一个斜接的作用。开始的时候就让大家都参与进来,可以跳动积极性,而不是起先就是领导讲话的常规方式。游戏的形式:让员工根据短片回答问题(问题可以是公司的成立时间、主营业务等问题,由难到简单。最后一个问题设置,就是为了接来下的公司高层领导出场做的准备。问题是公司的总经理是谁?员工回答正确之后,大家给予热烈的掌声(可以音乐控制),然后司仪便借此邀请总经理上台发言。此时的活动气氛已被烘托出来,相对活泼而又抓住了中场枯燥的时间。
企业策划 篇2
一、前言和目的
我院XX年会的首要意义就是团结职员,欢度新年。举办年会活动,在加强职员归属感的同时,还是对我院XX年的总结和XX年的`展望。基于此目的,领导决定以年会和娱乐活动相结合的形式开展此次年会。
二、年会地点
(一)年会地点:xxxx,二楼年会厅
(二)娱乐地点:xxktv,888号至尊包厢
三、年会时间
定于XX年12月31日下午六点开始
年会时间:XX年12月31日18:00-20:00
娱乐时间:XX年12月31日20:00-22:00
四、年会参与人员年会策划公司全体工作人员
五、年会流程
1、全体职员于年会当天下午18:00准时进入年会厅签到、写祝福语,并由工作人员(办公室xx)在职员进场时派发抽奖礼券
2、全体职员入座完毕,主持人宣布年会开始,介绍年会整体流程
3、院长做总结讲话(3分钟)
4、x总致辞(2分钟)
5、x主任致辞(2分钟)
6、主持人宣布年会开始18:15
7、进餐30分钟即18:45分主持人开展有奖竞猜活动,五题(与治疗方法,我院的宗旨等相关的题目),先抢先答,送出五个安慰奖。(保温杯、暖宝宝、毛巾等生活用品)(15分钟)
8、19:00主持人请相关领导上台抽取并颁发一、二、三等奖共三名,从第三等奖开始抽,抽奖嘉宾分别是韦主任、郑总、院长。
9、19:20基本结束年会活动,继续进餐相互祝福至8:00左右主持人宣布转场,转至舒巣ktv,8:00准时开场至结束。
六、工作安排
1、企划部做好活动策划,抽奖券,签到本,祝福册、年会背景喷绘等准备工作
2、办公室做好人员集散、签到、派发和收集抽奖券工作
3、后勤部、财务部做好礼品采购、奖金等准备工作
七、预算
1、年会3000元,酒水预计每桌120*5=600,小计3600元
2、娱乐1088元,包括218元的两份果盘+六份小吃+870元自由点餐
3、奖品50*5=250元
4、奖金一等奖500元,二等奖300元,三等奖100元,小计900元 总计:5838元
企业策划 篇3
一、活动目的与组织策划单位
为庆祝国庆,营造一个宽松活跃的氛围,现由公司团支部组织策划公司20xx年国庆晚会。
1、组织策划组成员: 策划组:团支部 组织协调组:办公室、人力资源部
2、活动范围 本次活动针对公司广德县区域内的所有员工,具体包括公司总部、东川岭分 厂、蔡家山分厂、广信新徽商房产和广信小额贷款公司的员工。
二、 活动时间和地址
本次活动计划于 20xx年 x 月 x 日 19:00-21:00,在公司总部大楼四楼多功能厅举行。
三、 现场布置及负责人员
1、现场布置及负责人员
1) 参加人员分成小组形式,每组 8 人,根据各分厂、部门报名人数的不同适当 分组;
2) 现场设两台投影仪,当员工表演节目时(例如唱歌) ,一台供演唱者观看、 一台供观众欣赏(排练时由宁成松安排) ;
3) 根据现场情况,设置适当的观众席(排练时安排) ;
4) 在主席台前设置主题横幅,主题为:“欢乐庆国庆,吉祥祝广信”(办公室安排) ;
2、晚会的组织及工作人员。 组织人员:周书;总部-黄莹;东川岭分厂-孙陶;蔡家山分厂-余学党;广信 房产;广信小额贷款公司。 主持人:周沫、李宗伟、黄莹 其他工作人员:史小恩、杨成晨、宁成松。
四、 组织要求
1、请各分厂、部门活动负责人将负责区域内表演节目(唱歌、相声、小品、演 奏等)的.人员名单及节目于 9 月 25 日中午前交给团支部书记周书;
2、请个分厂、部门活动负责人将负责区域内参加活动的小组(表演节目的人员 包不包括均可)人员及分组方式与 9 月 25 日中午前交给团支部书记周书;
3、晚会定于 xx 月 xx日 18:30 在总部四楼排练;
4、各分厂、部门活动负责人务必和分厂、部门行政负责人充分沟通,获得支持, 积极动员人员参加晚会。
五、 晚会要求
1、请参加晚会的工作人员务必于当日晚会开始前 1 小时调试好音响设备。
2、晚会前十分钟静场,自由音乐结束。19:00 晚会准时开始。
六、 节目单
姓名 节目类别 节目名称 所属单位石应标
歌曲 《温柔》-五月天
蔡家山品管部 胡维维
歌曲 《宁夏》-梁静茹
蔡家山品管部 胡明敏
歌曲 《倒带》-蔡依林
蔡家山品管部 黄丹丹
歌曲 《全世界不懂无所谓》-叮当
污水处理厂 简厚琴
歌曲 《中国共产党万岁》
超微仓库 谭仪享
歌曲 《One Night In Beijing》-陈升
东川岭分厂 刘欢
歌曲 《千千阙歌》
东川岭品管部 王华
歌曲 《依靠》-任贤齐
东川岭分厂 张建军
歌曲 《离开以后》-张学友
东川岭分厂 许芳勤
歌曲 《走进新时代》
东川岭分厂 闵玲
歌曲 《一眼万年》
企业策划 篇4
前言
自从来到大学,成为了一个虽然还没有经济独立但需要自己解决吃饭问题的大学生,怎样在有限的经济实力下吃好就成了生活中一个大问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。况且除了一些受到重点扶持的大学外,学校食堂的饭菜并不能满足学生低价而优质的要求。虽然大学生可以到校外就餐,但学生或者迫于经济因素,或者因为担心饭菜不够健康,又或考虑到买饭所需要的时间等等难以吃的到一顿称心的美餐。学生的吃饭难问题不解决,会导致很多问题,学生营养跟不上,甚至有的学生干脆又一日三餐变成了一日两餐。于是,营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜,这为学生身心健康埋下了隐患。
而众所周知,大学生在整个社会中是一个庞大的消费群体,且经我的调查和网上各方面的资料,又可以看出大学生在饮食方面的消费所占的比例还相对较高。相对高消费的大学生,在学生餐饮这一块的成功经营却很少。拿河工大做例子,在校园里,一到用餐时间餐厅里都是乱哄哄的,要排很长的队,在饭堂排队就更不用说了;许多大学餐厅的整体还是停留在无序,脏,吵的环境,用餐空间拥挤和餐馆效率低下更令人诟病。市场非常庞大,但大部分大学生餐厅的经营缺乏科学性和创新性,以致学生餐饮市场尚未得到大力的开发 。所以,创办一间有特色的,有吸引力的,有高质量服务的“校园餐饮连锁店”会很符合当下大学生的要求,公司的前景也相当看好。
执行摘要:
一.名称:HOS 校园餐饮连锁(HOS意义为home of student)
二.目标:打造高质量,有特色,且能够长久存在下去最终形成品牌的校园餐饮龙头企业。
三.经营理念:健康,规范,有特色,不断创新,时刻关注学生的需求。
机会 :
一、校园是一个人员高度集中的地区,除寒暑假的三个月之外,人员流动稳定而有规律。
二、大多数校园距市中心有一定距离,而且因为校园本身的性质和面积问题,即使靠近市中心也不会有大量的顾客流失的情况,大部分的学生愿意并且只能选择在学校内或者附近吃饭。
三、大学生是一个较为特殊的群体,他们对各种餐饮的需求并不是一成不变的,会随着年龄或者心情变化而变化,对进餐环境也有一定要求。在这方面,他们的需求还远远没有得到满足。
四、大部分的学校中的餐饮业发展并不成熟,很多小餐馆的环境较差,秩序混乱,用餐空间拥挤,效率低下,这都是同学们最为注重的`。
五、很多大学生对餐饮的要求已经不仅仅是吃饱吃好,而且对用餐氛围和其他餐饮的衍生功能有了需求。比如班级或者社团的聚会,又或者情侣的浪漫晚餐,现在的绝大部分餐馆很难满足这类要求。
市场分析和竞争分析
OPPORTUNITY(机会)分析
据我们的市场调查与分析,本店产品的市场需求是存在的,并具有一定的竞争力。而本人正是学生----这个最大客户群中的一员,所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务,从这些方面来看,是应该是很有机会挤入该餐饮市场的。
THREAT(威胁)分析
餐厅的服务与产品质量的高低与经营成本又有直接和必然的联系,如此则产品价格必然不会比竞争对手低,虽然总体上价格并不会太高,但相比之下,客户的经济承受能力就成为一大考验了。并且,成本与利润也是直接挂钩的,盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素。再者,各地风俗与饮食习惯的不同,又产生了另一个问题,即是否大多数顾客都能对产品认可或满意呢,这也是需要接受考验的。
企业概述:
我们着力打造一个拥有规范化和个性化相结合的连锁餐饮企业,因不同的学校条件和情况都不同,不能完全用同一标准要求所有的店面。而规范化的管理和菜单以及餐厅布局等等则会为我们带来竞争优势。我们的初步目标市场是天津各大高校。将要在河工大,天津财经,天大,南开四所学校选择五个校区先期开业五家 HOS 校园餐饮连锁店。
竞争优势:
一、规范管理。。每个店面设置专门的服务生负责点菜和结账,菜单要简洁明了且统一,保证同学到每一个HOS店里都有宾至如归的感觉。每个HOS店都要有几个至十几个一年四季能够长期供应的餐型,可以为同学们省去选择的烦恼,这些餐型要保证每个HOS店都有。
二、良好的环境。体现餐厅独特文化,营造干净、舒适、快乐的氛围,适当扩大每个餐桌之间的距离,最大限度为顾客提供便利。每家店面必须配备空调暖气等设备,给进餐的同学带来最佳的环境。
三、店面选择。我们的HOS店面有最小和最大建筑面积的限制,太小无法满足我们多功能全方位的学生餐饮店的要求,太大不便于管理,容易和现在原有的餐馆一样,效率低下,秩序混乱。
产业分析:
中式快餐行业已经进入了品牌提升和快速扩张的一个全新时期。行业规模和发展速度将会继续保持,同时市场细分化和多元化的趋势也将越来越明显,另外,行业领军品牌的规模和效益将会继续扩大,与洋巨头之间的差距也将进一步缩小。20xx年度中式快餐巨头丽华资产和门店长增长均超过了30%、企业人员的增加也已经超过了20%;增速明显要快于国外品牌。餐饮业作为我国第三产业中的一个传统支柱行业,在社会发展与人民生活中具有不可缺少的地位,发挥着重要的作用。20xx年我国餐饮业营业额首次突破5000亿元,同比增长16%左右,是同期国民经济增长速度的两倍。 20xx年全国餐饮业实现营业额4368亿元,占社会消费品零售总额的11.2%,比上年同期增长16.1%,成为国内消费市场发展速度最快的一个行业。展望今后餐饮业的发展,将继续保持强劲的增长势头,经营质量与企业水平也将不断提高。
从长期发展看,社会经济发展与消费水平提高是餐饮业发展的两个主要基础。“民以食为天”,社会越发展,人民生活越提高,餐饮业
的发展速度越快,行业规模也将更趋扩大。美国平均每人一年在外就餐支出达1000多美元,欧洲平均为620美元,而我国目前平均只有30.5美元,潜力依然巨大。
从餐饮市场需求发展趋势上:餐饮的电子化,饮食的社会化,健康化将成为大趋势
从消费需求方面看,人们追求个性多样化、文化品牌化、营养健康化、经济实惠化、大众优质化、市场细分化的特点将不断加强,消费增长加快与消费档次提高的状态共存,这将有力地带动企业经营的开拓,对行业发展起到促进作用。
从行业自身看,餐饮业的发展空间依然很大,将进一步适应人民生活水平与消费结构变化的需求,不断开拓大众家庭餐饮市场,推进传统餐饮向现代餐饮方向的转变,推进餐饮服务社会化的进程,以先进的生产方式和管理方式为主导,向餐饮的品牌化、国际化、产业化、连锁化和现代化方向迈进。
管理团队:
1, 人事管理:(1)、每个店根据情况有一个店长兼收银员(规模较大的店面可以单设收银员),三个大堂服务生(根据具体情况分别负责点菜和清理工作),两到多个上菜服务生,有专门负责现炒的厨师和制作普通快餐和套餐的厨师还有一些厨房工作人员。我们公司有一套严格的招聘管理制度,服务生也可以从大学生中面试进行招聘,然后有相关的培训,厨师可以从多个渠道争取,起步阶段可以专门从社会聘请厨师,发展连锁后可专门设立一个厨师培训班,由公司专门培
养这方面人才,又同时与高级技校签订合同,厨师班的学生毕业后可以来公司实习,好的留下进入公司培训班,进入公司工作。
2,在公司壮大后,可以采用“总部式连锁”管理办法,设立总部,总部里又分有几个部门管理相关的业务,下设分店,每个店有自主经营权,只对总部负责。我们进行层层管理,追求管理效率的最大化。为了扩大影响力,还会进行加盟经营。我们的策略是先自己进行扩大,自己推广我们公司的品牌,然后寻找加盟商,将我们的品牌推广出去。 3,公司管理,我们通过分阶段的组织结构建立来确立不同阶段的部门设置,管理职责,人员安排,在后继阶段不断充实结构内容及各部门职能。在巩固当前阶段的同时,积极为下一阶段的开拓作好充分的准备。
·将不断加强和完善的物流系统、信息管理系统贯穿于管理的各个层面,以利于企业运行的流畅和高效。
·对管理职责实行清晰化,责任化,以便督导。
·对人员进行的培训,特别是对中高级管理人员,并逐步建立培训体系。
·我们将以强大、完善的管理体系取胜于竞争者,迅速发展成为规模型连锁企业。
财务成本分析 :
1.初始阶段的成本主要是:场地租赁费用(5万-10万),餐饮卫生许可等证件的申领费用(600),场地装修费用(5000-20000),厨房
用具购置费用,基本设施费用(5000-20000)等
2.运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用,场地租赁费用,税,水电燃料费,固定资本、折旧费,杂项开支等。
3.据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需150000元(场地租赁费用80000元,餐饮卫生许可等证件的申领费用600元,场地装修费用 10000元,厨房用具购置费用20xx元,基本设施费用等10000元,食物采购5000,剩余作为后备资金。五家店总共需要成本七十五万左右,加上广告宣传培训等前期费用共需要90万。
餐厅日常财务管理
资金主要是通过风投、银行贷款、自己团队筹集等途径来筹集,每个月的营业所得除了要交税,地租,物流费外的资金,一部分继续用来完善餐厅的建设和餐厅的日常的管理营销成本,另一部分会储进银行做为扩张的后续资金 。
营销计划:
营销组合策略有形化营销策略:由于本餐厅的经济实力尚弱,因此初期将采取避实就虚的营销战略,避开大量的硬广告营销,而采取一整套行之有效的
信息反馈系统。
实现营销承诺:
l、顾客反馈表。在服务中严格要求工作人员树立顾客第一的观念,认真听取顾客意见。
2、将顾客满意进行到底。树立
3、建立餐厅顾客服务调查表,定期由营销部专人负责对顾客进行跟踪服务。
运营计划:
我们在提出与传统所提倡的“色、香、味”的同时,注重了我们食品的营养和形式的多样化:
首先我们提倡生态餐饮理念:生态餐饮就是要把饮食作为保护人体生态环境的重要手段,通过食品的选用、饮食合理搭配以及多种烹调方式搭配,营养均衡的科学手段的综合运用,来营造良好的个人身体生态环境。要保质美味与营养并重。特别是针于初期特定的目标客户——高校学生,我们将在消费模型的分析上制定如下套餐:考试套餐,健脑套餐,减肥套餐,健体套餐等。
其次我们提出了菜式DIY的概念:中国饮食文化丰富多彩,原料和烹调方法多种多样,传统的八大菜式已经不能满足消费者需求了,所以我们在提倡DIY精神的今天提出了菜式的DIY,即在点菜输入时灵活搭配出顾客所需要的菜式,可以灵活配搭出过万道菜式,满足顾客不同种类的要求。
成本分析:随着市场环境的变化,竞争对手越来越多,以及宏观经济形势的影响,餐饮市场也在发生的较大的变化:市场竞争日趋激烈,高利润时代已经成为过去。从内部管理抓利润。加强财务管理,降低成本,获得最大的利润,是加强餐饮管理的出发点和归宿。 采购环节 -计划采购,预先控制
餐饮及厨房采购的特点是:品种繁杂,原材料保质期短,价格变化大。特别是食品原料的采购工作,是厨房成本控制的重点也是难点。 建立原材料采购计划和审批流程。餐饮部管理人员要根据酒店餐饮的营运特点,制订周期性的原料采购计划,并细化审批流程。如每日直接进厨房的原料,要按当天的经营情况和仓库现有储存量,来制定次日的原料采购量,库存控制的目的是通过科学的库存管理措施,以最低的库存量保证餐厅的运营。在我们对餐厅经理的考核中,也有关于库存的具体指标,其目的就是降低库存,加大现金流量。
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