糖尿病的心得体会
我们心里有一些收获后，好好地写一份心得体会，这样我们就可以提高对思维的训练。那么你知道心得体会如何写吗？下面是小编帮大家整理的糖尿病的心得体会，仅供参考，欢迎大家阅读。
糖尿病的心得体会1
为切实做好糖尿病预防工作提高人民群众对糖尿病的认识，维护人民群众身心健康，在20xx年11月13日，世界防治结核病日即将来临之日，我院联合区疾控中心，走进农村，开展了以“健康饮食与糖尿病”为主题的宣传咨询活动。
一、宣传材料。悬挂条幅三个个：健康饮食与糖尿病；预防糖尿病，保护我们的未来；立即行动起来，保护后代健康，造福糖尿病患者及高危人群。发放印有糖尿病防治知识的宣传单。
二、我们这次到我镇XX村进行糖尿病相关知识的宣传活动，得到了村大队、村医及村民的大力支持，村民们积极参与，活动现场气氛热烈。通过这次宣传旨在使更多的人来了解和关注糖尿病，提高人民群众糖尿病防治知识，最大限度地预防和减少糖尿病的发生。
三、设立大讲堂，由村医、区疾控中心XX、卫生院此次前来的宣传员分别为村民讲解关于糖尿病及中国公民健康素养——基本知识与技能等相关知识。普及健康知识，提高生命质量，转变全民健康生活方式。村民们认真听讲，积极提问，纷纷表示这样的活动多多益善。此次走进农村、走到村民身边的宣传活动效果良好，反应强烈。通过这次活动的成功开展，普及和提高了我镇人民群众糖尿病防治知识，提高全镇广大人民群众糖尿病防治意识，维护广大人民群众的身心健康。
糖尿病的心得体会2
在中心的领导下，根据《国家基本公共卫生工作规范》及凤岗镇社区卫生服务中心慢病管理方案，积极开展高血压、糖尿病的规范管理工作。通过对门诊35岁以上人群实施首诊测血压及各种机会性筛选，发现出高血压、糖尿病病人并纳入规范化管理，现将本年度具体工作总结如下：
20xx年度，本社区站共计查出高血压89人、糖尿病14人，高血压合并糖尿病23人，其中高血压一级管理64人，二级管理3人，三级管理22人；糖尿病一级管理4人，二级管理7人，三级管理3人。对所查出的人员建立个人健康档案，严格按照慢病管理方案分级定期随访，并有针对性地对其进行高血压、糖尿病的健康教育宣传，针对不同情况的高血压及糖尿病患者进行指导，包括非药物治疗及药物治疗，使患者对自己的病情有了大致的了解并积极配合医师指导，对病情较重合并危险因素的病人建议并协助双向专诊，通过认真细致的工作，使我社区范围内的高血压及糖尿病患者的防治取得了一定的成效。
通过在我们社区范围内实施高血压、糖尿病规范化管理后，我社区辖区内高血压、糖尿病的知晓率、服药率、控制率有了明显的提高，并大大降低了患者的经济负担，为我社区居民的健康做出了一定的贡献，并取得了患者对我们社区的进一步认同，也证实了我国实施慢性非传染性疾病防治路线的正确性。
糖尿病的心得体会3
转眼间，历时二个月的糖尿病专科护士培训已经结束了，回首这两个月的学习历程，对我们每位学员来说都是一次终生难忘的历程，让我们在糖尿病这一疾病领域开阔了视野，拓展了知识面，扎实了理论知识及技能操作，受益匪浅。
临床实践采用“门诊与病房”相结合的模式。糖尿病门诊候永芹护士长就如何进行各种形式的健康教育进行了亲身示范，如个体教育，小组教育，家庭教育等。静静地倾听患者的病史、目前的用药情况、饮食及运动规律后，侯护士长会鼓励患者做的好的地方，比如坚持锻炼，少食多餐，出门口袋备糖块等，并与患者一起讨论分析不利因素，制定适合患者的饮食、运动、复诊计划等，指导降糖药服用的时间以及胰岛素注射的安全，让他们从思想上认识糖尿病，积极预防糖尿病的并发症，树立生活的信心。还对就诊患者进行信息登记，经常电话随访，进行督导，提高了患者的生活质量。
在病房李红艳护士长的带领下，学习对住院患者的健康教育，通过床旁一对一的教学，进一步了解糖尿病的病因、表现、危害及用药指导，并以科学的观念指导患者进行生活行为的改变。加强了对胰岛素笔、血糖仪的学习使用，了解了内分泌科特色的胰岛素泵及动态血糖检测系统的安装及维护，理论联系实际，让我们收获满满。
此外我们建立了糖尿病小组的微信群，小组成员将各科室具有典型的案例通过平台进行交流与互动，大家工作中遇到的疑惑都可以在群里寻求帮助。护士长在群里及时发布糖尿病前沿知识，相信通过日积月累的学习，我们会为患者提供更优质的服务。
专科培训虽已结束了，但我们要学的，要做的还远远不够。我国已成为糖尿病大国，作为一名专科护士，任重而道远。我们将充分发挥糖尿病专科护士的力量，提高患者的依从性，降低并发症的发生率。防患于未然重于亡羊补牢，我们将会用知识武装自己，从自我做起，科学绿色的生活，影响身边人，降低糖尿病的发病率。
糖尿病的心得体会4
11月14日是“联合国糖尿病日”，口号是“应对糖尿病，立即行动”。近年来，由于生活水平的提高、饮食结构的改变、日趋紧张的生活节奏以及少动多坐的生活方式等诸多因素，全球糖尿病发病率增长迅速，糖尿病已经成为继肿瘤、心血管病变之后的第三大严重威胁人类健康的慢性疾病。
为提高公众对糖尿病的认识，正值“联合国糖尿病日”之际，我院开展了联合国糖尿病日宣传咨询活动，将糖尿病宣教活动广泛推广，让广大患者和家属零距离接触糖尿病健康宣教，从基层唤起全社会对糖尿病人群的重视，举全社会之力应对糖尿病。
我院围绕活动主题，本院领导积极采取行动预防和控制糖尿病，组织有关医务人员在人群聚集的。街道设点开展糖尿病防治知识宣传咨询活动。活动中对前来咨询的群众进行免费测血压，为其测量血糖，筛查糖尿病，发放健康教育资料等，将糖尿病纳入慢性病管理，组织糖尿病患者和乡村医生进行健康教育讲座，号召糖尿病患者定期监测血糖，做到健康教育、运动、饮食、药物治疗和血糖监测“五马”并进，受到居民欢迎。当天前来咨询的人数约100人，发放宣传资料200余份，测量血糖30余人。
糖尿病的心得体会5
发现糖尿病入侵的信号要积极控制，只有指标恢复正常，身体受到的伤害才会减轻。有部分人糖尿病发展期间有配合治疗，但在饮食这方面却总是犯错误，没有了解正确饮食技巧，病情容易加重。有的人单纯吃素，一点肉类食物都没有获取，同样不利于糖尿病控制，相关的吃肉指南要了解。
1、选择清淡瘦肉
糖尿病患者若可以多留心饮食问题，自然可以获取营养物质，又不会让病情加重。想要吃肉应该选择那些清淡的瘦肉，有的人单纯吃素，认为少吃肉就能减少热量获取，从而控制体重，维持血糖稳定，却不知道肉类食物也含有人体需要的营养，长时间不吃肉体质会下降，而选择合适的肉类食物自然确保安全，又让病情得到改善。
清淡瘦肉代表有深海鱼肉、鸡胸肉、牛肉等，如果总是吃那些油腻的肥肉，脂肪，胆固醇获取过多，可能就会体重超标，最后影响病情发展。
2、控制好吃肉的量
吃肉建议控制好量，这样既不会缺乏营养，又可以减少热量获取，从而保持体重稳定，也让糖尿病带来的影响减轻。有的人之所以病情反复，主要是体重没有控制得好，单纯爱吃肉，不爱吃蔬菜，水果。
肉类食物相比其他食物的热量要高，获取过量除了增加消化压力，影响胃口，还容易营养过剩而发胖。就算喜欢吃肉也得根据身体的情况控制好量，已经糖尿病入侵，大多数人同时有肥胖表现，肉类食物少量摄入即可，不要过量，这样才能控制好体重，也让糖尿病改善。
3、烹饪方法恰当
正确的烹饪方法了解了，才能饮食安全保持机体健康状态。而糖尿病患者想要吃肉，应该选择合适的烹饪方式，有的人吃肉方法不正确，肉类食物喜欢拿去油煎，烧烤或者油炸，含有的脂肪酸，有害成分更丰富，摄入后会影响胃口，刺激肠胃，能量提供过多就容易发胖。
一般采取水煮这种方式，可以确保食材的原汁原味，又不会提供过多能量，不仅控制好体重，血糖也会稳定些。
由此可见，糖尿病患者在饮食这方面得下功夫，肉类食物也不能少，只有饮食科学合理，荤素搭配恰当，才不会营养缺乏。而相关的吃肉建议得掌握清楚，才能越吃越健康。
糖尿病的心得体会6
糖尿病患者的人数正随着人口老龄化、生活方式的改变以及生活水平的提高而与日俱增，成为威胁人类健康的重大“杀手”。饮食在糖尿病的成因、变化及防治中都具有十分重要的作用，饮食治疗是糖尿病治疗的一项最基本、最重要的方法和途径，但是由于糖尿病患者饮食教育的内容复杂，实际就餐难以控制，以往生活习惯不易改变以及患者重视不足，导致饮食教育的效果不甚明显。
1．糖尿病患者饮食教育的主要内容
糖尿病患者的饮食可以遵照《中国居民膳食指南》的参考意见，同时还应该根据病理生理的变化。所以不仅在治疗中要因人、因时制宜，在护理教育中也要注意患者的饮食必须根据病情、生活习惯、体力消耗以及经济条件等等制定，应使患者能充分理解饮食控制和治疗的重要性，主动配合。
1.1热量摄入应与体力活动相平衡。不少老年糖尿病患者因基础代谢下降，体力活动减少，热量消耗也随之减少，但如果仍保持以往的食量，往往容易超重或肥胖，导致对胰岛素敏感性降低，不利于治疗。但是对于低于标准体重20%及以上的消瘦者，则应适当放宽总热量，并鼓励食物多样化，保证充足的营养，增加体重。
1.2均衡各种营养物质，定时定量进餐。在糖尿病患者的食谱中，糖类应占总热量的55%-60%之间，蛋白质不超过总热量的20%，脂肪应控制在20%-30%，饱和脂肪酸所供能量应低于总能量的10%，重症糖尿病人、老年糖尿病人、妊娠糖尿病人和儿童糖尿病人应该适当增加就餐次数，其目的是控制餐后血糖和预防低血糖。
1.3严格控制食盐量，忌糖限酒禁烟。一般来说，糖尿病患者每日盐摄入量应控制在6g以下。患者应该吃清淡少盐的食物，少吃油炸食品。烹蒸食物应用植物油，并且用量要少。未出现低糖反应时，切忌使用葡萄糖、蔗糖、蜜糖及其制品，多饮水，少喝酒，绝对不能抽烟，否则对糖尿病及并发症极为不利。
2．糖尿病患者饮食教育的难点
2.1重视不够。有些患者以为药物治疗足可以达到效果，何必“苦了自己”，“跟自己过不去”，对饮食控制或者禁忌不太在意。有些患者难以看到饮食治疗的效果，以为饮食治疗用途不大，或者对于饮食治疗的长期性准备不足。还有的患者“三天打鱼，两天晒网”，今天控制了食物，明天由于人情关系、心情好坏，置饮食限制不顾，而去暴饮暴食或者酗酒等等。
2.2贯彻不力。患者的不遵医行为是导致饮食治疗无法顺利进行的重要因素，由于糖尿病患者的性别、年龄、职业、文化程度、经济条件的不同可能产生不遵医或者懈怠的心理和行为，如有些患者得知疾病的病程长，必须终身服药，饮食控制不能治愈，便产生消极情绪。或者有些患者自控力不足，对自己饮食要求不严格，仍然按照原先的饮食习惯进食，甚至还保留暴饮暴食的不良嗜好。
2.3知识误区。由于生活中食物过于繁杂，有些患者对于糖尿病又缺乏比较系统的认识，对糖尿病饮食治疗存在以下误区：如“过度节食或者全素食方法就能治疗糖尿病”，“多吃含糖少的食物没有关系”，“水果甜的不能吃，不甜的可以多吃”，“甜食一律不吃”等等，这些误区的存在说明饮食健康教育还不到位，所以对于糖尿病患者的饮食教育，要全面、系统、长期坚持，及时监控。
2.4标准难立。一是并不能对所有的糖尿病患者要求统一的食物摄入量，这还要根据患者的患病程度和体形状态；二是一些糖尿病患者可能伴随其它的疾病，不能一概要求减少食物或限制主食的类别。比如肾功能正常的糖尿病患者可以谷类、豆类蛋白质为食物，这既利于营养需要，又可以防止血脂升高。肾衰竭患者就应该选乳类、蛋类蛋白为佳。
3．糖尿病患者饮食教育的方法
3.1加大宣传力度，提高患者的重视程度。采用发放小册，健康讲座等形式进行健康教育，使患者对糖尿病及相关知识有较系统、全面的认识和了解，尤其要患者认识饮食治疗是糖尿病综合治疗的重要部分和基础性工作，甚至比药物治疗更重要。在加大宣教力度的'同时，医护人员一定要与患者及其家属一起制定患者饮食的计划，特别要注重饮食安排的可操作性。
3.2获取患者家属支持和监督。多与患者及家属沟通，让患者家属共同参与，掌握膳食计划，糖尿病的危害性，掌握饮食禁忌，举办患者及家属一同参加的知识讲座，使得患者家属在日常的饮食控制和治疗中掌握方法，加大监督，定期检测评价，以保证饮食治疗的效果和贯彻力度。
3.3以数据结果提升教育的实效。糖尿病患者要定期安排检查，尤其要检测尿糖、空腹血糖、餐后2h血糖等指标，医护人员应根据这些指标的数据来进一步说明饮食控制的效果，比如以空腹血糖和餐后血糖来说明食物对提高血糖的影响，通过适当饮食的餐后数据与未控制饮食的餐后血糖数据比较，让患者心服口服，让患者充分认识饮食控制的重要性。
总之，对于糖尿病患者的饮食教育，要多管齐下，使患者提高认识，得到系统化的知识；让患者家属加强监督，配合坚持长期的饮食治疗；医护人员加强检测，及时评估，全面系统向患者和家属介绍病情，同时要熟练掌握教育的技巧和方法，制定个性化的饮食治疗和教育方案，以增强患者健康教育的结果。
糖尿病的心得体会7
为提高社会各界对糖尿病防治工作重要性的认识，保护青少年身体健康，普及糖尿病防治知识，琊川镇卫生院于11月14日开始组织全镇开展以“控制糖尿病，刻不容缓”主题的第四届“联合国糖尿病日”宣传活动。
一、加强领导，提高认识
加大糖尿病防治健康教育工作力度积极贯彻落实文件要求，我镇领导对糖尿病防治健康教育工作给予了高度的重视。要求卫生院提高认识，加强领导，把糖尿病健康教育工作纳入经常性工作来抓，并要求卫生院高度重视糖尿病宣传日相关工作，结合本地实际，做好宣传教育工作。
二、宣传形式多样、内容丰富
紧紧围绕“控制糖尿病，刻不容缓”这一活动主题，琊川镇卫生院抓住这个普及糖尿病知识，宣传糖尿病危害的有利时机，组织开展了以“控制糖尿病，刻不容缓”为主题的宣传活动。在琊川镇卫生院门前，发放宣传材料，解答群众咨询，针对糖尿病预防的合理膳食、适宜锻炼、控制体重、早期发现与治疗、儿童和青少年健康行为养成的重要性开展宣传。宣传活动现场悬挂了主题横幅，向过往的行人发放各种有关糖尿病预防与治疗的宣传单。对于一些路人提出的问题给予了细致的解答，同时也纠正了一些糖尿病患者错误的饮食习惯。同时组织医务人员进行现场义诊咨询，发放各类宣传单800余份；受益人数约800余人；各村卫生室也开展了多种形式的宣传活动。
糖尿病是常见的的慢性病，可发生在任何年龄。通过此次宣传活动，提高了群众特别是儿童、青少年对糖尿病防治知识的知晓率，提高了预防在儿童和青少年发生糖尿病的意识。
糖尿病的心得体会8
今年34，确诊了二型糖尿病！
每年都会体检，今年年前体检空腹血糖7.5，当时完全不明白这个意味着什么，一点点糖尿病的概念都没有，浑浑噩噩继续生活。
其实从去年年底开始，人已经慢慢胖出来了，我193cm，平时正常体重在180左右，去年年底开始体重一直在慢慢增加，到今年6-7月份的时候，有直逼210斤的趋势，我一直以为是婚后惬意的生活导致的。
一直到8月份开始，突然开始爆瘦，体重在一个多月下降到了180斤，并且伴随着明显的多饮多尿，住院检查爆瘦原因，把能查的全查了：肠胃镜、结核、增加CT、最后确诊在血糖上（无奈脸）。
空腹9.6，糖化10.7。糖人无疑了。
刚确诊那会，觉得天塌了，那么多人，为什么是我，我明明已经很努力的去生活了，我不是什么官二代富二代，家境一般，自幼父母离异，父不疼母不爱的，通过自己的努力，现在应该有的都差不多有了，但是却得了这个不会死的绝症。
住院时医生建议强化治疗，当时根本没有概念，只觉得打了胰岛素就完蛋了，所以拒绝了医生的建议，配了药就出院了。（如果有医生建议强化治疗的话，有条件还是应该做一下的，毕竟这是最有效的让胰岛休息的治疗方,但是也有考虑到胰岛素有成瘾性，所以也是很矛盾的选择)
刚出院那会，心态爆炸，易怒，易失落，会莫名其妙发脾气，会莫名其妙心情低落，我一度觉得我需要看心理医生。除了正常吃药外饭后半小时我也会喝一些降糖茶，调理肠胃的同时还可以有效调理血糖。
出院后医生给配的药是西格列丁：日/空腹一片，二甲双胍普通片0.5g二片/早晚随餐。
刚出院的一周内，血糖控制的不是很理想，空腹超过7，餐后超过10。一周之后，血糖慢慢降下来了，空腹慢慢变成6，餐后从超过10慢慢变成8，变成7。
一个月之后，空腹下降到5左右，餐后2小时不会超过7.7了，就自己尝试着每餐减了一片二甲，把每天4片二甲改成了2片二甲，并在减药后每天起码4次测血糖，空腹和3餐2小时，减药一周后，血糖还是稳定在空腹5；餐后6-7了。
今天早上测了个空腹4.7，我现在吃饭，已经和正常人无异了，无非就是主食尽量控制在每餐100-150克，如果吃了其他碳水高的菜，比如土豆啊，芋艿啊，玉米之类的，就适当的减少主食的量。
给糖友们分享一下我的经验:
其一，走路效率太低，建议体能稍微恢复后选择跑步等高效运动方式。如果选择跑步，要循序渐进，注意不要受伤。
其二，喝浆糖萱草，建议半小时后喝，口下含服，效果更佳，调理血糖的同时还可以促动肠胃蠕动。
最后，控制饮食，迈开腿虽然简单，但是长期坚持比较难。但是能够感受到带来的效果，一切都值了！
糖尿病的心得体会9
基本公共卫生2型糖尿病管理服务项目开展以来。根据年初全区卫生工作会议精神总体要求，以深化医疗卫生提示改革为重点，着力抓好公共卫生服务项目工作，全面实施基本公共卫生服务项目，积极开展糖尿病等慢性病的综合防治工作，加强慢性病服务项目管理与规范管理。现将开展情况总结如下：
一、制定公共卫生管理服务方案
以基本公共卫生2型糖尿病患者管理服务项目指导方案，结合我街道实际情况确定具体项目目标，对辖区内所有35岁以上2型糖尿病等患者为管理人群，在门诊和各卫生室工作中以65岁以上老年人体检为契机，对2型糖尿病患者进行筛查、评估登记建档管理和随访，并制定了2型糖尿病筛查、确诊管理工作流程，做到了慢性病个案实行一人一档案，每个档案中有个人信息表、个人体检表，填表书写要规范、完整，明确了公共卫生管理项目的各项职责。做好乡村医生培训工作，将辖区内的各类资料整理归档管理和上报工作，力争我院公共卫生管理服务项目建档率、规范管理率达到上级要求。
二、培养基本公共卫生管理服务项目管理人员
为了使我院公共卫生管理项目工作顺利实施，今年举办了2型糖尿病知识讲座，之后接受广大群众咨询。根据公共卫生2型糖
三、全街道具体工作开展情况
20xx年，按区卫生局慢性病管理服务要求，开展慢性病管理服务项目，医院对全街道61个村全面开展2型糖尿病筛查评估建档工作，落实公共卫生管理工作人员4人，全区登记35岁以上糖尿病患者4028人，免费体检访视4028人，管理率100%。
四、待完善的问题和建议公共卫生管理服务项目通过一年的实施，全区慢性病工作取得了一些成绩，但是还是存在着一部分群众的健康意识不强，存在不够重视的情况，三是部分乡医责任心不强，不能按要求开展管理工作，不按时筛查上报工作开展情况，没有充分发挥乡医在村级网点的实际作用。因此，这就需要医院加强对乡医的培训工作，明确工作目标和此项工作的重要认识，改变服务意识，增强防病能力，增强公共卫生人员责任心，加大健康教育力度，达到以防为主，防治结合，指导和帮助慢性病患者医疗、康复，减少慢性病的发病，有利于家庭、社会和谐发展。
糖尿病的心得体会10
积极贯彻落实文件要求，我中心领导对糖尿病防治健康教育工作给予了高度的重视。提高认识，加强领导，把糖尿病健康教育工作纳入经常性工作来抓，并要求高度重视糖尿病相关工作，结合本地实际，做好教育工作。
小组成员职责。负责本组糖尿病的预报、评估，指导本组糖尿病护理措施的落实：对本组护士进行相关知识的培训。监控本组糖尿病的护理临床路径登记。参与医院糖尿病护理小组的活动。负责总结本组的糖尿病护理情况。
小组成员护理活动。为病人提供健康教育和咨询，提供基础的糖尿病护理，包括饮食指导。运动指导，常用降糖药物的作用、副作用及正确服用方法，胰岛素的保存方法、注射技巧及胰岛素笔的正确使用。血糖的自我监测及观察。糖尿病合并低血糖的症状及自救措施。糖尿病足部护理的基础知识等。对糖尿病患者进行健康教育。方便病人。
各组员当发现有糖尿病患者时，首先对患者的一般情况进行评估。按护理程序提出护理问题。本组组员于7日内对该患者的护理进行指导及点评：当遇到急需解决的护理问题时：直接汇报给组长。当遇到疑难或罕见病例时。组员应及时汇报给组长。由组长组织全组成员对患者的护理方案进行讨论。并制定护理方案；组长于每月30日前组织小组成员对各科糖尿病护理情况进行效果评价及指导。
糖尿病的心得体会11
去年三月份查出的糖尿病，吃了一年多的药，慢慢控制的比较好，于是忘乎所以。近3个月没吃药，饮食也没控制，买了跑步机还是没动起来。前几天一查血糖，25+，吓的整个人都不好了！
体验就是口干，口特别干，喝了水和没喝一样。肚子明明都是水，涨得难受，但还是觉得干渴。得了这病后就感觉人生灰暗了，只敢和身边的几个好朋友说。不敢和其他人说，怕被异样的眼光看。
有的时候很矛盾，想好好调理身体，又想在工作上取得一些成就。有的时候忙起来加班到十一二点或者凌晨，平衡不了生活和工作。每天三顿吃药，有的时候会觉得很烦，觉得人生没意义。后来在老公的帮助下想通了，保持健康饮食少吃多动不要熬夜三餐规律……
道理什么的都明白，但就是做不到。现在仍旧天天熬夜到一两点，白天跟鬼一样的，犯困，精神状态特别差，身体越来越差，吹个空调就感冒什么都不干就觉得累，想睡觉，无时无刻不想睡觉。
现在又重新在吃药了，又买了各种降糖茶，心想对身体的副作用小，还可以辅助降血糖后来对比了一下最后选择了降糖萱草，主要这款降糖茶是纯中药制成的，而且降糖效果也比较好，能保护和改善胰腺功能，防止胰岛细胞被破坏。为了老公，为了几年后的备孕，还是好好的把身体调理好吧！
最关键的还是要坚持！
糖尿病的心得体会12
相信大家都听说过糖尿病这种疾病，该病的危害很大，很多患者会看起来无力，整日病恹恹的样子，严重影响了患者正常的生活，很多疾病也是由于糖尿病造成的，我在糖尿病积累下一些经验，希望能通过我的讲述，帮助大家改善。
糖尿病饮食治疗：
细嚼慢咽：咀嚼能反射性地引起胃液、唾液和胰液的分泌，为食物消化提供了有利条件。同时，细嚼还可使食物磨碎成小块，并与唾液充分混合，以便吞咽。吃饭定时定量，能使胃肠道有规律地蠕动和休息，从而增加食物消化吸收率，减少胃肠疾病的发生。
少吃多餐：少量进食，血液中的糖浓度就低，胆固醇的水平就降低，身体分泌的胰岛素就少，体内脂肪也会减少。节制饮食不仅能减轻胃肠负担，而且肌体植物神经、内分泌和免疫系统受到一种良性刺激，可以调动人体本身的调节功能，使神经系统兴奋与抑制趋向于平衡，内循环均衡稳定，免疫力增强，有利于提高人的抗病能力。
进食讲顺序：就餐最好按照这样的顺序进行：汤→蔬菜→米饭→肉类→半小时后再吃水果。食用藻类、鱿鱼、龙虾等富含蛋白质与矿物质的海味，切忌同食水果，特别是柿子、石榴、柠檬、葡萄、杨梅、酸柚等。
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