项目策划
项目策划 篇1
第一部分 前言

很多人都知道,全球变暖引起的气候将直接影响到地球的生态平衡。但却很少有人知道人类餐桌的必备食品──肉类,也会严重地破坏地球的环境。主要表现为肉类工业的发展上。到目前人类畜牧活动已有一万年,但只是在最近50多年人们才如此大规模地饲养牲畜。今天,世界上的牲畜数目是1945年的4倍。为了养活它们,很多热带雨林砍伐作了牧场。这使生活在雨林中种类丰富的动植物消失了,促使全球环境破坏情况愈加严重。
关注气候变迁,节能减排从我做起,于是,开素食餐厅的想法就应运而生了。 第二部分 食店概况
1.本店发属于餐饮服务行业,名称为都市健康饮食,是个人独资企业。主要提供以豆制品为主的素食产品,其特点是:外行似肉,口感也像肉,专门适合酷爱吃肉的朋友。
2. 都市健康饮食位于大业路财富中心广场,开创期是一家中档快餐店,未来将逐步发展成为像肯德基、麦当劳那样的素食营养连锁店。
3. 都市健康饮食的所有者是谢坤利和李明,餐厅经理熊艳梅和蒋玲,厨师钱海,五人都是80后的有志青年,我们坚信,以我们的智慧、才能和对事业的一颗执着的心,一定会在本行业内独领风骚。
4 .本店需创业资金(10)万元,其中(5)万元已筹集到位,剩下(5)万元向银行贷款。 第三部分 经营目标
1.由于地理位置处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在大业路财富中心广场站稳脚跟,1年收回成本。
2.本店将在3年内增设3家分店,逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的素食营养连锁集团,在岛城众多食品品牌中闯出一片天地,并成餐饮市场的知名品牌。 第四部分 市场分析
1.客源:都市健康饮食的目标顾客有:到大业路财富中心广场购物娱乐的.一般消费者,约占50%;附近学校的学生、商店工作人员、小区居民,约占50%。客源数量充足,消费水平中低档。
2.竞争对手:
都市健康饮食附近共有1家主要竞争对手。爱欣素食店是中西兼营,环境比较好,服务一般,价格比较贵,位于E购潮流5楼。。本店抓住了这家饮食店现有的弊端,推出"物美价廉"等营销策略,力争在激烈的市场竞争中占有一席之地。
第五部分 经营计划
1.素食营养主要是面向各类消费群体,因此菜价也有三个档次,分别为高、中、低价位。
2.合理搭配素食,保证营养全面的前提也提高口感质量。
3.午晚餐提供商务套餐型、经济实惠型等营养丰富的菜肴,并提供一个优雅的就餐环境。
4.随时准备开发新产品,以适应变化的市场需求,如本年度设立目标是"送餐到家"服务。
5.经营时间:早—晚。
6.对于以上计划,我们将分工协作,各尽其职。我们将会在环境、卫生、服务、价格、营养等方面下协夫,争取获得更多的客源。
第六部分 人事计划
1.本店开业前期,初步计划招收多少名全日制雇员(包括多少名厨师),多少名临时雇员(含厨师)具体内容如下:
1)通过劳务市场招聘本市户口的,有一定工作经验,有良好的职业道德,年龄在20-30岁之间,有意加入餐饮行业者。
应聘者特《招用职工登记表》并附入个人资料来本店面试。
2)经面试,笔试,体检合格者,与其签订劳动合同(含试用期)。
2.为了提高服务人员整体素质,被招聘上岗的人员都需要接受2个月的培训,具体内容如下:
1)制定培训计划,确定培训目的,制定评估方法。
2)实施培训计划,贯彻学习《劳动纪律》和各种规章制度。
3)考核上岗,对于不合格者给予停职学习,扣除20%工资,直至合格为止。若3次考试及不合格者,扣除当月全部工资和福利。
第七部分 销售计划
1.开业前进行一系列宣传企业工作,向消费者介绍本店"物美价廉"的销售策略,还会发放问卷调查表,根据消费者的需求,完善本店的产品和服务内容。
2.推出会员制,季卡、月卡,从而吸引更多的顾客。
3.每月累计消费1000元者可参加每月末大抽奖,中奖者(1名)可获得价值888元的礼券。
4.每月累计消费100元者,赠送价值10元的礼券,200元赠送20元礼券,以此类推。 第八部分 财务计划
本店内所有帐目情况必须及时入帐,支出与收入的钱款必须经由会计入帐或记录后方能使用,记帐使用复式记帐法,以科学的方法进行管理,以免帐务混乱,每日的收入应进行及时清点,所有点菜的菜单及收款的凭据必须保存并一式两份,以便核对及入帐。店内所有的物品属店内的固定资产,不得随意破坏或带走,每月的总收益,除去一切费用,剩下的存入银行;如果经过每月的结算后,收入比计划高,将适度调整工资,以调动大家的工作热情,如发现在工作中无故破坏饭店的财产,将从责任人的工资或奖金中扣除。
1)本店固定资产(5)万元
桌椅 ( 30)套
营业面积( 200)平方米
冷冻柜 (5 )台
灶件 若干
2)每日流动资金为1万元
(主要用于突发事件以及临时进货)
3)对于帐目,要做到日有日帐,月有月帐,季有季帐,年有年终总帐,这样企业的盈亏在帐面上一目了然,就避免了经营管理工作的盲目性。
注:因刚开业,所以在各种开销上要精打细算,但要保证饭菜的质量,尽量把价格放低。 第九部分 附 录
餐饮投资计划书四:
一、创业经营宗旨和理念
明月西餐厅的经营宗旨为:"著意求新,以客为尊",经营理念为"极意营造幽雅、舒适、休闲之气氛,融汇西方餐馆美食"。
二、市场定位
1.选址方面:明月西餐厅位于学院的美食街内,与连串的快餐店连在一起,但都作为美食街唯一的西餐厅.与其它快餐店所不同的是有更好的就餐环境和更优质的服务。
2.格调方面:西餐厅为温馨浪漫的风格,为顾客提供优质的服务,给顾客贵族式的享受 ,
项目策划 篇2
一、活动名称:
畅想女人新生
二、理念:
现代女性与旧时女性自然有许多不同之处,思想的解放,观念的更新,生活的求新。畅谈现代社会对妇女的重视,我们地位的提高。现在,我们的妇女地位不断地提高,自我保护意识越来越强,国家法律、政策也越来越对我们有利,我们妇女同胞们已真正地成为半边天。
三、整体目标和具体目标
整体目标:庆祝三·八国际妇女节 具体目标:
1、邀请辖区的部分妇女代表和计划生育协会会员庆祝自己的节日
2、宣传计划生育工作
3、增强社区妇女有自我保护意识
4、提高社区妇女的健康水平
四、相关资料
为庆祝一年一度的.“三。八国际妇女节”,同时为了搞好这次的庆祝活动。嘉陵社区特举办了一次大型的“畅想女人新生”为主题的活动。邀请辖区的部分妇女代表和计划生育协会会员参加。3月8日上午9:25分至下午5:00分在社区会议室及社区活动中心举行。这次参加活动的妇女代表和计划生育协会会员共有32人。
五、招募及宣传
制作黑板报宣传并分发活动宣传单,及送发请柬。
六、工作时间表
七、活动内容及方式
九、预计会出现的困难及解决方案
1、如果当天下午下雨,游园活动无法进行。则改为在社区会议室看一部关于女性的电影。
2、如果人数太多,礼物准备不够,则在采购时,多准备10到15个小礼物。
十、评估方法
3月9日听社区工作人员的描述和看社区工作人员的记录。
社区活动策划书--3
一、活动名称
隆重纪念“三·八”国际劳动妇女节96周年
二、理念
1、男女平等,尊重妇女 2、纪念妇女节96周年 3、为民 热情 周到
三、整体目标和具体目标
整体目标:让社区妇女在自己的节日里,快乐地秀出自己的亮丽风采 具体目标:
1、通过腰鼓舞,展现社区妇女的快乐和优美的舞姿;
2、通过猜谜活动,体现妇女的聪明智慧;
3、通过踢毽子和跳绳比赛,展现出妇女的健康体魄和勇于竞争的精神。
四、相关资料 活动性质:无偿
工作对象:经建社区和周围社区妇女 活动日期:20xx年3月8日 活动时间:早上9:00 活动地点:道角篮球场 预计参加人数:300人
所需人力及工作分配:(共需 6 人)
1、熊琳老师和周老师及厂里退休王老师和康老师2名布置会场 2、熊丽老师和张老师负责准备活动所需物品几奖品 3、由熊琳老师担任活动主持
4、周老师和王老师负责猜谜游戏
5、熊丽老师和康老师负责打毽儿和跳绳比赛 6、张老师负责活动的突发事件
资源:音响一对,话筒一只,矿泉水10瓶,奖品若干,捆绳,毽子6个,跳绳8条,梯子一个,剪刀一把,桌子一张,椅子4张,计时器(手表)一只
五、招募和宣传 招募:厂退休老师
宣传:将活动有关情况告知38个居民小组长,然后由各组长负责通知所负责的住户
项目策划 篇3
一, 市场分析
长期以来,国内居民因生活水平较低,对以"厨房"和"卫生间"为主要服务对象的小家电消费很少。据统计,目前国内城镇家庭小家电的平均拥有量只有三四种,而欧美国家这一统计数字高达37种。据统计,每年国内有至少260万住户搬入新家,随着人们生活水平提高,对"厨房"和"卫生间"的日益重视,小家电产品的加速普及与换代升级必将孵化出惊人市场推动力,小家电的市场发展前景非常广阔。今后2至3年内,我国小家电行业将步入黄金发展阶段,市场需求量年增幅有可能突破30%。
对于浴室取暖用的小家电目前只有浴霸和暖风机两种。目前全国生产浴霸的企业为376家,20xx年国内销量估计为400万台,20xx年为550万台,20xx年达到700万台,销售额超过10亿元。在城市居民家庭中,浴霸拥有率不到15%(20xx年),国内消费者对浴霸认同度达82%,市场空间巨大、浴霸在浴室取暖设备中占着绝对优势,其中杭州奥普浴霸20xx年销售额为2。6亿元,市场分额第一。目前生产浴霸和暖风机的'厂家大都集中在浙江,广东一带,但其中小厂居多,多为仿制或OEM,自主研发能力不强。
我国长江流域地区,大多住宅没有暖气,冬季洗澡取暖一直是个大问题。虽然有浴霸和暖风机,但人们更期待一种简便,有效的取暖器具。根据我的调查,人们对本产品的印象还是不错的,市场潜力巨大、比照浴霸和暖风机市场,本产品销售市场至少在5——10亿元以上、我们完全可以借助专利技术优势,迅速占领浴室取暖设备市场,建立自己的品牌和销售网络、(以上数据来源于《消费日报》,中国家用电器协会)。
二,我们的目标
我们的目标是,在20xx年制出样品进入市场,发展地市级以上代理商10—15家,销售额在200万元以上,20xx年达到500万销售额,20xx年达到20xx万销售额,利润率保持在30%——50%。
三,资金使用
由于本产品以前市场上从未有过,所以初期样品试制,模具开发等费用投入较大,估计在10—15万元; 各种认证,许可证,商标:5万元; 公司组建,购买相关办公用品,人员招募,公司网站等:10万元; 房租水电费,人员工资(半年):15万元; 参加展会,广告费:10万元; 小批量生产成本(5000件): 20——25万元; 周转资金:20万元、合计:100万元。
四,产品成本及盈利分析
为节省费用,降低投资风险,先期的小批量生产以委外加工为主,暂不购买生产设备。本产品主要包括:桶体,盖子,加热盘,漏电保护器,防干烧保护器,开关,蒸汽调解板,底座,密封圈。其中加热盘7—8元,漏电保护器12元,防干烧保护器1。5元,开关0。5元,其余为塑料件,价格15元,另外产品包装,接线螺丝,运费等,成本合计在40元以下、批发价暂定为80元,每个毛利为40元,估计两年能收回投资并稍有盈利、(以上数据是调查的零配件经销商,还有向下浮动的可能)
五,销售前景
目前市场上还没有同类产品,产品销售压力较小。建议利用各地电器批发商现成的销售网络,进行代理销售。目前已与多家商家联系过,初步达成销售意向。
六,合作方案
本专利项目是非职务发明,专利权为个人所有。具体合作方式由双方协商议定。
七,原材料供应方案
可外协生产,无特殊要求。
八,本项目的未来
由于本产品制造简便,门槛不高,难免被人仿造。除了加强打假力度之外,不断升级产品也是拓展市场的必要手段。目前,已开发了两款样品,准备在明年继续推出3—5款新品,随着产品的升级换代,我们必能牢牢站稳市场。
项目策划 篇4
一、活动背景:
1、随着世界各国经济的迅速发展和生产力水平不断提高提高,人类对环境的影响越来越大环境问题已日益突出和尖锐化。严重的生态破坏和环境污染问题已成为当代人类社会面临的重大问题。为营造一个健康、清洁、可持续发展的生存环境,各种环保活动方兴未艾。拯救森林,筷行动—我对一次性筷子说:不!
2、(1)我国目前森林资源匮乏:20xx年公布的第六次全国森林资源清查结果显示,全国森林覆盖率为18、21%,人均森林占有面积仅0、08公顷,在全球排名134位。中国森林目前面临五大问题:森林资源保有量低,分布不均,质量不高,林地流失严峻,以及林木严重过量采伐。中国木材供需压力巨大。目前,木材缺口在9578万立方米左右。
(2)消费进一步加剧森林破坏:大量使用包括一次性木筷在内的一次性消费品,无疑会给森林带来更大的压力。现代社会所消费的大量纸制品和木制品都需要从森林获取原料。在中国,这样的需求是巨大的。以一次性筷子为例,虽然它消耗的木材仅占全国总消耗量的1%不到,但也已达到166万立方米。而这些木材,在使用之后都被当作垃圾遗弃了。
(3)消费者积极行动起来是缓解这一问题的关键:环保组织提供切实可行的解决方案,使得消费者逐步提升对于绿色消费、生活方式的`了解,最终认同并采取实际行动。从一个人到千万人,凝聚力量,真正推动环境保护。
(4)一次性筷子是对木材资源的极大浪费,也跟人们生活息息相关:自带筷子出门、抵制一次性筷子的实践可以帮助更多的人意识并体会到:环保和个人生活紧密相连,个人一个小的习惯改变,合起来就能对环境保护做出巨大贡献。
项目具体思路
二、活动目的:
1、增强我校学生参与环保的意识;保护我们学校以及周边的环境;培养打学生养成爱护环境、保护环境的意识;增强全校师生的环保意识。
2、通过资料发放、拉横幅等方式有效宣传沟通项目主题,建立鲜明的积极印象;通过售卖方式向公众发放便于携带使用的环保筷,并积极倡导出门就餐时自带使用;取得联系方式,使得后续网络互动活动成为可能;通过有创意的互动环节增强参与者的责任感与自豪感,为未来习惯的保持打好第一步基础;通过面向校园学生和公司白领的线下活动向公众提供便于携带出门使用的环保筷,并积极倡导外出就餐时自带使用;通过互动性网络社区及其它活动方式形成集体氛围,大众共同参与内容建设,并互相鼓励、督促,帮助形成习惯,成为国内最具规模的环保生活实践。引入名人参与,借助媒体扩散影响,传达“个人一小步环境保护一大步”的概念并形成社会关注。
三、活动流程
活动地点:太谷县
活动时间:20xx年5月
(一)宣传计划。
介绍森林在维持生态平衡方面的作用,介绍一次性筷子的不环保和不卫生。继而推广使用纸筷袋这一环保行为。
1.宣传内容:宣传一次性筷子的不卫生:一次性筷子消毒是用漂白的粉末漂白,对人体有很大危害性;制作一次性筷子会破坏森林资源,这又进一步使生态恶化。
2.宣传方式:(1)横幅要介绍此次活动的目的和主题,要求主题鲜明,有创意。活动开始前与结束后一周均在校园内,太谷县大街上明显的地方展出(最好是人流量多的地方)(2)环保知识宣传册在人流量较大的地方工作人员派发手册。包括环保知识及筷袋活动宣传知识。在手册上画把一次性筷子堆积起来的图、设计为不同造型,赋予其一定环保内涵,造成视觉冲击,让观者有所感悟。要为一次性筷子的背景资料,通过鲜活的画面让大家感受到一次性筷子的生产和流通,对环境的影响以及一次性筷子的卫生问题;同时也画上环保筷子,比较二者的差距,提倡大家使用环保筷子。结束后在横幅上签下大家的名字加入环保。(3)广播活动开始前一周在校园广播电台进行活动宣传,公布相关事宜,使吸引更多人的关注。
(4)网络博客在网站上创建一个关于环保的网络博客号召广大网友环保,让大家对环保知识有进一步的了解。
(二)唤醒抛弃塑料筷袋
大力讲解纸筷袋的优越性。展出一些精致筷袋的图片和实物,吸引大家参与筷袋制作和筷袋使用。
1、筷袋优点宣传。方便实用,不论外出还是在学校用餐,都可用自己的餐具,避免感染传染病。并且可减少对树木的砍伐。同时也可介绍一些其他的环保小窍门。
2、筷袋自己动手做。提供材料让大家现场制作。快袋上写环保小标语,推出一些个性筷袋,如情侣筷袋、友情筷袋,家庭筷袋等。
3、筷袋宝贝(化妆、着装新奇,引人眼球)和参与者进行互动,活跃现场气氛,增加趣味性和影响力。
4、筷袋发售活动。在超市举办专卖场,面向全校发售筷袋,制作一些精美筷袋,在环保知识问答环节(顺便进行现场调研)中赠送给回答正确的同学。
(三)发放筷子
到各个饭店发放装进筷袋的筷子给客人并发放环保知识手册,讲解关于环保的知识,提倡自带筷子。
四、基本经费预算
横幅40元/个*2、5米*10个=1000元
宣传手册2元/本*400本=800元
白T恤20元/件*20人=400元
红帽子15元/顶*20人=300元
筷子1元/副*400副=400元
快袋纸40元
画笔2元/个*6个=12元
布料针线绳子100元包括制作要出售的筷袋
总计:3052元
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