项目策划[优选3篇]
项目策划 篇1
一、指导思想
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以《中铁隧道集团20xx—20xx年企业文化建设实施意见》为统领,紧紧围绕项目企业文化建设实际,突出抓好“三个手册”的贯彻落实,达到培育员工队伍、促进项目管理、建设精品工程、锻造企业品牌、提升企业形象的目的,为干好在建项目拓展市场不懈努力。
二、遵循原则
坚持集团理念统领项目建设全过程的原则,坚持行为识别系统规范项目和员工行为的原则,坚持视觉识别系统统一鲜明的原则,坚持与思想政治工作相结合的原则,坚持与施工生产同部署、同检查、同奖惩的原则,坚持过程控制提高执行力的原则。
三、策划内容
1、策划并进行理念识别系统宣贯;
2、策划并进行行为识别系统宣贯;
3、策划并进行视觉识别系统宣贯;
4、遵循集团理念确定项目建设指导思想,以优良管理、优秀队伍、优质工程践行企业理念;
5、开展项目建设指导思想和形势任务教育;
6、整合优化项目规章制度,规范岗位行为;
7、制定员工培训规划,开展业务技术培训;
8、规范并开展项目和员工礼仪活动;
9、设计制作项目团队手册/员工手册;
10、执行工程总公司企业文化有关要求;
11、加强外协队伍企业文化建设统筹;
12、开展项目特色企业文化建设活动。
四、策划实施
1、成立项目企业文化建设推进领导小组,组成人员:项目部经理、专职党工委书记或副书记、工会工委主任、团工委书记、经营财务部部长、工程部部长、办公室秘书,工区主任、党组织负责人、工会负责人、团组织负责人。
职责:(1)党政领导共同负责,工会“三工”建设和团组织的文化活动纳入项目企业文化建设,不具备设立专职人员的必须配备兼职人员负责日常工作。项目党政共同负责项目企业文化建设,项目经理是第一责任人,党工委负责日常工作,工区主任是第一执行人。(2)统一规划项目企业文化建设,确立目标和发展方向。(3)指导、组织、规范项目企业文化实施活动。(4)对工区企业文化建设进行检查、指导。(5)结合宣传思想政治工作组织多种形式的企业文化建设活动。(6)协调、组织项目内部和外部企业文化建设交流。(7)及时处理有损项目企业文化建设的行为。(8)对工区企业文化建设进行奖惩。
2、领取集团企业文化建设“三个手册”
A类项目向集团公司片区指挥部领劝三个手册”;B、Z类项目向具体承担施工任务的子分公司领劝三个手册”。集团公司企业文化部将建立不同类别的项目企业文化建设操作模块,领取方式另行通知。
3、规划项目企业文化建设实施方案
A类项目企业文化建设实施方案确定后,报片区指挥部批复,项目企业文化建设推进领导小组组织实施。B、Z类项目企业文化建设实施方案确定后,报具体承担施工任务的子分公司批复,报片区指挥部备案,项目企业文化建设推进领导小组组织实施。
4、过程控制
项目企业文化建设纳入企业党、政、工、团工作考核目标,使项目企业文化建设与项目生产经营融为一体,做到同步策划、同步实施、同步检查、同步奖惩,相互促进、共同发展。
集团公司和各子分公司企业文化部是项目企业文化建设的业务主管部门,要从内容和设施建设上加强指导监督,发挥好系统管理作用,并适时抽查方案实施情况。对于影响重大的工程项目,集团公司视情况采取片区指挥部、子分公司、项目协同联动的方式共同做好工作。
集团公司片区指挥部负有统一协调项目企业文化建设实施、督促、检查、考核的职责,对项目企业文化建设实施方案要认真审核,科学论证,及时批复,并每半年组织一次检查,有关情况报集团公司企业文化委员会办公室。
项目部是项目企业文化建设的实施主体,要据实规划好实施方案,对关键环节、主要问题一抓到底,确保方案实施。项目部每季度组织一次对工区的检查考核,有关情况报片区指挥部。企业文化建设经费列入项目建设规划,项目部本着节俭实效的原则进行统筹管理。
工区要具体规范操作好实施方案,坚持项目企业文化建设与施工生产任务共同安排、共同考核,将项目企业文化建设内容纳入各项竞赛、评比之中,因地制宜地开展各项特色活动。工区将每个月的自查情况报项目部。
5、考核表彰
按照工区每月自查、项目部每月检查、片区指挥部每半年考核、集团公司适时抽查年度评选的程序抓好过程控制,集团公司企业文化建设委员会每年评选表彰一次“企业文化建设先进单位”。子分公司、片区指挥部、项目部根据情况,负责项目企业文化建设的经验总结和先进单位的推荐上报工作。
五、策划细目
(一)项目概述
1、项目背景情况;
2、项目工程基本情况;
3、项目目标任务和主要履约内容;
4、项目重点难点工作;
5、项目企业文化建设推进领导小组和职能;
6、项目企业文化建设总体规划。
(二)执行MI手册,理念塑造品质
1、论证并确定项目建设指导思想
在遵循集团理念的前提下,围绕安全、质量、效益、环保、工期等项目重点,突出项目特点论证并确定项目建设指导思想,统一项目和员工的价值取向,统领项目各项工作。
2、结合思想政治工作针对性抓好理念宣贯
(1)开工前的形势任务教育。重点通过“干最难的,交最好的”企业宗旨教育,向员工讲清项目的概况、意义、施组安排及工程所在地的社情、民情等内容,使员工了解即将面临的任务,增强紧迫感、使命感,做好准备,干好工程。
(2)施工中的艰苦奋斗教育。重点通过“效益是企业成长和繁荣的前提”的效益观教育,向员工讲清弘扬艰苦朴素、勤俭兴企的精神,磨练艰苦奋斗的意志,激励奋发向上、无私奉献的精神,增强项目创效能力,促进企业长远发展,增加员工收入。
(3)决战时的攻坚克险教育。重点通过“攻坚克险,创造明天”的企业使命教育,向员工讲清施工进入攻坚决战时刻所遇到的困难和压力比平时要更大,增强员工树立科学施工、敢打硬拼、决战决胜的信心与决心。
(4)撤场前的连续作战教育。重点通过“精益求精做好每件事”的职责观教育,向员工讲清项目进入收尾阶段容易出现麻痹思想,加强工期意识、连续作战勇夺全胜的精神教育,加强安全工作,保持队伍稳定,快速收尾。
(5)全过程的安全质量和环境保护教育。重点通过“不断改善我们的安全和健康环境”的安全观、“做最难的,交最好的”质量观、“建设绿色工程”的环保观教育,向员工讲清安全质量和环境保护是社会、企业实现可持续发展和员工个人实现价值的前提与基础,弘扬“至精、至诚,更优、更新”的企业精神,牢固树立安全质量和环境保护意识,锻造企业品牌,创树企业信誉。
3、实践阐释理念
通过项目企业文化实践,用项目优良行为、员工先进事迹阐释理念,提升员工理念价值认同,深化员工理念认知。
4、编制项目团队手册
以集团和项目指导思想、项目目标(总体目标、工期目标、安全目标、质量目标、环保目标、效益目标)、工程概况、参建单位队伍、企业形象用语、员工誓词等为主要内容编制。
5、升旗宣誓
每月第一个星期一的7:30组织全体员工举行升国旗、总公司旗、集团旗仪式,员工统一着装列成方阵,指定护旗手,先升国旗、奏《国歌》,之后另两面旗帜同时升起,全体合唱《中隧之歌》,员工面对旗帜进行宣誓。
6、开展特色活动
利用网络、广播、专栏等传媒,运用理念故事、报告会、座谈会、演讲等形式,采取悬挂理念套图、图示、标语等氛围烘托的方式,结合思想政治工作、“三工”建设和青年员工文化活动,卓有成效地开展好理念宣贯。
(三)执行BI手册,行为规范全员
1、教育培训
树立“培训对员工是最大福利”的`培训理念。围绕项目背景和意义、工程特点和性质、企业理念和行为规范、施工安全质量和环保、工艺操作和要求、工期控制和节点目标等方面内容进行全员培训。本着缺什么补什么的原则,采取多种方法,通过不同途径抓好过程培训,做到培训目标具体化、工作经常化、内容丰富化。
2、整合管理规范
针对人事、财务、物资、设备、安全质量、环保、绩效考核等系统管理,建立流程管理规范。
3、整合岗位规范
在明确岗位和持证上岗的基础上,确定岗位应知应会、技术要求、操作流程和目标责任,制定岗位职业道德规范,开展岗位技能培训和技术比武活动,树立员工爱岗敬业精神,立足岗位争创一流业绩。
4、整合奖惩规范
依据项目目标、岗位规范、工作业绩等内容整合奖惩管理规范,注重项目目标与员工个人目标、物质激励与精神激励相结合,奖励为主、惩罚为辅,严格考核、奖惩兑现。
5、整合员工手册
本着实用、简洁、易记的原则,将培训、管理、岗位、奖惩、员工行为守则、礼仪规范等内容整合为《员工手册》,也可与《团队手册》合并编制。
6、坚持班前讲话班后总结
以工艺流程、安全质量操作、成本控制、工序衔接等为主要内容,坚持做到班前讲话、班中指导、班后总结。
7、整合礼仪规范
以庆典、表彰、开工竣工、新闻发布、办公和员工个人礼仪为重点,结合安全质量标准工地、党建思想政治工作、“三工”建设和青年员工文化活动、文明施工、文明寝室等方面规定、办法,引导教育员工遵守礼仪规范,尊重当地民俗民风,开展企地共建,内鼓士气外树形象。员工工作时间统一着装和佩带上岗证。
8、整合新闻信息规范
(1)建立项目新闻发言人制度;
(2)建立项目新闻信息、影像资料管理办法;
(3)确定项目拟发布信息内容及媒体;
(4)建立与传媒机构的沟通合作。
(四)执行VI手册,视觉展现风采
1、项目区域
(1)彩门(《VI手册》B506、507,以下均指手册)。通往项目施工现场的重要交通路段,尤其是进入施工管段及驻地,设立彩门和指示路牌。彩门横梁根据项目特点自主设计大型喷绘画。例:正面上排徽标+中铁隧道集团,下排××项目经理部/现场;背面上部中国铁路工程总公司徽标(下为中铁工程)+勇于跨越追求卓越。
(2)围篱(B506)。带有围篱的彩门横联参照上述。内容、画面见B506。据实增加业主、设计、监理、总公司等方面内容及集团理念、形象用语等。
(3)刀旗(B111)。通往现尝驻地道路两边,办公区、生活区围篱上,施工区及重大活动,据实插设四色刀旗。
(4)路标(B801、802)。在道路交叉口、区域分界及相关处设置。
2、办公区域
(1)徽标、名称识别。在项目经理部醒目位置竖排项目名称牌、党工委名称牌。例:徽标(红色)+中铁隧道集团+××项目部,白底蓝字,也可制作铜牌;“中共中铁隧道集团有限公司××项目经理部工作委员会”,白底红字。面对名牌,右为项目名称牌,左为党工委名称牌。
(2)旗帜、旗坛(B106)。设立在项目部/现场,旗杆为不锈钢材质,枣红色大理石台座,台座前面制作雕刻烫金的徽标+中隧集团。以旗正面为准,从右往左为总公司旗帜、2号国旗、集团旗帜。国旗由项目部、工区自行购买,总公司旗帜由集团公司企业文化部统一制作,集团旗帜由集团公司、子分公司企业文化部统一制作。
(3)看板、招牌、灯箱(B501-B504)、室内形象墙(B601)。可采取徽标+中铁隧道集团有限公司+××项目部进行制作。
(4)标牌、图例。职责牌(B602)、部门铭牌(B603)、标语贴纸(B509)、色带(B604)、安全图例(B701-708),据实制作。
(5)宣传栏。项目部适当位置设宣传栏,版面长宽为2.4×1.2米。内容为集团简介、工程简介、企业业绩图片、施工进度、厂务公开、工程效果图等。
(6)会议室。会议室正面墙上悬挂雕刻粘贴板式企业徽标和企业精神。例:至精至诚+徽标+更优更新”,可参照形象墙设计。其他墙面可悬挂工程形象进度、项目组织机构、安全质量责任机构、理念套图、与项目工程关联的图片、会议理念等图表。
(7)办公用具。信纸(B201-B203)、便笺纸(B204)、传真纸(B205)、发文纸(B206-B207)、文件头(B208-B209)、会议纪要文头(B210)、信封(B211-B214)、文件夹(B215)、资料袋(B216),据实制作。
(8)交往、识别用品。名片(B301-B304)、员工证卡(B305-306)、员工胸牌(B307)、贵宾证(B309)、通行证(B310)、参观证(B309)、宣传物品(B1001-B1002),据实制作。
(9)辅助图形(A301—A304)、标志不干胶(B312)。据实使用。
3、生活区域
(1)路标(B802)。生活区醒目处设置。
(2)标牌、图例。比照办公区域相关内容据实设置。公用设施标识醒目齐全。
(3)宣传栏。适当设置,突出员工行为守则、学习培训、文明评癣劳动竞赛等内容。
(4)理念图示、用语及其他内容。
4、施工区域
(1)名称标牌
A、隧道及地下工程。洞门上方两排排列,上排“××工程”,下排“中铁隧道集团承建”。
B、桥梁。在桥梁醒目位置标注“中铁隧道集团承建××工程”。
C、其他工程参照执行。
D、字体、颜色。标准字,蓝底白字或白底红字。
E、A类、B类工程项目使用上述名称,Z类项目可使用“中铁隧道集团××有限公司承建”,但提倡使用“中铁隧道集团承建”。
F、已完工程名称标牌(B906),可在设计许可下使用。
(2)宣传栏、标牌、图例。比照办公区域相关内容据实设置。现场物料有醒目标牌。
(3)车体机械设备(B901-B905)。据实制作。
(4)衣帽。工作服(B401- B402)据实制作。安全帽(B404)颜色按规定执行,前面“中隧集团”,后面为徽标。红色、蓝色安全帽的名称、徽标印白色;白色、黄色安全帽的名称、徽标印红色。
(5)标语。醒目处设置“勇于跨越,追求卓越”的总公司精神和集团理念、形象用语等。
(五)总公司精神、旗帜、标识
1、项目部驻地和施工现场,设有“勇于跨越,追求卓越”总公司企业精神的宣传标志,凡悬挂集团旗帜的要统一悬挂总公司旗帜。
2、各重点工程、标志性工程、城建工程施工区域出入口处设置“中铁工程”组合徽标和总公司企业精神标志,可视情况变化组合,总公司精神为魏碑字体。
3、设置彩门、围挡时要有“中铁工程”企业标识、企业精神。
4、重点工程开工、竣工仪式,应充分展示“中铁工程”标识、旗帜、企业精神。
5、在省部级以上新闻媒体发布新闻时,将中国铁路工程总公司置于在本企业名称前面。如“中国铁路工程总公司下辖/控股的中铁隧道集团”。
6、各级领导名片按总公司要求制作。
7、制作宣传品、纪念品、礼品等要标有总公司企业标识、企业精神。
8、悬挂徽标时,总公司徽标与集团徽标不得在同一水平面。可采劝中铁工程”组合徽标+中铁隧道集团样式执行,横排、竖排均可,上下组合时“中铁工程”组合徽标在上。
(六)外协队伍
1、源头控制
将项目企业文化建设纳入合同文本,明确项目企业文化建设的重要内容及双方的责任、权利、义务。
2、机制约束
外协队伍企业文化建设与项目企业文化建设同时规划、同时实施、同时检查、同时考核、同时表彰。
3、理念引导
在集团理念统领下,突出团队观、诚信观、品牌观、道德观等理念教育,干优质工程、树良好信誉,利益共享、风险共担。
4、行为规范
通过各项管理制度,规范外协队伍和员工的行为,提倡外协队伍和员工遵守集团员工行为守则、礼仪规范、升集团旗帜、唱中隧之歌。
5、视觉统一
外协队伍在本项目建设中,不得使用自己的名称、旗帜、标识等,有关操作按集团视觉识别系统手册执行。
6、思想教育
把宣传思想教育工作延伸到外协队伍,针对性地开展形势任务教育、法制宣传教育、职业道德教育、技术业务教育。
六、注意事项
1、本策划书适用集团所有工程项目,项目据实进行要素组合。一年以下的项目可适当简化内容;
2、以规范、美观、大方、节俭为原则,杜绝大而全,突出主题、突出特色,特别是视觉识别系统制作时充分考虑二次利用;
3、除安全图例外,红色、蓝色均指企业标准色;
4、业主、地方政府有特殊要求或联合建设的项目,在尊重、协商的前提下,突出集团企业文化特色;
5、党、工、团组织相关标牌及“红旗设备”等未具体包含在VI手册中的要素,在遵循徽标和色值的前提下据实制作;
6、定期对设施进行维护和相关内容更新
项目策划 篇2
第一部分:市场调查情况与市场分析
1.市场背景
喝咖啡是一种流行,同时喝咖啡也成了一种文化,一种情调和一种生活方式。随着咖啡文化的流行,校园也成为了咖啡文化入驻的重要场所。咖啡厅已正在成为人们与人沟通和自我享受的一个重要场所,它的价值在于它能提供给消费者高层次的精神享受。咖啡不仅仅是一种饮料,而是一种氛围文化和生活追求。经济和社会的发展必然映射到校园中来,咖啡文化消费在校园市场大有可为。
2.市场状况
目前高校周边分布有众多咖啡厅,纷纷瞄准了高校市场。以武大为例,珞狮路一条街咖啡厅密集程度之高,是武汉其他地方不常见的,所以现在咖啡消费市场的竞争是非常激烈的。校外咖啡厅都有把高校老师和学生作为自己潜在顾客的考虑和行动,但是并不是有明确的细分和定位――他们不仅仅为高校师生提供咖啡。经营一家定位高校市场的校园咖啡厅,如何在激烈的竞争中胜出,需要综合考虑各种有利和不利的因素,发挥自己的优势,为顾客创造差异化价值,才能在校园市场切下一块自己的蛋糕。
3.校园咖啡厅特点:
高校是人口极为密集的场所,同时整体上知识文化素质比较高,接受了较多西方思想和生活方式,易于接受新事物。他们有强烈的追求较高品位的生活方式的欲望,有一部分群体消费水平较高,有较多的可支配收入购买非生活必需品。在校园里面经营一家咖啡店,一方面可以丰富教师与学生的生活,另一方面对于经营者而言,潜力巨大,大有可为。
第二部分:企划方案
PART A: 营销机会和威胁分析
S: 1. 地理上更接近受众,节省顾客时间成本,方便消费者。 2. 情感上校园咖啡厅更容易为消费者接受,甚至有些消费者本能的排斥校外商业气息浓厚的咖啡厅。 3. 易于结队消费,人群集中,易产生示范和模仿消费效应。
W: 1. 实力上不及校外咖啡厅雄厚,管理经验不足,影响力较弱。 2. 消费群体单一,且消费时间也相对集中,增加了管理成本和运营费用。
O: 1. 目前校园市场是一个未被开发的处女地,消费群体集中,消费潜力巨大。 2. 年轻人居多,一旦形成习惯和消费偏好,易形成顾客忠诚。
T: 1. 一旦成功,容易导致跟进的竞争者。 2. 校外众多的咖啡厅容易分流顾客。
PART B: 消费者群体分析: a.群体构成分析校园市场潜在顾客年龄收入,消费习惯较为单一,为有针对性的高效营销提供了可能性。按照职业主要可以分为学生和教师两个大的群体。其中高校中,学生的数量最大,教职工次之。学生中又以本科生最多。
●学生消费群体
按照学历分为本科生和研究生,本科生按照年级分为入巢,守巢,离巢三个阶段。
A: 本科:
1.入巢: 主要是大一年级。初来乍到,处于对学校环境和周边环境的熟悉阶段,对一切都十分好奇,有充足的课外时间,对校内外乃至整个武汉市的饮食有较浓厚的兴趣。另外因为通过社团活动等和高年级的师兄师姐的接触中,渐渐建立起对学校环境和社会环境的大致认知。大一入巢期虽然不会有较频繁的咖啡消费行为,但是是建立良好形象的关键时期(新生对新接触到的事务总是充满好奇,易于接受并且先入为主很容易建立良好的第一印象而且可以长期维持),事实上,入巢期的新生之中一部分的先行者开始体验,对其他的入巢者起着示范和引导的作用。
2.守巢: 主要是大二和大三年级。经过大一的迷惘和适应期之后,心态逐渐和学校的环境合拍,消费行为由大一的大学生活必需品的消费(手机,电子词典,衣服等)转为非生活必需品的体验性和情感性的消费。一部分人寻找兼职工作,可支配收入增加,同时相当一部分守巢期的消费群体开始恋爱,情感需要表达,品咖啡是一种很好的寄托和途径。针对情侣市场大有可为。
3.离巢: 大四可归入离巢期。因为就业和考研的压力,可支配的剩余时间减少,针对离巢期的消费群体可以采取情感营销的方式,营造一种浓浓的归属感,得到消费者的情感认同。
B:硕博士:
这是一个不同于本科生的消费群体,一方面他们学历较高,可支配收入也较多一些,消费习惯趋于理性,思想更为成熟,另一方面他们并非专业的上班族,有充足的时间和更高层次的生活追求,易于成为忠诚的咖啡消费者。另一类是MBA和其他群体,这一类群体有丰富的社会阅历,也有一定的经济收入,成熟稳重,追求生活品位,是咖啡的巨大潜在消费群体。
●教师消费群体
1.年轻教师:刚毕业不久,留校的年轻老师,一般单身,没有家庭,处于学生和教师角色的转换之中。生活稳定,有较稳定的收入,易于接受新事物,追求自己的生活方式。
2.其他教师:相对于年轻教师而言,收入较高,有子女和家庭,可支配收入更多。是潜在的咖啡消费者。
●其他顾客群
社会消费群体,因为为了感受武大氛围,或者节庆,事件(樱花节,年会,朋友拜访等)暂留武大,构成了流动的消费群体。
b.消费能力和消费习惯分析: 从《标高分析数据》中我们可以发现如下信息:
1. 在所调查的本科生总体中,每月生活费主要集中在400到500之间,占37.1%,其次是400以下和500至700,分别占26.2%和21.9%,这三者占据了总体的85.2%,构成了本科生消费群体月生活费的主体。可见,在武汉市物价水平的大环境下,学生消费群体可支配收入不显得特别紧张,同时也并不宽裕。
2. 在对咖啡和西餐的消费偏好的调查中,可以发现,大约四分之一的目标消费群体态度是“喜欢”,大约一半的群体态度为“一般,没有特别偏好”,这两者占据了总体的大部分,不喜欢的顾客只占15%左右。
3. 在对咖啡和西餐消费频率的调查中,可以发现,有四分之一强的目标顾客选择“会经常去”,三分之一的顾客选择“偶尔去”,而选择“不会去,没有此需求”的潜在顾客也占到了四分之一强,和上面的比较之后,我们发现,有一部分潜在消费者(约10%)对咖啡和西餐怀有好感,但是需求的意识处于沉睡状态,经过宣传和市场开发,这部分消费者有望成为咖啡和西餐的忠实消费者。
4. 在去咖啡厅的消费目的的调查中,可以发现,聚会和用餐的目的占据了一半以上的比例,谈事占了大约10%,这说明了校园消费群体去咖啡厅消费是因为有需求和事情才去,并非为了单纯的追求精神的享受。这暗示我们在消费者分析中,更应该重视团体消费(而非散客消费)。同时除开咖啡这项主营业务之外,应该适当增加一些辅助的业务。
5. 在每次的`消费额的调查中,可以发现,接受每次10~20元的消费额的消费者占据了25.3%,少于十元占据了22.4%,可以接受20~30的消费额的群体占了13.5%,三者共占了六成以上的份额,这说明大部分的消费者消费能力仍是有限的,暗示我们的定价策略中应该采取中档偏低的价格。
6. 在影响消费的因素的调查中,可以发现,口味和价格是最重要的影响因素,分别占据了34.2%和33.5%,另外气氛和私密性分别为12.5%和13.6%,这暗示我们应该为潜在顾客提供大众化价格高品质享受的服务,同时,重视气氛的营造(私人的空间和宜人的气氛)。
7. 从消费偏好的消费频率的年级构成调查中,可以发现,随着年级的增加,会经常去消费的学生与偶尔消费的学生的比值逐渐增加,另一方面,随着年级的增加,很喜欢咖啡的学生与一般喜欢咖啡消费的学生的比值逐渐减小,这说明了两点,一是高年级学生的消费频率比低年级消费频率高,二是低年级学生咖啡消费偏好比高年级强烈。这一个重大的发现告诉我们应该按照年级细分市场,理顺顾客的消费生命周期,低年级市场采取培育策略,高年级市场采取维持和收割策略。
8. 从潜在顾客的可支配收入的多少与咖啡消费的分析来看,收入较高的本科生(尤其是月生活费在800以上)对咖啡怀有更强烈的消费欲望(喜欢咖啡占据该群体的的百分之七十),当然,该群体的消费能力相对而言也是比较高的,针对这部分市场可以采取细分的策略,重点在于顾客关系的维持,使之成为忠诚的顾客。
9. 在潜在顾客的可支配收入的多少与咖啡消费的分析中还有一个发现:月生活费400以下的学生和800以上的学生某些消费习惯惊人的一致,这表现在去咖啡厅消费的目的中聚会很多,谈事很少。而在用餐的目的上,月收入800以上的学生很少,而800以下的群体中,用餐的比重普遍较大。
10.在每次可接受的消费额的调查中,各个可支配收入的学生群体达成了某种默契,每杯咖啡的价格在8~15元之间,每次消费额在10~20元之间的比重最大,消费金额和上文的消费偏好暗示我们应该灵活运用定价策略和产品策略,为消费者提供物美价廉的服务。
PART C: 市场细分和定位 ☆ 细分分析:集中在高校师生,为高校师生提供咖啡。 ☆ 定位分析:休闲,饮食,娱乐于一体,以消费者可接受的价格提供一种情感和精神享受的场所。
确定诉求点:
a.饮食、娱乐和休闲,轻松,浪漫,享受;
b.不高昂的价格,高层次的享受;
c.学习,交流的场所;
d.校园生活群体的精神家园;
PART D: 产品和定价策略分析:
1.产品体系 当然是以咖啡为主,也可以有少量其他饮料(例如牛奶等)甚至是食品,有些饮料可以和咖啡冲调,一方面可以满足消费者多层次和多方面的需要,另一方面也可以更好的留住这些顾客。咖啡产品各个品种价格差异很大,可以以中低档为主,少量高档咖啡为辅,迎合各个消费层次的顾客的要求。
2.价格体系: 应该比校外的咖啡稍低,因为一个重要的消费群体是学生,经济收入有限。总体价格体系上以中低档为主,辅以高档价格,一方面可以提升形象,另一方面可以满足有此需求的消费者。 ◎流动定价:一些大众消费的咖啡品种可以采取流动定价的方式,例如每周有几种咖啡有优惠折扣,可以吸引很多人的到来。 ◎赠送:例如可以针对情侣市场开展一系列的促销活动,价格优惠,赠送小礼品等。 ◎折扣定价:例如节假日到来,或者店内员工朋友的消费等,可以给予一定的折扣。
PART E: 传播媒介和方式分析:
※ 传单和海报:可在人流量大的场所(例如食堂门口,图书馆门口)发放一定量的传单,也可以在宿舍楼栋楼下投放一定量的传单,可以在社区和生活区张贴一定量制作精美的海报。
※ 活动传播:可以组织一些具体活动(例如沙龙,舞会,英语角等)吸引人气,达到传播效果。
※ 网站和广播广告:利用学生使用较多的学校网站(bbs,学校学生网站等)或者校园广播投放一定量的广告和公告。
※ 人脉推广:鉴于高校是人去相当密集的场所可以利用咖啡消费者的口碑传播,例如可以招聘比较多的轮班流动的学生兼职服务员,通过每个人的交往半径进行人脉推广。
※ 官方传播:可以争取学校官方的合作,例如记者团的采访,校级院级的报纸的详细介绍,做好公关,公关的传播方式效果很好。
※ 利用社团:社团作为高校重要的组织,对每一个高校学子有巨大的影响。也是一种极佳的营销渠道。可以和社团建立友好关系,采取措施鼓励社团群体消费。例如,咖啡厅专门有区域可以提供给社团,社团非正式活动可以利用咖啡厅场所进行。
※ 软文传播:鉴于潜在顾客年龄较轻,易于接受感性事物,可以采取软文传播方式。例如各种受众较广的媒介(bbs等)以心情故事的方式,提到该咖啡厅,在不经意间就对潜在顾客产生影响,唤起消费咖啡的意识和体验欲望。
PART F: CI 设计分析:
1.视觉识别:
店名:一方面应该和自己的经营业务有紧密的相关,另一方面要照顾到经营的场所是在校园内部,要贴近校园特色,易于为校园群体喜爱和接受,店名应有格调,意味悠长。
LOGO:如果有可能,应该为自己设计LOGO,并且贯穿始终。例如咖啡厅器具上,名片上,服装上,等等。
颜色:以黄色,红色,橙色等暖系色调为主,辅以轻快活泼的冷系色调。彰显时尚,潮流,雅致,品位。
店内布局:恰当运用灯光,地毯,隔断等元素,尽量一方面有效利用空间,一方面显得错落有致,不显开阔平淡之感。可适当设计一些较为私密的桌位,然长时间逗留的顾客充分享受那份怡然自得的情调。分区布局,让每个细分群体的消费者都有自己喜爱的角落和桌位。
灯饰和灯光:灯饰是咖啡厅装饰的重要元素,选择各种不同样式的灯饰可以有效增加咖啡厅的美感。灯光是烘托咖啡厅气氛的重要部分,可以选择不同颜色的灯光,烘托出咖啡厅宜人的气氛。同时,顾客应该保留在自己的空间按照自己的要求调节灯光的便利。
墙面装饰和窗帘:按照季节及时调整,各种织物材质,图案,颜色尽量显得和谐,显示咖啡厅的格调,贴近消费者感官享受。
桌位:桌位设计和摆放应该总体上和谐,个体上有差异,避免给消费者大排档那样的感受。
工艺品摆放:工艺品的选择应该贴近咖啡厅气氛和消费者偏好,烘托出咖啡厅的品位。
餐具:干净,整洁,应该体现咖啡厅特色或者形象(例如LOGO)。
背景音乐:以浪漫,柔和的轻音乐为主,响度适中,切合季节变化和咖啡厅格调。
2.行为识别
员工行为:应该重视对员工的培训,让每一个员工都可以成为咖啡厅的形象代言人。
管理者行为:管理者应该及时排解经营过程中的问题,面对顾客的意见和建议,及时回复,保持和消费群体的密切联系。
项目策划 篇3
多元化养殖是湖北憨憨生态养殖种植有限责任公司自成立之时起就确定的战略发展方向,经过三年多的运作,牲猪养殖项目已经趋于稳定,因此公司决定开辟第二第三养殖单元。经过考察和集合公司现有的资源,山羊养殖是一个值得尝试的方向。
今年来,牲猪的价格起伏不定,而牛羊肉的市场一直非常稳定,利润也相对稳定,其风险相比较牲猪而言,具有投资小,见效快,管理简单等优势。公司有大面积的山场,因为土壤层偏薄,杂木太多,不易成才。但是作为山羊的放场,确实得天独厚的资源。
在国际羊肉市场,产量正在逐年下降,自从英国相继发生“疯牛病”和“口蹄疫”以后,欧州各国对畜群实行了严格的检疫和大规模的屠杀,导致该地区羊肉自给率从200X年的81%下降到76%。欧盟国家因“疯牛病”和“口蹄疫”而被迫重新调整畜牧业布局,预计5年内羊肉产量下降30%,比日前减少3.2万吨,特别是英国在受口蹄疫打击后,羊肉产量下降幅度比预期大。美国和加拿大羊肉生产同样令人担忧,未来数年内羊肉产量将下降1.8万吨,降幅达14%。俄罗斯由于遭受天气奇寒而导致羊肉产量下降。中东地区是世界上主要的羊肉进口区域,因土壤和气候条件决定了该地区羊肉产量在近年内不会增加,且供给更加紧张。澳大利亚和新西兰作为世界上最主要的羊肉出口国,因天气持续干旱,羊肉产量锐减。在全球羊肉产量下降的大趋势下,全球的羊肉消费量却大幅度增加,美国还被迫取消了羊肉进口的限制。因此,世界主要羊肉生产国产量下降已成定局,需求供给差距进一步拉大,这为我国的羊肉生产提供了广阔的.空间。 成本和效益分析
一、 期初投入
以目前而言,养殖50头种羊为例核算投入.
50头种羊,按照公母比例需要3头公羊,总计53头,母羊均一年2窝,每窝1-3头,总产羔按照50*2*1.5=150头。
1、 引种总费用:50*1000+3*1500=54500元
2、 全年饲料费用:种羊53*0.8*1.5*365=23214元,商品羊按
照180天出栏计算150*1.0*1.5*180=40500元,
3、 医疗费全年5000元.
注:以上数据来自网络筛选,其中饲料是指散养后加喂的精饲料.主价以豆粕玉米为主.
4、 基建
按照每只羊1.5平方米计算,总羊圈面积为(53+150)*1.5=304.5*150元/平方米=45675元.
5、 工人工资1人*1600*12=18000元
期初总投入:55000+24000+41000+5000+46000+18000=189000元.
二、 效益分析
1、 当年总收入:75*80*13=78000元.
2、 正常情况下全年总收入150*13*80=156000
3、 利润情况:
种羊可繁育5年,每年种羊成本=55000/5+24000=35000元. 商品羊成本即为饲料成本为41000元.
工人成本18000元.
基建按20年折旧成本46000/20≈2300元
医疗成本为全年成本5000元.
综合以上数据,50头种羊全年总利润=156000-35000-41000-18000-2300-5000=54700元.平均每头种羊利润=54700/50=1094元.此数据较网上数据每头种羊纯利润1500略低.但是我们的分析诸如成活率、销售价格等都是按照比较保守的情况做的计划.
4、 周转资金以上预算中,饲料和医疗费用即为周转资金,总额
为:24000+41000+5000=70000元. 市场前景与销售渠道
以上数据分析都是按照常规价格计算的,其实按照我们的放养模式,是属于很典型的生态放养模式,是我们农场继散养土鸡项目之外的第二个可以亮出生态牌子的产品.
据悉,今年上半年,国家绿色产品认证系统正式建立,这也是我们开展生态食品战略规划最合适的时机.
产品的销售主要针对市场是武汉中高端消费人群,武汉到随州3个半小时的车程,随州已经在作为武汉市场的辐射范围内.
此次去随州长岗喻虎养羊合作社考察,通过交流我得知,他们的商品羊很多都是通过“阿里巴巴”“百度推广”等销售渠道销售出去的,这也给我们提供很好的思路.从地域上讲,他们的位置比我们基地更加偏僻.但是人家做的比我们更好.其中不乏武汉的高端酒店、餐饮机构等对生态食品要求比较高的客户.
在合适的时机,我们还是要建立之间的销售终端,那就是生态食品专卖,通过店面可以有效的推广我们产品和理念,更可以通过店面和上述高端客户群体达成稳定长期的合作关系。
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