企业策划

企业策划大全[4篇]

企业策划 篇1

　　餐饮行业形成已经有几千年的历史了，可以说自从人类文明开始之后，餐饮就已经形成了。经过几千年的发展，餐饮行业已经得到极大的进步，有了独特的风格，每一家店，每一处地方都有着自己独特鲜明的特点，这就是构成了我们国家八大菜系，之外各地还有很多独特小吃，这些个特点构成了中国独特的餐饮行业的形成。

　　随着餐饮企业的发展，社会的进步，人民思想意识的提高，公众对吃的要求不单只是吃饱肚子，过去那种“大鱼大肉、讲排场”的消费陋习已被逐渐摈弃，消费者越来越重视饮食营养与卫生、环境保护以及餐饮文化的共同体现。为了体现自身的价值我将自己在餐饮业中十数年的.实践经验进行总结，将其应用于中型素食馆和企业策划。希望与有着共同理想的有志之士进行合作，创造一个健康的品牌餐饮公司。

　　自古以来民以食为天，中国第一部医学典籍《黄帝内经》从人们日常用生活营养膳食平衡的角度出发，要求人们做到“五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充“，补精益气、颐养天年，其中杂粮、时蔬、水果占主要地位。通常菜馆以经济、实惠、便捷来吸引顾客，但我不以价格低优势，对现有素食店的优点进行吸取，结合自己和创新思路。通过选址、内部装修、人员招聘和培训、以及菜品特色个性化服务与完整的营销方式，让顾客了解完美、健康、绿色以及营养的正确饮食方法，体现企业的核心竞争力，即企业为客户带来什么特殊的利益与产品的附加值？

　　一、选址

　　详细的调查与分析市场，了解周边环境与地理位置，可见度服务设施，生产原料供给情况。有无居民楼、写字楼、大型厂家以及所针对消费群体的消费能力、饮食习惯、喜好，了解周边竞争对手的实力、规模特点。必须亲自去做初步确定。拟订营业面积为500平方米，。必须有三通（水、电、煤气）并咨询相关部门是否禁止建立餐厅。

　　二、定位

　　选好店址的同时，根据对市场的分析调查，确定消费定位。人均50元---60元，特色以色天然食品、野生菌类为主打突出食品营养与养生的文化理念。

　　三、产品售后

　　建立客户档案与投诉处理小组。建立详细的客户档案，在节日、生日或特殊的日子里，发短信或打电话祝福、问候。建立一个良好的客户群体。投诉意见处理小组。第一时间处理投诉意见经客户一个满意的结果，防止事态扩大或对企业形象的负面影响，做到合理完美的处理顾客投诉意见。

　　四、内部管理制度化

　　完善各项表格与制度，员工手册，厨房岗位责任制，服务手册，菜品标准制作单，员工资料单，库存报表，月支出表，外卖记录表，订餐表，会员卡，员工意见箱。

　　五、人员招聘

　　前厅领班、厨房主要人员由自己人担任，其他人员由社会招聘，前厅服务员由学校统一招聘，同时进行前期考核、培训、菜谱定制、员工手册与各项制度的学习。培训员工：熟知企业文化，完全遵守各项规章制度，工作流程、岗位技能、职业道德、仪容仪表要求，以及十个习惯：

　　1、知道餐厅目标价值观，工作范围。

　　2、使用姓氏称呼客人，增加亲和力，遇见客人需求财到亲切的给予服务、热情的迎送客人。

　　3、任何时间地点以客人优先。

　　4、三轻、礼让、微笑。

　　5、为满足客人需求充分利用餐厅给予的权力。

　　6、不断提出餐厅的缺点完善服务与菜品质量。

　　7、积极沟通不可有消极的情绪。

　　8、处理好顾客投诉。

　　9、遵守服务行业仪容仪表要求。

　　10、爱护餐厅公物。前厅服务员加领班和11人、传菜2人、根据楼面分布增加/后厨13人（冷菜2人、炒菜3人、配菜3人、面点2人、荷台3人、洗碗粗加工2人）人员工资控制在4、5万/月以内，培训到正常营业20天。

　　六、前期宣传与营销

　　确定营销方案，制作广告单页，网站，广告牌及商业广告。

　　七、设备采购，前期备货。

　　厨房设备、前厅设备、员工宿舍用具、厨房原料、先了解市场，多比较，根据整体定位合理采购设备。装修的同时、厨房设备与宿舍用具到位。抓好设备采购的每个环节：考察、采购、验收、安装、调试安排管理人员。

　　八、试营业（10天）

　　试营业前进行员工的最后考核，采取优胜劣汰的原则。同时进行产品营销（内部营销和外部营销）

　　九、装潢

　　基本格局500平方米，厨房150平方米（凉菜20平方米，面点20平方米、粗加工10平方米、热菜100平方米）更衣室10平方米、库房33平方米、办公室10平方米、前厅300平方米。（以每个餐位2平方米）可摆150个餐位，设雅间4个（隔断为活动或可折装式的，方便会议接待、生日聚会等。装修以复古、原生态、时尚的完美结合，体现企业的经营理念与视觉识别效果，以方便顾客，方便操作、方便设备运行为原则，每平方米装修、装饰费300元----450元之间。20天完成，灯光以暖色为基调。

　　十、证照的办理

　　工商、税务、消防、环保、防疫站、公安局、宿舍租赁

　　只有做好以上的准备，餐饮企业才可以建立，要不就是不完全的，不全面的。只有做好这些工作，不断的发展，餐饮才会得到更大的完善，进步！

企业策划 篇2

　　一、景区介绍

　　景区以“森林、幽谷、飞瀑、流泉、雨林”为主要特色，景区独有的原生态自然景观、清新无比的空气、十里峡谷画廊、翡翠般的水景闻名遐迩，享有“闽南九寨沟”、“闽南绿肺”之称的美誉。景区水系丰富，溪、泉、瀑、潭、湖有数百处之多，溪流淙淙汇向三个湖泊，湖中波光潋滟、湖水碧绿如翠，山中藏着湖、湖中映着山，诗画闽南的美景尽现眼前。景区处于戴云山中支山脉，且生长着奇特的亚热带树种，气候常年温暖湿润，空气清新洁净，是最适于旅游度假之地。目前野山谷对外开放有两条特色观景线路，配套设施有水上餐厅、烧烤、木屋别墅、水上划船、企业拓展训练等项目。

　　二、活动介绍

　　早春三月，草长鹰飞间，冬天的寒意还未褪尽，春天带着绿色的气息向我们走来，春风吹绿了枝头上的嫩芽，吹绿了地上的'小草，也吹动了人们走进大自然，为大自然增一份绿的热情。3月12日是一年一度的植树节，为积极配合厦门创建国家级森林城市，让更多企事业单位能够积极与大自然环境“对话”，主动参与植树节的相关活动，亲身体验劳动的乐趣，感受美化环境的意义，激发热爱生活、热爱自然家园的情感。

　　从20xx年3月起，景区将在园区内专门划出植树区域，让广大市民朋友、各公司企业在欣赏到景区秀美的湖光山色之余，能够亲自参与到植树造林活动，为创造“宜居厦门、生态同安”添砖加瓦，并且在活动过程中所有客人还可以把对未来的美好愿景放入许愿瓶内埋在树根深处，与树木一起成长，为自己种的树系上红丝带，写上祝福语，拍照留念，也为今年春天留下一份美好的回忆和祝愿！

　　三、活动主题及口号

　　主题：“约会春天，拥抱绿色”

　　口号：春天来了，到国家森林公园植树去！

　　四、活动内容

　　1。在厦门唯一的国家森林公园区内，亲手植下小树苗并浇水灌溉，为美丽的大自然添加色彩。

　　2。在植树区学习植树常识，参与放许愿瓶、系爱心丝带，拍照合影等相关活动

　　3。游览有“闽南九寨沟”美誉的野山谷景区，看奇特峡谷景观，体验热带雨林风情，呼吸清新空气。

　　4。在景区具有闽南特色的餐厅——水上餐厅，品尝地道的农家风味大餐

　　四、活动时间

　　20xx年3月初——4月底

　　五、活动地点

　　厦门生态乐园（厦门同安往安溪方向过龙门隧道一公里处，省道206线上）

　　六、参与方式

　　以公司企业组织、公益组织、自驾游组织、家庭组织等20个人以上的团体为形式参与报名

　　七、提供树种

　　景区可提供福建柏、鸡冠刺桐、垂叶榕、细叶榕、南洋杉、罗汉树等树种，根据规划，植树区域不同，树种也不一样，请听从景区园林部工作人员安排。

　　八、活动路线安排

　　路线一：畅享农家风味+景区观光（A线）+植树活动一日游

　　活动流程：（9点后出发）——水上餐厅用餐——开始景区游玩之旅——至植树地点参与植树——步行或坐电瓶车至景区入口处（停车场）——返程

　　相关费用内容：（车费自理）

　　餐费：300元/桌起（10人/桌） 门票：A线：50元/人 导游费用：80元/位 活动费用：20元/套

　　电瓶车（植树区—景区入口）：15元/人

　　路线二：畅享农家风味+植树活动+景区观光（A线）一日游

　　活动流程：（9点后出发）——水上餐厅用餐——坐电瓶车至植树地点参与植树——活动结束，坐电瓶车至雨林馆——开始景区游玩之旅——返程

　　相关费用内容：（车费自理）

　　门票：B线：80元/人 活动费用：20元/套 导游费用：100元/位

　　电瓶车（植树区—景区入口或停车场）：15元/人

　　九、费用说明（略）

企业策划 篇3

　　一、名称：××公司校园宣讲会××大学行

　　二、目的：为招聘员工，为公司储备人才以及扩大公司知名度，故公司决定前去××大学开展校园宣讲会。

　　三、主办部门：人事部

　　负责人：张宏伟

　　四、时间：20xx年11月21日下午4点——6点

　　五、工作筹备

　　1、宣传物品及其他资料的制作

　　1)海报：制作四张同样的宣传海报，内容是公司简介及招聘信息；

　　2)易拉宝：黑色铝合金框的广告架，一只是公司简介，另一只是公司文化篇；

　　3)横幅广告条：制作两个横幅广告条，印有“××公司校园宣讲会××大学行”；

　　4)公司宣传幻灯片：详细的公司介绍幻灯片；

　　5)招聘信息幻灯片：将招聘信息制作成幻灯片形式；

　　6)人才信息登记表：供宣讲会现场用。

　　7)另准备：数码相机、笔记本电脑、U盘、透明胶带、剪刀、细铁丝。

　　2、会场布置

　　1)宣讲会前一天在校园公告栏张贴海报，并告之宣讲会的具体地点及时间，可让就业指导中心的老师协助完成；

　　2)宣讲会前一天，在校园显著位置挂上横幅“××公司校园宣讲会××大学行”，若校园里不可以挂横幅，可在宣讲会当天挂于会场门外；

　　3)宣讲会开始前半小时，在会场打开易拉宝，置于讲台两旁，或者置于会场门外。

　　3、宣讲会

　　1)宣讲会开始前半小时到达会场，调试电脑、投影仪等，播放“××公司校园宣讲会××大学行”的单张幻灯片，同时播放音乐（音乐要求：能代表杭州文化特征及公司特色）；

　　2)提示入场的学生领取空白的“人才信息登记表”；

　　3)宣讲会开始，内容如下：

　　A.李彬主持会议，介绍宣讲会成员及宣布本次宣讲会的程序；

　　B.张宏伟介绍公司主营业务及发展情况，以及对员工的'培养机制；

　　C.程杰介绍招聘信息及对应聘者的要求。

　　D.李彬安排学生填写完毕的“人才信息登记表”并提交，同时收取个人简历。

　　4)退场，同时收拾好相关宣传物品。

　　六、费用预算

　　1.宣传物品制作费用：

　　1)四张海报：50元/平方米，大概需要2平方米，总价100元；

　　2)两只易拉宝：每只易拉宝180元左右，总价360元；

　　3)两个横幅广告条：5元/米，两个大概需要10米，总价50元。

　　2.宣讲会会场费：两小时500元；

　　3.住宿费用：一人每天150元，三人两天共900元；

　　4.交通费：每人来回240元，三人共720元；

　　5.差旅补贴：一人每天50元，三人三天共450元。

　　总计3080元。

　　七、工作安排

　　1.李彬：与××大学就业办处联系工作、收取并筛选简历；

　　2.程杰：宣讲会资料准备、经费筹备；

　　3.张宏伟：宣讲会主讲及幻灯片制作、宣讲会工作统筹安排。

企业策划 篇4

　　一、活动说明

　　“三进”活动是指进农村、进社区、进企业。活动由经济管理系组织，全系学生自愿报名，自主选择活动形式，以个人或团队方式进农村、进社区、进企业参加公益活动、志愿服务和社会生产活动，为其提供相应的社会服务。

　　二、活动意义

　　为深入落实《教育部等部门关于进一步加强高校实践育人工作的若干意见》（教思政1号）的.相关精神，积极倡导和支持学生参加生产劳动、志愿服务和公益活动，不断增强学生服务国家、服务人民的社会责任感、勇于探索的创新精神，善于解决问题的实践能力；坚定学生在中国共产党领导下，走中国特色社会主义道路，为实现中华民族伟大复兴而奋斗，自觉成为中国特色社会主义合格建设者和可靠接班人的信念。

　　三、活动组织单位

　　主办单位：天津滨海职业学院经济管理系

　　四、活动对象

　　活动面向经济管理系工商企业管理、旅游管理、会计电算化等专业全体在校生。

　　五、活动组织实施流程

　　（一）动员部署阶段（6月1日——6月30日）

　　1、制定《三进活动策划方案》，活动方案系部网页宣传。

　　2、成立系部领导机构

　　组长：尚书清

　　副组长：唐家玲、徐公仁

　　成员：各教研室主任、系团总支书记

　　3、召开各在校生班级班长、团支书书记宣传动员会；

　　4、经济管理系统一宣传《策划方案》，各班团支书深入相应班级宣传，填写相应预报名表（见附件1），由班级辅导员审核后提交系部存档。

　　（二）深入农村、社区、企业阶段（7月1日——8月30）

　　参加报名的同学根据自己的选择进行社会实践活动，深入联系单位，广泛开展社会调查，报名同学累计实践时间不应少于2周，实践活动结束后，应按照规定要求提交社会实践报告（见附件2）。

　　（三）总结表彰阶段（8月31日——9月30日）

　　1、新学期开学后，辅导员负责本班级同学社会实践活动的资料收集工作，如有申报“三进”活动先进个人的同学，填写申报表（见附件3），提交系部；

　　2、各教研室组织本单位骨干教师、专业带头人评审本专业《20xx年暑期社会实践报告》，负责本专业优秀报告的推荐；

　　3、“三进”领导机构根据各专业申报的报告，按照“三进”奖项管理办法评审相关奖项；

　　4、系部组织表彰会，优秀学生报告会。

　　六、活动奖项管理办法

　　活动奖项设“集体”、“个人”两项，由经济管理系确定。

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