（精品）企业策划5篇
企业策划 篇1
执行摘要:
一.名称：HOS校园餐饮连锁(HOS意义为homeofstudent)
二.目标：打造高质量，有特色，且能够长久存在下去最终形成品牌的校园餐饮龙头企业。
三.经营理念：健康，规范，有特色，不断创新，时刻关注学生的需求。
机会：
一、校园是一个人员高度集中的地区，除寒暑假的三个月之外，人员流动稳定而有规律。
二、大多数校园距市中心有一定距离，而且因为校园本身的性质和面积问题，即使靠近市中心也不会有大量的顾客流失的情况，大部分的学生愿意并且只能选择在学校内或者附近吃饭。
三、大学生是一个较为特殊的群体，他们对各种餐饮的需求并不是一成不变的，会随着年龄或者心情变化而变化，对进餐环境也有一定要求。在这方面，他们的需求还远远没有得到满足。
四、大部分的学校中的餐饮业发展并不成熟，很多小餐馆的环境较差，秩序混乱，用餐空间拥挤，效率低下，这都是同学们最为注重的。
五、很多大学生对餐饮的要求已经不仅仅是吃饱吃好，而且对用餐氛围和其他餐饮的衍生功能有了需求。
比如班级或者社团的聚会，又或者情侣的浪漫晚餐，现在的绝大部分餐馆很难满足这类要求。
市场分析和竞争分析
OPPORTUNITY(机会)分析
据我们的市场调查与分析，本店产品的市场需求是存在的，并具有一定的竞争力。
而本人正是学生----这个最大客户群中的一员，所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务，从这些方面来看，是应该是很有机会挤入该餐饮市场的。
THREAT(威胁)分析
餐厅的服务与产品质量的高低与经营成本又有直接和必然的联系，如此则产品价格必然不会比竞争对手低，虽然总体上价格并不会太高，但相比之下，客户的经济承受能力就成为一大考验了。
并且，成本与利润也是直接挂钩的，盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素。
再者，各地风俗与饮食习惯的不同，又产生了另一个问题，即是否大多数顾客都能对产品认可或满意呢，这也是需要接受考验的。
企业概述:
我们着力打造一个拥有规范化和个性化相结合的连锁餐饮企业，因不同的学校条件和情况都不同，不能完全用同一标准要求所有的店面。
而规范化的管理和菜单以及餐厅布局等等则会为我们带来竞争优势。
我们的初步目标市场是天津各大高校。
将要在河工大，天津财经，天大，南开四所学校选择五个校区先期开业五家HOS校园餐饮连锁店。
竞争优势：
一、规范管理。
每个店面设置专门的服务生负责点菜和结账，菜单要简洁明了且统一，保证同学到每一个HOS店里都有宾至如归的感觉。
每个HOS店都要有几个至十几个一年四季能够长期供应的餐型，可以为同学们省去选择的烦恼，这些餐型要保证每个HOS店都有。
二、良好的环境。
体现餐厅独特文化，营造干净、舒适、快乐的氛围，适当扩大每个餐桌之间的距离，最大限度为顾客提供便利。
每家店面必须配备空调暖气等设备，给进餐的同学带来最佳的环境。
三、店面选择。
我们的HOS店面有最小和最大建筑面积的限制，太小无法满足我们多功能全方位的学生餐饮店的要求，太大不便于管理，容易和现在原有的餐馆一样，效率低下，秩序混乱。
产业分析：
中式快餐行业已经进入了品牌提升和快速扩张的一个全新时期。
行业规模和发展速度将会继续保持，同时市场细分化和多元化的趋势也将越来越明显，另外，行业领军品牌的规模和效益将会继续扩大，与洋巨头之间的差距也将进一步缩小。
20xx年度中式快餐巨头丽华资产和门店长增长均超过了30%、企业人员的增加也已经超过了20%;增速明显要快于国外品牌。
餐饮业作为我国第三产业中的一个传统支柱行业，在社会发展与人民生活中具有不可缺少的地位，发挥着重要的作用。
20xx年我国餐饮业营业额首次突破5000亿元，同比增长16%左右，是同期国民经济增长速度的两倍。
20xx年全国餐饮业实现营业额4368亿元，占社会消费品零售总额的11.2%，比上年同期增长16.1%，成为国内消费市场发展速度最快的一个行业。
展望今后餐饮业的发展，将继续保持强劲的增长势头，经营质量与企业水平也将不断提高。
从长期发展看，社会经济发展与消费水平提高是餐饮业发展的两个主要基础。
“民以食为天”，社会越发展，人民生活越提高，餐饮业的发展速度越快，行业规模也将更趋扩大。
美国平均每人一年在外就餐支出达1000多美元，欧洲平均为620美元，而我国目前平均只有30.5美元，潜力依然巨大。
从餐饮市场需求发展趋势上：餐饮的电子化，饮食的社会化，健康化将成为大趋势。
从消费需求方面看，人们追求个性多样化、文化品牌化、营养健康化、经济实惠化、大众优质化、市场细分化的特点将不断加强，消费增长加快与消费档次提高的状态共存，这将有力地带动企业经营的开拓，对行业发展起到促进作用。
从行业自身看，餐饮业的发展空间依然很大，将进一步适应人民生活水平与消费结构变化的需求，不断开拓大众家庭餐饮市场，推进传统餐饮向现代餐饮方向的转变，推进餐饮服务社会化的进程，以先进的生产方式和管理方式为主导，向餐饮的品牌化、国际化、产业化、连锁化和现代化方向迈进。
管理团队：
1、人事管理：(1)、每个店根据情况有一个店长兼收银员(规模较大的店面可以单设收银员)，三个大堂服务生(根据具体情况分别负责点菜和清理工作)，两到多个上菜服务生，有专门负责现炒的厨师和制作普通快餐和套餐的厨师还有一些厨房工作人员。
我们公司有一套严格的招聘管理制度，服务生也可以从大学生中面试进行招聘，然后有相关的培训，厨师可以从多个渠道争取，起步阶段可以专门从社会聘请厨师，发展连锁后可专门设立一个厨师培训班，由公司专门培养这方面人才，又同时与高级技校签订合同，厨师班的学生毕业后可以来公司实习，好的留下进入公司培训班，进入公司工作。
2、在公司壮大后，可以采用“总部式连锁”管理办法，设立总部，总部里又分有几个部门管理相关的业务，下设分店，每个店有自主经营权，只对总部负责。
我们进行层层管理，追求管理效率的最大化。
为了扩大影响力，还会进行加盟经营。
我们的策略是先自己进行扩大，自己推广我们公司的品牌，然后寻找加盟商，将我们的品牌推广出去。
3、公司管理，我们通过分阶段的组织结构建立来确立不同阶段的部门设置，管理职责，人员安排，在后继阶段不断充实结构内容及各部门职能。
在巩固当前阶段的同时，积极为下一阶段的开拓作好充分的准备。
1)将不断加强和完善的`物流系统、信息管理系统贯穿于管理的各个层面，以利于企业运行的流畅和高效。
2)对管理职责实行清晰化，责任化，以便督导。
3)对人员进行的培训，特别是对中高级管理人员，并逐步建立培训体系。
4)我们将以强大、完善的管理体系取胜于竞争者，迅速发展成为规模型连锁企业。
财务成本分析：
1.初始阶段的成本主要是：场地租赁费用(5万-10万)，餐饮卫生许可等证件的申领费用(600)，场地装修费用(5000-20000)，厨房用具购置费用，基本设施费用(5000-20000)等
2.运营阶段的成本主要包括：员工工资，物料采购费用，场地租赁费用，税，水电燃料费，固定资本、折旧费，杂项开支等。
3.据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需150000元(场地租赁费用80000元，餐饮卫生许可等证件的申领费用600元，场地装修费用10000元，厨房用具购置费用20xx元，基本设施费用等10000元，食物采购5000，剩余作为后备资金。
五家店总共需要成本七十五万左右，加上广告宣传培训等前期费用共需要90万。
餐厅日常财务管理
资金主要是通过风投、银行贷款、自己团队筹集等途径来筹集，每个月的营业所得除了要交税，地租，物流费外的资金，一部分继续用来完善餐厅的建设和餐厅的日常的管理营销成本，另一部分会储进银行做为扩张的后续资金。
营销计划：
营销组合策略有形化营销策略：由于本餐厅的经济实力尚弱，因此初期将采取避实就虚的营销战略，避开大量的硬广告营销，而采取一整套行之有效的
信息反馈系统。
实现营销承诺：
1、顾客反馈表。
在服务中严格要求工作人员树立顾客第一的观念，认真听取顾客意见。
2、将顾客满意进行到底。
树立
3、建立餐厅顾客服务调查表，定期由营销部专人负责对顾客进行跟踪服务。
运营计划：
我们在提出与传统所提倡的“色、香、味”的同时，注重了我们食品的营养和形式的多样化：
首先我们提倡生态餐饮理念：生态餐饮就是要把饮食作为保护人体生态环境的重要手段，通过食品的选用、饮食合理搭配以及多种烹调方式搭配，营养均衡的科学手段的综合运用，来营造良好的个人身体生态环境。
要保质美味与营养并重。
特别是针于初期特定的目标客户——高校学生，我们将在消费模型的分析上制定如下套餐：考试套餐，健脑套餐，减肥套餐，健体套餐等。
其次我们提出了菜式DIY的概念：中国饮食文化丰富多彩，原料和烹调方法多种多样，传统的八大菜式已经不能满足消费者需求了，所以我们在提倡DIY精神的今天提出了菜式的DIY，即在点菜输入时灵活搭配出顾客所需要的菜式，可以灵活配搭出过万道菜式，满足顾客不同种类的要求。
成本分析：随着市场环境的变化，竞争对手越来越多，以及宏观经济形势的影响，餐饮市场也在发生的较大的变化：市场竞争日趋激烈，高利润时代已经成为过去。
从内部管理抓利润。
加强财务管理，降低成本，获得最大的利润，是加强餐饮管理的出发点和归宿。
采购环节-计划采购，预先控制
餐饮及厨房采购的特点是：品种繁杂，原材料保质期短，价格变化大。
特别是食品原料的采购工作，是厨房成本控制的重点也是难点。
建立原材料采购计划和审批流程。
餐饮部管理人员要根据酒店餐饮的营运特点，制订周期性的原料采购计划，并细化审批流程。
如每日直接进厨房的原料，要按当天的经营情况和仓库现有储存量，来制定次日的原料采购量，库存控制的目的是通过科学的库存管理措施，以最低的库存量保证餐厅的运营。
在我们对餐厅经理的考核中，也有关于库存的具体指标，其目的就是降低库存，加大现金流量。
企业策划 篇2
一、活动简介
为了丰富同学们的校园生活，宣传企业文化，同时也让同学有个更深入了解企业的一个机会，广东外语外贸大学职业生涯规划协会为此开展了“名企之旅”系列活动。
宗旨：弘扬校园精神文明，宣传企业优秀文化，丰富大学生课余生活。
时间：待定
地点：广州本田公司
形式：参观广州本田公司生产流水线（具体形式可由商家提供）
主办：广东外语外贸大学职业生涯规划协会
二、活动内容
1、活动流程
A．活动当天13:30在生活区集合坐车去贵公司，大概14：30到达。
B.请贵公司派出一名工作人员为我们作企业文化的介绍，然后带领同学去参观生产流水线，在参观的过程中工作人员应为同学作适当的讲解并回答同学所提出的问题，涉及到商业秘密的可以不作回答，参观时间大体定为1个小时，具体参观时间也可由贵公司自定。16：00-16：20为同学讨论时间，通过参观后可以为贵公司的生产或营销或产品等提出一些意见或想法，仅供贵公司参考。
C．16：30-17：30返校。
D．在之后的一个星期内，本协会将会为公司作跟踪性调查，反馈同学的参观体会，并设立一定的奖项，积极调动同学为公司提出建议或设想。
三、合作前景
1、广泛的市场效应和信心保证
广东外语外贸大学职业生涯规划协会简称广外职协（CPA），成立于20xx年6月，经过三年的发展，现已成为覆盖学校本科各年级，会员总人数达一千余人的大型学术性组织。在广外大南北两个校区享有广泛的知名度,长年受到广大广外学子的关注.
协会常年开展职业规划教育推广、就业指导、职业素质拓展等工作，并与国内外教育机构、知名企业、主流媒体及人力资源咨询单位开展多项合作，为人单位提供有效的人力资源解决方案和校园雇主品牌的宣传服务。所开展的工作更是得到了学校领导和社会用人单位的好评，成为沟通学校、学生和用人单位的纽带。20xx年广东外语外贸大学公开教育学院职协分会、南国商学院职协分会亦相继成立。为进一步推广我校学生职业规划教育和职业素质拓展工作起到积极的推动作用,形成广泛影响力。
P*S协会举办的`主要活动:
1校园职业规划教育系列讲座、职业素质拓展训练
2CPA与各大名企共同打造的校园品牌活动“精英节”，成为企业文化校园推广月。
3“名企之旅”系列企业参观.
4承办星火杯全国大学生职业大赛、广东省大学生职业规划大赛校区赛事。
5高校联谊工作。开展跨校跨地区交流和学习活动及出席省就业指导中心会议。
6协助学校就业指导中心工作，处理各类就业信息和协助校园招聘工作以及协办各种大型宣会。
2、专业的宣传效果
本次活动由广东外语外贸大学职业生涯规划协会承办。职业生涯规划协会在校内为会员人数最多的学生社团，举办活动经验丰富，我们成功的举办过“精英节模拟招聘会”(连续2年获得广外大十大社团精品活动),“尼维亚大型宣讲会”“寒暑假企业供需见面会”等多项大型活动。以协会的操办力量，我们必将为你打造一百分满意。我们诚挚地希望能同贵公司合作，在同学更多了解企业的同时，我们会大力弘扬贵公司的企业文化，为贵公司的未来发展将带来推动力。商家还可以同本协会建立一个长期友好的合作关系，如每年搞一次活动,例如开大型讲座,合作举办”精英节”等，将会使商家在校园内外的知名度不断加深，具有长远利益。
四、宣传细则
1、宣传理念定位
A、在考虑活动性质的前提下，进行形式多样，多渠道，全方位的宣传。
B、集中有效资源及合理时间，以达到最强有力的宣传效果。
2、宣传范围
广东外语外贸大学南校区
3、宣传内容
（1）海报
海报由于其灵活性可以张贴到广外大宿舍楼的各个宣传栏内，并可以重复张贴，能起到
突出作用。
（2）企业宣传单
企业宣传单是企业文化介绍的载体，在向会员宣传活动的时候，我们可以一同派发企业宣传单，这样能让所有学生更加详细地了解企业文化.(我们将面对会员采取现场派票(具体根据活动申请情况而定)方式,在校道上设立摊位派发,将引起广大注意)
（3）活动宣传礼品
根据以往的经验，派发礼品可以吸引大量学生，使场面火爆，极大增强宣传效果，礼品形式由公司决定。
（4）网络宣传
广外大职业生涯规划协会有自己的专业网站,因为网站含大量职业以及兼职信息,广受学生青睐.选择在网站上宣传有低成本,方便,快捷和传播广泛等优点
（5）总结性宣传
活动后作反馈调查，设定一定的奖品，调动同学积极写观后感并为企业提出建议和设想.
五、活动经费预算 略
企业策划 篇3
一、活动背景
近年来，许多体育赛事在校园的开展得到的大力的推广与支持，大部分的师生都对这些比赛都怀有巨大的兴趣，为了丰富同学们的校园文化生活，让同学们的大学生活更加丰富多彩，我校乒乓球协会预备举办一年一度的激旋杯乒乓球比赛，为有乒乓球爱好的和特长的同学提供展现自我的空间，展现滨江学子的运动风貌。
二、可行性分析
1、对于商家而言，体育赛事来是一个非常好的传播媒介，大致奥运，小到校园运动会，商家都会选择赞助这些比赛来为自己的产品或是企业形象进行推广以及宣传。
2、滨江高教园区的在校学生具不完全统计达6万多，每年的9月新招入得学生也有4万多。人数十分密集，新生对新事物的兴趣往往比较高，积极性也很强，参加校园活动也会比较频繁。因此只要商家愿意投资，推广的覆盖率一定不会小，企业也会有不菲的收获
3、“激旋杯”乒乓球赛一直以来都受到学院领导以及学院其他相关部分的'鼎力支持，规模大，参与者多。能吸引许多师生前来观看，很深师生的欢迎。因此也就一连举办了七届，长盛不衰。
三、宣传方式
1、独家冠名：可在宣传单上注明商家名臣，比赛中可将赞助商横幅挂于比赛现场。
2、海报与横幅
3、派发传单：可以在亿寝室为单位宣传，也可以以班级为单位进行宣传。
4、工作人员及，运动员可穿上由商家冠名的服饰作为宣传
5、比赛奖品可由企业赞助
四、比赛规则
1.初赛前三轮采用11分3局两胜淘汰制，半决赛采用5局3胜淘汰制，决赛采用7局4胜制。
2、参赛选手提前10分钟到比赛场地，迟到5分钟者取消比赛资格。
3、参赛选手必须持学生证参加比赛，没有报名的同学不得参加比赛，如果出现冒名顶替参加比赛，一经发现马上取消比赛资格及成绩
4、各选手比赛球拍自备(乒乓球赛场提供)。
五、赛后问卷调查
在比赛后可以以问卷形式来加深师生对企业的品牌形象，同时调查师生对本次比赛以及赞助商的满意度。
企业策划 篇4
我们的企业形象策划课程是以理论加实践的形式进行学习的，理论课主要以老师课本讲述为主，实训课则是更好的以我们的操作动手能力为主，加以老师的指导，使我们的企业形象策划作业增加了可操作性。
通过老师的指导，我们分小组进行讨论，最终以小组幻灯片的形式展示我们小组的作业，我们小组主要是以房地产开发为经营核心策划企业形象。第一，我们根据小组成员的性格特点将其岗位任职，再为我们企业做一个简单的`企业简介，第二，利用Ci,vi,mi 为企业设计其企业宗旨、企业目标、企业使命、企业愿景、企业精神，第三，通过幻灯片的形式向大家展示并解释设计理念，并得到老师和同学的点评，得以改善。
企业形象策划的实施，将会提高企业内部的凝聚力，规范企业全体员工行为，整合企业各组成部分，同时能使企业形象得以传播，得以识别，并对社会公众有一种感召，吸引的作用。
实训课的学习让我懂得：1 要有比较高的团队合作意识，2 看的多，了解的多，灵感就多，需多观察多学习，3 要学以致用，以可操作性为目的，4 要勇于接受别人的指点，不断完善 5 如今的企业竞争已经从单一产品的价格战、质量战、品牌战，逐步演变为目前的企业综合形象战。
企业策划 篇5
为落实我市实施产业转移战略，大力实施中小企业成长工程和全民创业，按照《江西省小企业创业基地建设管理暂行办法》的要求，市政府决定在X州经济技术开发区建设X州市小企业创业孵化基地（以下称孵化基地），结合我市实际，特制定建设方案如下：
一、建设孵化基地的重要意义
近年来，随着改革开放成果的不断扩大，X州经济社会发展步伐迅速加快，经济发展主体的多元化需求不断增加，一批企业家主体（包括企业中层管理、营销、科技人员）、外出务工经商人员、机关事业单位的在职人员、在校大学生和毕业生、农村致富带头人的创业热情不断高涨。加上多年来经济快速发展形成的资金积累，江西理工大学、赣南师院等一批高校以及企业研发机构的.一批成果急需转化为生产力等等。为广大创业者提供了源源不断的人才、技术、资金支持，设立创业基地的各项要素已经完全具备。但是，小企业创业初始阶段普遍存在的规模偏小、布局分散、产业层次低、用地难、融资难等问题一直困扰着各类创业群体。
为解决小企业创业中的热点难点问题，通过政府引导、市场运作、政策支持等措施，设立小企业创业孵化基地，为广大创业者开辟一片“试验田”，起到积极的示范作用和龙头带动作用，引导广大创业者走合法、优质、高效的创业道路，储备一批成长性中小企业，培育一批企业上规模，为我市工业经济发展提供后续动力，对于提升我市经济发展水平和综合实力具有重要意义。
二、孵化基地建设地点、思路及目标
建设地点：X州市小企业创业孵化基地位于X州经济技术开发区标准厂房区内，东临工业三路，南沿金岭西路，北靠香港工业园，占地面积为 20亩，现有标准厂房 3栋，可容纳创业企业 60家。
建设思路：以科学发展观为指导，贯彻落实国家对发展中小企业的有关政策法规精神，坚持政府引导、市场运作、政策支持的原则，以优化创业环境、完善创业服务、培育创业主体为重点，通过解决企业创业中的实际问题，积极扶持一批创业企业快速发展，探索小企业做大做强的新途径。
工作目标： 20xx年确保 50家创业企业进入孵化期， 20xx年确保 80家，孵化成功率达到 50%以上。形成一套操作性、实用性强的企业创业辅导实施方案，并在全市推广。
三、有关支持政策
（一）入驻条件
符合以下条件的企业可申请入驻小企业创业孵化基地：
1、项目为：有色金属及新材料、非金属矿及新材料、机械制造、电子电器、食品加工、轻工纺织等六大主导产业中有技术发明或专利、无污染、市场成长性好的项目；外地企业整体迁入中先期迁入的部分项目。
2、创业主体为：企业家（包括企业中层管理、营销、科技人员）、外出务工经商人员、机关事业单位的在职人员、大中专院校 (科研院所 )教师 (科研人员 )、在校大学生和毕业生、农村致富带头人等。
（二）政策支持
企业的孵化期为3年，经审查核准入驻孵化基地的企业：
1、前 2年，免收租金和物业管理费；第 3年减半征收租金和物业管理费。
2、3年以后按市场价收取租金和物业管理费。
3、孵化期间的企业其它优惠政策参照X州经济技术开发区管委会《关于加快推进产业转移工作的决定》（赣开党发 7号）和《关于促进高新技术产业发展实施细则》()（赣开政发 **]11号）执行。
4、孵化期满后，企业退出基地，政府优先安排进入X州经济技术开发区工业园，并给予相应的政策优惠；但不在开发区落户的则应按标准补交厂房租金。
5、市劳动和社会保障局帮助提供小额贷款和新市民贷款。
6、政府帮助引进风险投资基金和设立科技创新资金。
7、市中小企业信用担保机构优先给予融资担保。
8、省、市科技创新中心不定期给予技术指导。
（三）市中小企业局每年从中小企业扶持基金中单列 5万元用于基地建设工作经费。
（四）市政府每年从工业发展基金中 单列 60万元， 用于基地创业辅导和技术服务等方面的资金支持。
（五）X州经济技术开发区负责厂房租金、物业管理费的减免及财税优惠政策的落实。
四、成立工作机构。成立X州市小企业创业孵化基地工作领导小组：
组 长：刘 琮 X州市政府副市长
副组长：曹晓秋 X州市政协副主席、经贸委主任
胡绍笋 X州经济技术开发区管委会主任
成 员：杨 斌 江西理工大学副校长
胡龙华 赣南师范学院副校长
苏青生 X州市中小企业局局长
李 伟 X州市经贸委副主任
刘悦明 X州市劳动和社会保障局副局长
黎佐绩 X州经济技术开发区副调研员
甘宏礼 X州应用技术学院副调研员
领导小组下成立基地建设管委会，由市中小企业局局长任主任。管委会下设办公室，负责基地的督促落实、指导协调、宣传推介、检查验收等工作。同时，委托X州市企业技术创新促进中心负责做好引进企业（项目）、组织筛选申报工作，并做好技术培训、创业辅导、技术攻关、企业孵化培育、发展策划、做大做强企业工作，为企业发展搞好谋划。由开发区经济发展局负责入驻企业生产、生活过程中遇到的各种困难、问题的协调和服务，以及兑现各项政策。 市劳动和社会保障局负责创业培训和落实小额贷款的发放；并积极引导有意向的返乡农民工和再就业人员到基地创业。邀请江西理工大学、赣南师范学院等驻市高校参与，负责在校内宣传市级小企业创业孵化基地，落实有创业意向的老师和毕业生到基地创业。
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