项目策划通用(7篇)
项目策划 篇1
一、项目摘要

1.项目介绍
此项目是以养生药膳为主体开展的一系列业务板块综合。包括打
造药膳主流服务体系、配套升级业务、加盟合作和长远战略发展,实现公司在既有产品和服务基础上增加新型业务,既独立存在,又促进原有业务发展,旨在构建养生综合企业。
2.发展目标
药膳的发展虽历久千年,可现在仍处于初级发展阶段,就目前中国的市场而言,潜力巨大。在原有业务基础上再发展,在肥沃的土壤上种花,是药膳发展的便捷之路,也是最有利的形式。做真做专,稳健前行,踏实探求,药膳业务必定推动企业更高发展。
二、项目背景
1、立项依据:
希望吃养生药膳这块蛋糕的企业不计其数,但真正能吃到嘴或者吃饱吃好的寥寥无几。蛋糕很大、很香甜,但是如何去吃,大多数人都还在尝试。目前存在几大问题是制约药膳发展的重要因素:
① 没有专业的`支撑,只是做表面工作。这是药膳发展滞缓的最主要原因。没有市场支撑专业的进步,没有专业又无法发展市场,这是一个恶性循环。当专业走上对的路,药膳的发展势头将无可阻挡,因为市场需求是潜在的,市场是庞大的。
② “一心一意”恐难打开市场。因为药膳处于初级发展阶段,人们普遍接受度不高,想全面打开市场,专项独立开展会受到经济压力的打击。而在一个成熟市场上做功夫,顾客接受度高,推动力强,市场容易被打开,只要需求做足了,就是源源不断满足需求的过程,这是长远道路的雏形。
③ 随着社会的进步、经济的发展,人们需要重视健康问题么?需要养生么?需要从饮食结构上,从一日三餐上开始重视健康么?答案无疑都是肯定的。人们对这种需求是不是蠢蠢欲动?答案也是肯定的。那对于药膳的发展前景已经无需太多言语。
④ 药膳需要潜移默化。以什么形式潜移默化是企业需要思考的。首先,理念输入,思想是行动的第一步。其次,小规模、低成本、广撒网、重结果是行动的基准。既然是一个探索市场的阶段,成本不该给自己设的太高,大成本下的大风险需要规避,等市场培养到一定阶段再放手开拓,在稳健中前行。想前进的更有把握,需要对每一步的结果进行评估,顾客的反应和再需求,是指征,是信号,有利于企业调整策略。
2、项目意义:
① 宏观上看,不管药膳目前在市场上是一个怎样的形态、怎样的认知度,大环境下的趋势是,它必将走进人们的生活,成为人们思想里一个概念,每天的一个举动,就像吃饭睡觉一样普遍自然。所以,
会有越来越多的企业开展这项业务,市场是一个不进则退的地方,养生企业的着手是必然。
② 公司既有业务已经在稳定成长了,新的业务需要一段时间的包容期,但是当新业务长大成熟后,会推动原有业务更好发展,特别是这种市场潜力巨大的业务。
③ 药膳行业目前的客户群体必将是中高端,会带来中高端客户效应,经济方面、形象方面、层次方面全面提升。
三、项目的内容
1.药膳服务
在现有客户服务项目基础上增加药膳服务版块:辨识体质后进行药膳调理、生活调摄方面指导,建立健康档案,发送24节气养生保健周短信。
2. 药膳基础业务体系打造
通过对高端客户群推荐药膳菜品,衍生药膳配送和“汉方养元私房药膳”教学业务。
项目策划 篇2
活动目的:
积极宣传节电环保等方面的知识,为进一步提高会员的节能、环保意识,做到稳固会员,逐步发展,积极倡导“学校是我家,节约靠大家,人人节能环保,为校区发展做贡献”的思想。此活动积极倡导大家形成一种节约意识,在学校中形成一种物尽其用,精益求精,勤俭节约的良好风气。在节能环保月中,为了进一步提高广大会员的节能环保意识,尽可能多的给会员提供参加活动的机会。在会员中形成一股节能环保的暖流,为建设节约型校园付出自己的一份努力。
活动主题:
为校园多一点绿
活动口号:
让校园成为绿色殿堂!
活动时间:
11月8日——11月30日
活动地点:
山科大泰山科技学院西校园内
活动对象:
绿洲节能协会全体会员
活动内容:
活动一:节能、环保PPT制作及解说大赛(附件一)
活动二:节能、环保标语及漫画征集大赛(附件二)
活动三:“化腐朽为神奇”废品手工制作大赛(附件三)
活动四:“绿色PARTY”颁奖晚会(附件四)
活动前期安排:
邀请嘉宾包括甄惠老师、院记者团、院新闻中心、各院系级社团、院系学生会及自律会等相关负责人
办公室协调好各部门,并负责会员作品的管理,活动过程中保管好每一项文献资料。
策划部做好统一筹划,并写好通知单。
组织部负责分配相关人员到各系进行宣传。
宣传部做好相应展板,摆放时间(11月18日—11月15日)。
外联部利用课下和周末时间外出拉取活动的赞助。
网络编辑部对整个过程中的每一项活动进行拍照留念。
文艺部负责颁奖晚会的主持工作和节目筛选情况。
附件一:
以节能环保为主题的PPT制作及解说大赛
一、活动形式:
以个人或两人的形式参赛。
二、活动流程及人员安排
(一)、活动前期准备及宣传
1、策划部拟写策划书和宣传的通知单
2、宣传部前期做好宣传展板,后伴随组织部进行宣传工作
3、组织部发放活动通知单(注意回收),进教室宣传黑板写明主办单位、参赛方式、比赛时间等。
4、外联部负责拉取本次活动的赞助工作。
5、办公室将此次活动的会员规划清楚,在活动后评选出优秀会员。
(二)、PPT比赛注意事项
1、做好PPT作品(符合主题,内容积极向上),时间控制在3分钟左右。
2、将本人真实姓名、班级及联系方式附加在PPT作品首页上,和作品一并上交。
3、作者本人将PPT作品发送到绿协专用邮箱“lvxie20xx@163.com”
发送作品
开始时间:11月8号
截止时间:11月16日(周二)下午4:00
4、由资深评委进行评选,选出前十名的作品给予相应奖励(荣誉证书+奖品)
5、前三名成员的作品将被邀请进行到下一活动“绿色PARTTY”中,在八角楼多媒体进行集中展示。(作者要在旁边进行解说)。
附件二:
节能环保标语及漫画征集大赛
三、活动形式:
以个人或两人的形式参赛。
四、活动流程及人员安排
(一)、活动前期准备及宣传
1、策划部拟写策划书和宣传的通知单
2、宣传部前期做好宣传展板,后伴随组织部进行宣传工作
3、组织部发放活动通知单,进教室宣传黑板写明主办单位、参赛方式、比赛时间等。
4、外联部负责拉取本次活动的赞助工作。
5、办公室将此次活动的会员规划清楚,在活动后评选出优秀会员。
(二)、标语及漫画注意事项
1、做好作品(符合主题,内容积极向上),将节能环保标语注明在漫画作品的后面(必须原创)。
2、将本人真实姓名、班级及联系方式以纸条形式附加在作品表面上,和作品一并上交。
3、作者本人将作品在下午4:00—4:30交到绿协办公室
(1号楼A区507教室)
收集作品
开始时间:11月16日
截止时间:11月20日(周二)下午4:00
4、由资深评委进行评选,选出前十名的作品给予相应奖励(荣誉证书+奖品)
附件三:
“化腐朽为神奇”废品手工制作大赛
一、活动形式:
以个人或两人的形式参赛。
二、活动流程及人员安排
(一)、活动前期准备及宣传
1、策划部拟写策划书和宣传的通知单
2、宣传部前期做好宣传展板,后伴随组织部进行宣传工作
3、组织部发放活动通知单,进教室宣传黑板写明主办单位、参赛方式、比赛时间等。
4、外联部负责拉取本次活动的赞助工作。
5、办公室将此次活动的会员规划清楚,在活动后评选出优秀会员。
(二)、废品手工制作注意事项
1、做好作品,将本人真实姓名、班级及联系方式以纸条形式附加在作品表面上,和作品一并上交。(必须原创)。
3、作者本人将作品在下午4:00—4:30交到绿协办公室
(1号楼A区507教室)
收集作品:
开始时间:11月18日
截止时间:11月22日(周一)下午4:00
4、由资深评委进行评选,选出前十名的作品给予相应奖励(荣誉证书+奖品)
附件四:
“绿色PARTY”颁奖晚会
一、活动形式:
干事或会员以自行组队形式参赛。(组中人数不超过五人)
二、活动流程及人员安排
(一)、活动前期准备及宣传
1、策划部拟写策划书和宣传的`通知单
2、宣传部前期做好宣传展板,后伴随组织部进行宣传工作
3、组织部发放活动通知单,进教室宣传黑板写明主办单位、参赛方式、比赛时间等。
4、外联部负责拉取本次活动的赞助工作。
5、办公室将此次活动的会员规划清楚,在活动后评选出优秀会员。
6、文艺部负责本次活动编排工作
(二)、活动注意事项
1、排练好节目(符合主题,形式积极向上),将节目报给文艺部,由文艺部进行逐个审批。
蓝调舞协身为协办方,出两个串场舞蹈。
3、作者本人将节目名在下午4:00—4:30交到绿协办公室
(1号楼A区507教室)
收集节目截止时间:11月22日(周二)下午4:00
4、由文艺部进行评选,选出得分前六名的节目报给组织部,由组织部安排其在绿色PARRTY活动中进行表演
5、PPT制作及解说比赛中前三名的作品在晚会中进行展示,并由作者在台前进行演讲、解说。
6、奖项设置,给予节目效果排名前六的成员颁发(荣誉证书+奖品)
以上活动除活动一将作品上交到邮箱,其余活动作者本人将作品在下午4:00—4:30交到绿协办公室
(1号楼A区507教室)
作品上交日期:11月15号—11月22号
活动奖项设置:由评委进行评选,每个活动都评选出前十名的作品给予颁发相应的荣誉证书及奖励。
活动总结:本次活动旨在增强各协会内部交流,给予干事和会员一个充分发展的空间,使得人人都去倡导节能环保,为建设节约型校园出一份力。
项目策划 篇3
拼搏、摸索、奋进的两个月多月已经过去,两个多月来,由从事市场一线的工作到研究市场进行项目营销策划,是从感性认识上升到理性认识层面的阶段,不断思索创新,感觉收获颇多。同时我带着兴奋、肩负责任度过了繁忙而又充实的两个多月!短短两个月,这是我人生转换的过程,是我职业方向发生改变的过程,是我成长的过程,从此有了对联东国际工业城经营理念、营销环境以及其使命更加了解;在赵总的全心帮助和大力支持下,我对工业地产项目策划由生疏到熟悉、从热爱到愿意为之付出的心路历程,同时我也深感责任重大。回顾总结两个月的工作,主要感受、心得,思路等其他几个方面总结如下:
20xx年10月—12月工作总结
按照自己制定的工作思路及各阶段性工作目标,实出重点,讲究实效,勤思考,并通过努力,千方百计,不折不挠地开展工作,逐步推进工业城项目,提高其知名度。但从总体来说,是在摸索上升的阶段。
一、工作进展情况回顾
第一次接触工业地产项目策划,对它的营销推广是一个陌生的、模糊的概念,经历了初期放水养鱼,摸着石头过河的艰苦探索后[网-找文章,到网],初步明确了它的性质和方向。但任何工作都离不开人的主体元素。于是首先就从学会做人,踏实工作做起;其次是掌握国家和开发区宏观政策,企业本身内部环境和企业投资环境,比如开发区优惠政策、×××总体规划、行业发展动态和城市建设发展动态等;还有微观环境和园区竞争情况;再次是饮水思源,摸索有效的营销推广方案,经常思考这样的问题:怎样花最少的钱达到最好的宣传效果?通过什么样的方式才能找到准客户?现阶段工业城项目还存在什么问题,应该先从哪方面入手解决营销难的问题?
20xx年10月—20xx年12月的主要工作如下:
1、配合完成中秋晚会
2、协助完成汽配展活动
3、完成网络推广工作
4、积极配合公关活动
5、完成工业城招商的内部协调和调研,帮助完善招商基础资料
6、配合同事完成其他工作内容
7、推陈出新,不断完善营销思路,制定营销策略
8、完成临时性jiao代的任务
二、基本工作情况和做法
(一)不怕困难,建立把项目策划好的信心。
认真分析新形势新情况,正视新挑战,沉着应对,及时调整工作策略。一是认真学习北京工业地产宏观环境和×××的相关政策和规划,提高对它的理解和认识,以积极的姿态迎接困难,树立信心,始终保持旺盛的工作精神,千方百计挖潜营销思路。二是注重市场信息的收集和鉴别、分析能力,应对竞争对手的营销策略和市场推广策略,以之来调整我们的营销战略和策略;三是积极争取领导的支持和帮助,在制定营销策略和市场推广方案的时候,由于各自存在思维差别,肯定会出现意见不一致的情况,但对出现的问题和遇到的难题,会认真“把脉、会诊”,及时调整方式方法。虽然我离完成公司期望指标和自己计划的目标还存在差距,但在目前严峻困难的形势下,我认为所付出的努力和艰辛一定不会白费。
(二)从细分市场找到目标客户
力求按照不同的特征来进行市场细分,市场细分有三条好处,一个是获得消费者高度的`忠诚度,一个是保护适当利润,一个是容易获得成功。比如追求相似利益的企业、具有相同行业特性的企业、相同国度的企业等等。
虽然园区在设计研发的时候就进行了市场的细分,但是这种细分往往相对是粗线条的,因此在具体实施销售的时候有必要进行更为明确的目标市场细分,根据产品推广的不同阶段,针对更加明确的目标客户,使用合适的营销策略和方式。
(三)与世俱进,转变策划观念和思维模式。
工业地产作为客观存在的比较特殊的产品,其营销思路和推广方法也会与其他产品有所差别,尤其是民用地产,它的特点是以感性诉求为主。而工业地产的特点是从理性诉求的角度进行宣传策划。工业厂房的需求量及其目标客户群的隐蔽性和分散性,就决定了它的宣传模式必须创新和媒体选择更具针对性。所以转变策划观念和思维模式是势在必行,把联东工业园打造成为具有全国前沿性和战略性的工业地产的典范。
(四)提升自身专业素养和工作技能,提高工作效率
在常规工作的基础上,注重自身专业素养、沟通技能与工作能力的提升。自我抓基础、抓内功,一是抓实效工作,不断提高自我工作素质,使自己成为策划的行家里手;二是注重自我工作作风的培养及业务能力的提高,着力提高工作效能。
三、存在的问题
目前在营销和宣传等方面存在的问题:(1)信息网络还不够健全,信息量和信息来源渠道还不够多。(2)招商方式创新不够,仍以传统的为主,面对面接触居多,招商效率低;(3)招商面还不够宽泛,信息含金量偏低。(4)已建的厂房结构比较单一,缺乏个性化,不能切合市场企业多样化厂房需求的实际。(6)给客户承诺的配套设施跟不上,工程不能同时完工。(7)与北京2xxxx园区,横向纵向的比较,在价格上没有优势,价格相对偏高,尤其是销售价格。(8)厂房的设计合理性和园区的规划不是市场需求的最佳体现(9)工业城的定位缺乏远瞻性和市场引导性,内部招商组织结构建立的不科学,宣传推广的力度比较小。
四、工作中的体会与思考
通过我两个月对工业地产营销的认识和实践,主要有以下几条体会和思考:
1、领导对营销的重视程度及其思想观念是营销策略的制定和营销思路能否成功施行的决定因素。
一是领导对部门或个人的重视,使得个人能力增强,获得更多的资源和协助,对营销方案的真正实施也有帮助,甚至可能扭转乾坤。二是战略重点的定位重视,比如说领导对工业城的主体思路,对投入产出比的概念的认识,要建立品牌就得加大投入,不断创新,连贯实施。实践证明,领导对指导性工作重视了,认识到位、支撑到位了,有机构,有人手,有支撑,有管理,有推动,事情就会办的更好。相反,倘若仍停留在“等、靠、要”的阶段,则只能走下坡路。
2、优化组织结构,畅通内部信息沟通渠道,明确责任,提高工作效率的是前提。
提高工作效率的关键是明确个人工作职责,部门分工明确,发挥个人专长,完善组织架构,组织结构扁平化,保障信息沟通无障碍,事事有人做,人人有人管。
3、加快工业园的软硬件环境,完善营销制度,提高营销推广实施力度,加强公关是当务之急。
基于工业城要打造成知名的工业地产项目,提高工业城的核心竞争力是当务之急,也就对园区硬环境基础设施、厂房建筑档次、工业园规划档次等和软环境物业服务、物业管理、园区文化建设等方面提出更高要求。通过创新观念、盘活思路制定出有效科学的营销战略和营销策略,同时加强公关以辅助作用。
两个月来,我所取得的每一个进展,都是行政中心各位同事关心支持的结果,我还存在着许多不足,所能看到的成果不大,实现目标的距离还比较远,希望通过总结学习,不断提升自己,按照20xx年既定的目标前进,做好每一件事。
项目策划 篇4
一、茶吧理念
现代生活丰富多彩,以经营花式咖啡、奶茶与饮料为主的水吧逐渐在国内如春笋般地出现。到水吧休闲、聊天、交友、饮用咖啡和各种饮料已经形成了新的时尚。在商机无限的现代社会,奶茶等各种软饮料的时尚引力、繁多口味、独特口感、健康特色注定使它继续站稳快销行业的脚步,引领饮料行业消费的主流。我们茶吧的理念是“远离键盘,追求健康”,为在校大学生及慕名而来的社会人士提供一个健康、惬意的休闲场所,让所有光临我们休闲吧的顾客可以尝试健康的饮茶及生活方式。
二、 茶吧介绍:
公司名称:SC音乐茶吧
名称意义:以此两个一笔绕成的字母为名,它代表了各种心情,各种事物。SC奶茶,各种意思。
对于还是在校学生的我们,资金是有限的,同时,如果考虑做加盟店,这样产品的技术含量不高,而且,加盟费通常是比较高昂的,如果开业后收入不可观,对于我们来说是不划算的。选择自己开店,这样,既能保证资金的运作,又能保证产品随时创新,总的来说还是有益于小店发展的。复合式休闲美食文化已成为餐饮界主流文化。因此,在经营奶茶和其他饮料的同时,我们还推出其他一些产品,比如小甜品,蛋糕之类,对于有些消费者来说,温馨浪漫的环境,悠闲地喝着奶茶,吃着甜品,和朋友之间聊
聊天,会是一种享受。我们针对的消费群体主要是本校的学生,副业格子铺、桌游游戏等。吸引广大青年人消费者,以、“健康生活”为宗旨,进行多种产品的销售。
三、 内部结构:
店长:负责统筹兼顾策划未来发展方向,协调关系,对店内的重大决策作出决定。人力资源中心由店长负责,为培养各方面的人才。负责店面产品数量质量的检查工作,负责店面清洁卫生的监督工作。
营销主管:负责小店的营销策划、促销策划、形象策划。负责市场的调研发现市场的变化提出研发或引进新产品的建议。负责联系供应商,保证原料的供应稳定
财务主管:按照会计核算规范要求做账,负责资金调配、具体承办贷款等融资工作审核、监督资金的盘盈、盘亏、报废清理及货款结算和处理。根据年度生产经营综合计划编制财务收支计划和成本计划。
店员:负责产品的制作,为消费者服务,店面的清扫等
四、场地及设施
主要设施:吧台,桌椅,茶壶,特色的杯具、餐具、空调,桌游,格子铺,许愿墙、WIFI(无线网络),音响设施。
市场分析
一、 STP分析
S(市场细分):健康生活已成为当今社会的主题。愉快的大学生活,总要有地方放松心情,休闲茶吧将不仅仅是解渴,更是一种生活由于生活节奏的加快,人们的身心压力也渐渐加重。此时的他们渴望
有一种抛开世俗杂念、全身心地释放自己的休闲方式。休闲茶吧为人们提供了一种清晰舒爽的氛围,从中品味出人生。
T(目标市场):休闲茶吧的经营宗旨是让为了让身心疲惫的人们提供一个让他们休闲娱乐、释放自己的场所。SC茶吧目前的目标市场主要是面向学校全体学生及教职工和邻近的一些居民。学生对享受生活的消费能力还不太乐观,但SC茶吧会根据消费群体的所能接受的消费能力来制定相应的经营思想、方针及营销策略和服务系统。
P(市场定位):SC茶吧主打经营产品是各类茶叶,此外SC茶吧还经营各类的类似茶饮料及水果和甜点及休闲小吃等。SC茶吧的另一大亮点就是桌面游戏及格子铺。SC茶吧经营的产品不是单一的而是多样化的。根据各类消费者的需求SC茶吧相应地推出了各种产品来满足消费者。通过对学校的师生职工及邻近居民的调查得知人们对茶的需求是很乐观的,有60%左右的人表示乐意以休闲品茶的方式进行身心的释放。SC茶吧由此制定出一系列针对性的营销策略,打造出“一份温暖,一杯清凉,尽在SC茶吧”的新世纪口号!
二、SWOT分析
S(优势):随着人们生活水平的提高,大学生的消费将向休闲娱乐次发展。随之奶茶馆休闲业也不断崛起,奶茶也渐渐在人们的生活中扮演着一个重要的角色,许多社会活动也由酒桌转向茶吧等休闲场所,例如:庆生会,节日聚会等。奶饮茶将不再仅仅是解渴,而且还欣赏,新奇愉悦心情的作用,非常符合现在人们的消费方式。
W(劣势):俗话说:事非经过不知难。缺乏经验是我们所面临的最大的问题,当然经验的获得是在实际操作中才可以体现出来的。除此之外,对一些奶茶的品种的保养,调配都需要去认真的学习,这样才能保证奶茶品的美味,以新奇吸引更多的顾客。
O(机会):茶吧休闲业作为一种新兴服务产业也越来越多的受到消费者的青睐,一些新的茶品的出现也给茶吧休闲业注入了新的活力,休闲放松之余,亦创造了一个新的沟通环境。
T(威胁):市场是瞬息万变的,特别是对于一个新兴的产业来说,市场的变化所带来的威胁有可能是致命的,地域口味的差别也有可能导致某种奶茶的畅销或滞销。当然以上的威胁可以通过对市场信息的准确把握来规避。
目标市场及市场容量
(1) 目标市场
短期目标市场:职教集团在校学生及教职工 长期目标市场:扬州各界人士→连锁店
(2) 市场容量的'变化趋势
从整体市场来看,随着生活节奏的加快,人们迫切需要一种释放压抑的渠道,茶吧市场呈快速增长的趋势。校大学生在学业与事业方面的负担日趋沉重从而需要一个场所或一种方式来娱乐自己。休闲茶吧将会是学校学生与教职工首选的休闲娱乐场所。城市作为一个拥有较大消费群体切数量相对不变的市场载体,其容量将成一个快速增长的势态。
营销策略
一、产品策略
根据广大学生的需求和要求在广告的策划上追求新意和艺术性,着力于学生的需求,以服务于学生为主。
我休闲吧的创办旨在向广大师生倡导一种健康的生活方式,推出的产品正好符合现代追求健康生活模式的都市时尚一族。
并且利用桌游这一我休闲吧特有的互动游戏,以及格子铺这一学生购物淘宝的新宠,将吸引一大批的同学光临我休闲吧。
二、定价策略
根据实地的市场调研结果确定合理的价格。根据产品的不同确定不同的价格。
三、促销策略
广告宣传是必须的,我认为可以进行以下几种宣传方式: ①开业典礼,让学校的人知道我们的店面开业了; ②利用在学校的人际关系,多做宣传; ③借助于互联网进行信息发布;
④利用即时通讯手段(QQ,飞信等),宣传店铺及产品
推广方面我们将分为三个阶段:
前期推广:主要以广告、传单的形式在学校发放 、首先要让同学们了解我们的产品和店铺。吸引他们的注意力。
中期推广:大打特色牌,这一时期的宣传主要是向学生推荐桌游和格子铺两个项目,通过发放试玩邀请卡,免费提供格子方便同学进行物品选购。
后期推广:在后期可以实行会员制,或者积分制,积累一批固定的客户群。随着小铺的持续经营,我们将不断推出新花样,新产品。 在店内摆放一块供顾客留言送祝福的“心语墙” 公关:
1、同学校四大学生组织以及各个社团联合举办一些有意义活动,一方面可以体现我休闲吧为学生服务的宗旨,另一方面也可以提高知名度,扩大影响力。
2、成立健康休闲俱乐部,俱乐部成员向同学们定期宣传健康生活常识等,同时俱乐部成员关顾我吧,我们将给予一定的优惠。
项目策划 篇5
西沟生态村简介:
西沟生态村位于两省(河南、山西)、三县(辉县、修武、陵川)交界处的薄壁镇境内,面积20平方公里,平均海拔在800——1500米之间。森林覆盖率95%,河水流径10余公里,是国家级重点生态林和太行猕猴保护区。
西沟生态村主要特征是:高山林立、奇峰怪石。峡谷万丈、壁立陡峭。泉涌溪流、瀑大潭深。古树参天、鸟语花香。野果遍坡,桃梨满园。深秋时节,红叶漫山。名贵药材,亨誉中原。自然冰雕,别有洞天。生态村内现有景点:潭头瀑布、西沟四级瀑、龙浴湖、黑龙洞、黄龙潭、龙王寨、青苔岩、小寨河、千年龟石、香炉石,还有众多奇峰待命名,这里集雄、秀、奇、幽于一体,揽山、水、林、洞于一沟。专家赞誉西沟生态——贵在原始,美在天然。
一、项目背景分析
旅游产业的发展必须依赖于一定的旅游资源。旅游资源虽包罗万象,但无外乎自然资源和人文资源两类。我国众多的旅游胜地中,有的以自然资源突出为特色,有的以人文资源突出为特色。随着人们思维方式和审美情趣的改变,自然资源成了旅游中最具魅力的优势资源,并直接影响着该地区经济的发展。而西沟生态村却隐藏着与世隔绝的自然资源。
(一)国家对旅游产业开发的政策形势
当前国家正在大力提倡发展旅游产业,争取把中国发展成为旅游强国,目前我国旅游产业的规模位居世界第7位,但与世界旅游强国还有很大差距,发展旅游业已经成为我国一项基本产业政策。为适应加入世贸组织的要求,中国旅游业将尽快改变政府的主导地位,变政策调节为市场调节,以加速与国际旅游市场的接轨步伐。
(二)国际国内旅游业发展的趋势
1.21世纪世界旅游的发展对景区内涵提出了新的要求。众多旅游专家一致认为,生态、绿色、极限、人与自然、度假、文化、体育等将是未来旅游业的主题。
2.中国旅游景点的开发将从以政府为主导转变为以市场为主导。
3.旅游市场越来越呈现出细分化的特点。
(三)西沟生态村资源开发现状分析
1.成功点
(1)对自然生态环境的保护良好(景区内的水、空气、植被等未受污染和破坏)
(2)近三年来具备一定的知名度(在河南省内)
2.不足点
(1)配套设施几近空白(住宿、饮食、娱乐等设施匮乏);
(2)景区自然景观尚未开发(峡谷内没有步道和安全保护)。
(3)景区运营机制未制定(国家所有国家开发的运行模式难以适应市场需求)。
(4)尚未市场定位。
(四)景区旅游资源优劣势分析
1.优势
(1)景区有丰富的水资源,适合开展一些水上项目,。
(2)峡谷内有多处适合速降和攀岩运动的天然石壁。
(3)具备良好的植被覆盖,生态环境良好。
(4)景区内有林果种植特色农业。
2.劣势
(1)景区内峡谷较窄,地势复杂,汛期水大无路可行。
(2)景点地理位置相对较偏,交通不便。
二、西沟生态村总体开发规划原则
坚持保护生态、倡导环保,实现可持续发展的原则
坚持突出特色的'原则
坚持传统特色与现代理念相结合的原则
坚持统筹规划,分步实施的原则
坚持在保护环境的前提下追求最佳社会效益和经济效益的原则
三、景区远景规划目标
建设成为“河南著名、全国知名”的生态休闲避暑度假区 。
1.发展特色运动,如短矩离剌激漂流、拓展等,使自然景区成为河南知名的野外拓展训练基地。
2.成为河南省乃至全国知名的青少年生态环保教育基地。
3、建一个世外桃园。
四、阶段性开发规划
(一)第一阶段:立足景区现有景点,完善基础配套设施,开发乡村旅游,加大营销力度,实现景区游客量的较大增长。
1.在景区内统一规范若干个农家旅馆。
2.在景区附近建设一座集住宿、餐饮、停车、娱乐于一体的宾馆。(潭头、平甸)
3.对景区内现有游览线路上的泥石路、栈道进行改造或新建。
4.沿游览路线开设数个游客休憩亭,兼营饮品、副食和地方特色小吃。
5.新建景区内的邮电通讯、水电等基础设施。
6.新建景区内的简便医疗点一个、生态环保厕所若干间。
7.建一烧烤一条街。
8.设置两处篝火场。
9.开发乡村旅游(农家乐项目)。
项目策划 篇6
一、发展前景
就部队目前的饮食情况考虑,虽然营养搭配合理,但是缺乏新意。长期下去,官兵们会产生厌烦感,这样会导致工作效率的下降。
据考察,现在不论在城乡、集贸市场、大街小巷、还是公园、小区及夜市,烧烤及休闲小吃随处可见,它已成为消费者饮食文化中不可缺少的一部分,造就了一个庞大的消费市场。随着时尚更新,烧烤和煮烫食品因其自然淳朴的做法和原始野性的味道,收到越来越多消费者的青睐。约上几个朋友围桌而坐,叫上冰凉的鲜啤酒,边烤边吃、边喝边聊,四溢的烤肉香加上“滋滋”的烤肉声,都是令人垂涎欲滴的理由,足以让每一位美食家按捺不住。
目前烧烤小吃已成为人们热衷的食品,风靡国内外,但真正有特色、能吸引回头客的特色烧烤却不多见。特别是在夏天,夜晚休闲的时候人越来越多,那么品尝烧烤小吃是一个不可或缺的活动,这样不仅可以丰富官兵们的业余生活,而且还会增加彼此的交流和沟通,使我们更好得团结一致,为祖国的美好明天贡献自己的力量,所以开一家有特色有风格的烧烤小吃店还是会有不错的市场收益的。
二、店面简介
本店位于我们部队内,主要针对的客户群是部队官兵。经营面积约为100平米左右。主要提供各种烧烤和煮烫食品,烧烤和煮烫食材主要有各种肉类:猪肉、鸡肉、鸡翅、翅中、牛肉、羊肉、羊排、羊腿、各种香肠和肉丸等,海鲜类:鱿鱼、虾、扇贝、各种鱼肉及肉丸等,蔬菜类:土豆、香菇、豆腐、白菜、茄子、红薯、黄瓜、尖椒、韭菜、白菜、生菜、豆芽、冬瓜等各种蔬菜,并提供啤酒和各种饮料。本餐厅采用自助的方式,使顾客有轻松的就餐环境与选择空间。本餐厅装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。
三、发展战略
1.本餐厅开业之前,要作宣传,因为主要客户群是部队内的官兵,餐厅位置坐落在部队内,所以不需作很大的宣传,开始的时候采取一些优惠政策即可。
2.本餐厅采取自助餐的方式,免费茶水。烧烤和煮烫食材都是新鲜的,我们将始终秉承物美价廉的原则为顾客提供高质量的服务,本着服务广大官兵的原则,给顾客提供更多的优惠,价格上优惠于其他同标准的餐厅,以吸引更多的客源,用长远的眼光看待企业的发展,着眼于企业的持续发展。
3.餐厅使用精致的陶瓷自助餐盘,即节约又环保,而废弃物也不能随便倾倒,可以与养殖户联系,让其免费定期收取,如此可以互利。据悉,竞争者在这方面做得并不到位,因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。
5.夏天吃烧烤的会多一些,冬天由于天气寒冷,吃火锅的人又会增多,鉴于季节影响,我们采取烧烤和火锅一体的商业模式,这样不至于由于季节因素影响我们的营业状况,在不同的季节均可盈利。
6.市场经济是快速发展的,变化的,动态的,因此要以长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析,制作出长期的计划,每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结,并做出下一步计划和调整,如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后,可以考虑扩大经营规模,增加其它服务项目,并可以寻找新的市场,做连锁经营,并慢慢打造属于自己的品牌,做大做强,可以往专为部队提供饮食的餐饮行业发展,总之,要以长远的眼光看待问题,如此才能有企业的未来。
四、餐厅管理结构
店长2名,主管1名,收银员2名 ,厨师兼采购2名,服务员3名。
经营理念侧重于以下几点:
主要的文化特色:休闲放松、愉快饮食
主要的产品特色:具有休闲特色的烧烤和煮烫食品
主要的服务特色:会员制的跟踪服务
主要的环境特色: 在严肃紧张的军营中打造一个休闲舒适的进餐环境
五、市场分析
部队的饮食一直是个问题,部队的饮食营养搭配虽然比较合理,但方式单一,只是简单的炒,炖,无法满足官兵们的精神追求,时间长了自然会产生厌烦感。
本企划就是根据这一点,为了丰富部队的饮食文化,提高部队官兵的饮食方式的多元化,旨在为部队官兵提供更加舒适愉快的饮食环境。下面我们看一下本项目存在的优势和劣势:
优势分析:
目前来看,烧烤和煮烫小吃已经成为一种时尚,因其自然淳朴的做法和原始野性的味道,收到越来越多消费者的青睐。所以本项目能吸引消费者的眼球,特别是在饮食方式单一的部队中。本餐厅经营解决了部队餐厅饮食方式单一的问题,为部队官兵丰富了业余生活,为他们解决了外出就餐的麻烦,这是本店的一大特色。另外,本餐厅采用自助就餐方式,很容易受到顾客欢迎,并能节省部分人力资源。同时,餐点还提供冷饮、冰粥等,并提供免费茶水。顾客都喜欢在干净卫生的餐厅就餐,然而大部分的烧烤都是在露天的流动小摊上进行的,这种就餐环境威胁消费者的饮食安全,因此舒适整洁的就餐环境将是本店的另外一大特色。
劣势分析:创业初期餐厅的规模较小,餐厅的人力资源、服务项目等都比较有限,而部队区外的竞争也是比较激烈的,因此还存在着不小的劣势。另一方面,由于我们平时时间有限,在管理上有时会无暇顾及,这就需要聘请一位有丰富经验的`主管来帮我们打理这家餐厅,由于我们是在部队里边,管理比较严格,所以招聘优秀的店员也是个比较麻烦的问题。
机会分析:据我们的市场调查与分析,本店产品的市场需求是存在的,并具有很强的竞争力。而本人正是军人——这个最大客户群中的一员,更能了解顾客需要什么样的产品和服务,从这些方面来看,还是很有机会把握住市场的。
威胁分析:因为这是我们投资的第一个项目,之前也没有相关的开店经验,所以在管理上我们可能会存在问题,这就需要我们多借鉴其他创业者的经验以及自己的慢慢积累,形成一套有效地管理模式。其次,虽然我们的餐厅是自助式的,但烧烤食品的配料决定着其口味,所以我们应该选择好的配料,使我们的产品有独特诱人的口味,让消费者流连忘返,这样我们才会有好的经营业绩。
六、促销和市场渗透
促销策略:
前期宣传:大规模,高强度,投入较大。后期宣传:重视已有顾客关系管理,借此进行口碑营销。定期具体活动的策划和组织如赞助部队组织的晚会借此进行宣传,通过活动时时提醒顾客的消费意识。针对节假日,开展有针对性的促销策略如发传单等。
七、财务状况分析
据计算分析,餐厅设立初期,会发生如下费用:
1、办理营业执照、税务登记证、卫生许可证等各项费用20xx元,
2、场地租赁费5000元,
3、餐厅装修费15000元,
4、烧烤设备15台,每台300元,大约4500元
5、冰箱、冰柜冷冻设备3台5000元,
6、桌椅、厨房用具等设备10000元
7、招聘主管1名,月薪3000元,厨师兼采购2名,月薪3000元,收银员2名,月薪20xx元。服务员3名,月薪20xx,共计19000元左右。
8、水电燃气费等10000元。
综上分析,餐厅建立初期,需要大约70000元。
下面我们再来分析一下我们餐厅预计未来盈利情况:
我们可以以份为单位计量,一份即一盘(盘为中盘)。(1)肉售价8元/份左右,成本为5元/份,利润是3元/份。(2)蔬菜2元/份,成本为1元/份,利润为1元/份。(3)海鲜10元/份,成本6元/份,利润为4元/份(4)啤酒售价3.5元/瓶,成本3元/瓶,利润为0.5元/瓶。
下面再来分析一下客流量
大部分顾客吃烧烤食品以肉食为主,蔬菜瓜果只是辅食。因为中午时间有限,客流量会少一些,预计50人左右,每人消费量在2份肉,2份海鲜,1份蔬菜,我们即可获利15元左右,所以中午利润在750元左右。晚上时间相对充分,预计100人左右,总利润额1500元左右,啤酒预计每天销售400瓶,利润200元,所以每天利润总额为2500元左右,月利润总额为80000元左右。
每月除去水电费、员工工资、税费、利润净额为50000元左右。
按照预计利润,我们可在2个月内收回成本。
八、 营销组合策略
有形化营销策略:
由于本餐厅的经济实力尚弱,因此初期将采取避实就虚的营销战略,避开大量的硬广告营销,而采取一整套行之有效的承诺营销进行产品宣传。通过菜单、海报、文化手册、广告、促销活动等向消费者进行宣传、倡导天之素的经营宗旨与理念。
技巧化营销策略:
做出持续性、计划性将决定本餐厅在避免普通餐厅的顾客忠诚度不高的缺陷方面具有先天的优势,为了使本餐厅能够在顾客心目中树立起权威感和信赖感,本餐厅将会建立一套完整的会员信息反馈系统,实现营销承诺:
1、顾客反馈表。在服务中严格要求工作人员树立顾客第一的观念,认真听取顾客意见。
2、将顾客满意进行到底。树立“顾客满意自己才满意”的观念,做到时时刻刻为顾客着想。
3、建立餐厅顾客服务调查表,定期由专人负责对顾客进行跟踪服务。
九、 大力打造“休闲食品”的品牌形象
因为我们餐厅采用的是健康环保的无烟烧烤,烧烤出的食品口味鲜美独特,绿色健康。因此我们餐厅围绕“绿色、健康、休闲”为核心,树立自己独特的品牌,推动健康休闲来实现营销目标。作为一个餐厅开展休闲营销,我们有着天然的优势,本餐厅将严格贯彻绿色休闲餐厅的标准。无论从原料采购、食品加工还是卫生环境,都将严格把关。努力营造出休闲舒适又不失时尚的就餐环境。通过对餐厅设计的布局、装饰风格、温度等,体现健康休闲的理念。
十、 重视搞好一系列的企业公关活动
本餐厅将通过一系列的公关活动,处理各方面的关系,为餐厅的发展提供宽松有利的经营环境。
1、与员工建立团结、信任一致的合作关系。在员工之间搭建起平等、便捷的沟通方式,通过发行内部刊物、免费会员提供奖励,集体娱乐等活动增加员工的凝聚力和工作积极性。
2、与顾客建立良好的关系。为保证充足的人力资源,获得稳定的顾客群,得到可靠的后勤保障,应积极参与维护部队环境、积社区极支持部队文化事业。尊重顾客的合法权利,提供优质餐品和服务,正确处理顾客的要求和建议。
3、政府关系。及时了解并遵守政府相关法律法规,加强与政府部门的联系,主动协助解决一些社会问题。与宣传媒介建立并保持广泛关系;向其提供本行业的真实信息。
十一、管理风险
内部管理风险:
餐饮业是一个技术含量相对较低的行业,但是它需要严格的管理才能赢得消费者的信赖,对于大多数中国自办的餐厅来说大部分存在着内部管理松散,服务人员素质较低,如何建立现代企业制度,健全企业经营机制强化企业内部管理关系着企业的生与存,成与败。
项目策划 篇7
对园林工程施工项目的有效管理是企业和项目拥有良好经济收益的保障,同时也促进了城市的社会效益。本文在以研究园林绿化工程项目管理的基本方法为基础,讨论了其进度的控制方式,进一步阐述降低其成本的方式,最后指出了安全生产对于园林绿化施工项目的顺利进行的重要性。
【关键词】园林绿化;工程项目;管理措施
城市绿化不仅是城市环境优劣的保障, 也是现代城市建设的重要内容,同时还在一定程度上改善了城市的生态环境,继而提高了市民的生活质量。随着我国经济的迅速腾飞,在以构建和谐社会的总目标下,我国的城市绿化工作被提上日程。
尽管目前已经取得了客观的成绩,但是仍然存在诸多问题。园林绿化工程是解决这些隐性问题的根本手段, 那么如何有效地进行园林绿化工程项目,则是本文的主要内容,也是我国目前急需关注的一个问题。
行文将从四个方面展开: 一、合理管理园林绿化施工项目;二、严格保证园林绿化施工质量;三、有效减少园林绿化施工项目成本;四、保障园林绿化施工项目安全。
1.有效管理园林绿化施工项目采用正确的方法是有效管理园林绿化施工项目的基础,自20 世纪50 年代目标管理方法目被美国的德鲁克创建以来,被广泛地运用到经济管理的方方面面,也是目前我国园林绿化施工项目管理的主要方法, 这由园林绿化项目管理以进行项目的进度、质量、安全和成本目标控制为基本任务的特性所决定的。目标管理即是指集合所有员工共同参与工作目标的制定工作,运用现代管理技术和行为科学的方法,让员工在事业感、自尊和竞争中是现在我控制,努力朝目标奋斗。也就是说,其精神是让目标指导行动。
2.严格保证园林绿化施工质量随着人民生活水平的不断提高, 园林绿化也日益受到重视,而绿化工程施工中的问题也是不断凸显。只有在施工过程中掌握工程原理的基础上,具备良好的施工现场技能,才能保障工程质量。简单来说,良好的施工质量是园林绿化工程成败的基础,由于目前园林绿化施工人员的素质良莠不齐,导致在园林绿化施工项目中存在了很多隐性的问题,主要表现为:园林绿化设计意识淡薄、施工人员缺少相应的专业操作技能,整体操作不规范。要想严格保证园林绿化施工质量,就必须正视这些问题,笔者认为我们可以从以下几个方面来进行操作:
(1)建立合格的专业队伍,对绿化施工人员进行专业技能培训,确保施工作业的专业性。严格依照设计意图进行,定点、放线、平整土地、苗木选择、绿化栽植等各环节的'规范性技术操作,以达到设计效果。
(2)对绿化施工中采取人员捆绑责任制、完善工程监理制度的同时,严格依据设计内容进行施工,保证设计的每个细节和每到施工都是规范操作的。
(3)施工前,要做好绿化施工项目中可能遇到问题的分析工作,并且提出相应的对策。特别是在反季节施工中对树种的选择、时间及人员的安排等各方面,采取及时有效措施,保证树木成活率。
(4)对验收工作严格把关,强化验收的高标准保证施工质量,坚决打击垃圾工程。此外,对于绿化工程的事后管护也是十分必要的,主要可以从灌溉、施肥、修剪、病虫害防治等多方面进行综合管理,它是绿地质量和效果的长期保障。
3.有效控制园林绿化施工项目成本降低工程造价园林绿化施工管理中的一项重要任务,有效减少园林绿化施工项目成本是保障项目企业和业主最大收益的主要途径,但并意味着只节流不开源,而是应该运用科学的方法来进行园林绿化施工项目成本的降低。园林绿化施工管理中重要的一项任务就是降低工程造价, 也就是对项目进行成本控制。成本控制通常是指在项目成本形成过程中,对生产经营所消耗的能力资源、物质资源和费用开支进行指导、监督、调节和限制,力求将成本、费用降到最低,以保证成本目标的实现。而构成园林绿化企业施工项目成本的主要有直接成本和间接成本两个方面,其中直接成本主要是指种植土方费、工程苗木费、种植人工费、辅助材料费、机械台班费等,间接成本则主要包括管理人员工资、管理人员工资附加费、工程保修费、工程排污费等其它间接费用项目。在诸多因素构成的项目成本中, 如何有效控制园林绿化施工项目成本则成了非常棘手的问题了。
这就需要我们坚守园林绿化施工成本控制的基本原则,其主要包括:全员控制原则,全程控制原则,中间控制原则,目标管理原则,坚持节约原则,例外管理原则。笔者从两个面来减少园林绿化施工项目成本, 使其园林绿化施工项目不仅在在经济上收益大,且保障良好的工程质量,具体叙述如下:
(1)采取内部招投标模式,在保障工程质量的前提下降低成本;(2)对园林绿化工程项目中的重头开支实行重点监控,防止浪费资金;(3)把施工图的预算作为控制成本支出的方法之一。也就是说,在控制绿化施工项目成本时,依照施工图的预算来实施“以收定支”,或者说“量入为出”的有效方法。
以施工图预算控制成本支出。在施工项目的成本控制中,按施工图预算实行“以收定支”,或者叫“量入为出”是最有效的方法之一;(4)强化绿化施工质量管理,严格控制质量成本。一方面是将停工、返工损失控制在预算的1%以内,另一方面则需尽量降低质量过剩的支出,最后则需杜绝劣质材料的额外支出,完善材料验收制度。
(6)采取以考核的方式,来制定奖惩制度,来降低成本。主要是为了调动企业员工的完成集体目标的积极性, 使其自主为施工项目的成本降低做贡献。
4.保障园林绿化施工项目安全所谓园林绿化施工项目安全管理,即是施工项目在施工过程中,组织安全生产的全部活动,通过对生产因素的具体控制,来减少或消除生产因素中不安全的行为和状态,为施工项目的正常运行提供保障。
(1)坚守安全管理原则即是要求坚守安全与生产同步,将安全时刻与生产紧密相连,使之促进和保证生产的顺利进行。在这个 的需要,也是社会发展、项目管理日趋专业化的必然产物。
在我国,目前已形成“业主、承包商、监理”的三元化管理的基本格局,这对不断提高工程项目的管理水平、有效控制工程造价起到了巨大的推动作用。目前,建设监理制度已普遍展开并不断完善,它作为工程项目管理的成熟经验,必将成为我国建设项目管理必须遵循的制度。
总之,不管是业主还是施工承包单位,都应从企业实际情况出发,对工程实施全方位、全过程的管理,采取切实有效的措施,对工程造价实施控制,不断提高企业的经济效益。我们相信,随着社会生产力的不断发展和我们的共同努力,工程造价管理工作将会不断完善, 企业的管理水平及经济效益将会得到进一步的提高。
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